数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
根据所含的营养成分,可把豆类分为大豆类和其它干豆类,包括豌豆,蚕豆,绿豆,豇豆,赤小豆和芸豆等.包括大豆,黑豆,黄豆,豆奶粉 ,豆浆,豆芽,豆腐皮,豆腐,蛋白质的含量以大豆最高,黄豆被人们称之为"植物肉","绿色的乳牛",大豆中含有人体所需的多种元素和维生素,如无机盐中的钙,铁,磷,铜,锌,钾锰及维生素B1,B2和烟酸,维生素C等.
每100克豆类、花生、芝麻的营养成分表
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 豆类食品产业概述
1.1 豆类食品定义及产品技术参数
1.2 豆类食品分类
1.3 豆类食品应用领域
1.4 豆类食品产业链结构
1.5 豆类食品产业概述
1.6 豆类食品产业政策
1.7 豆类食品产业动态
第二章 豆类食品生产成本分析
2.1 豆类食品物料清单（BOM）
2.2 豆类食品物料清单价格分析
2.3 豆类食品生产劳动力成本分析
2.4 豆类食品设备折旧成本分析
2.5 豆类食品生产成本结构分析
2.6 豆类食品制造工艺分析
豆类食品制作工艺流程
2.7 中国2014-2016年6月豆类食品价格、成本及毛利
第三章 中国豆类食品技术数据和生产基地分析
3.1 中国2016年6月豆类食品各企业产能及投产时间
3.2 中国2016年6月豆类食品主要企业生产基地及产能分布
3.3 中国2016年6月主要豆类食品企业研发状态及技术来源
3.4 中国2016年6月主要豆类食品企业原料来源分布（原料供应商及比重）
第四章 中国2014-2016年6月豆类食品不同地区、不同规格及不同应用的产量分析
4.1 中国2014-2016年6月不同地区（主要省份）豆类食品产量分布
4.2 2014-2016年6月中国不同规格豆类食品产量分布
4.3 中国2014-2016年6月不同应用豆类食品销量分布
4.4 中国2016年豆类食品主要企业价格分析
4.5 中国2014-2016年6月豆类食品产能、产量（中国生产量）进口量、出口量、销量（中国国内销量）、价格、成本、销售收入及毛利率分析
第五章 豆类食品消费量及消费额的地区分析
5.1 中国主要地区2014-2016年6月豆类食品消费量分析
5.2 中国2014-2016年6月豆类食品消费额的地区分析
5.3 中国2014-2016年6月豆类食品消费价格的地区分析
第六章 中国2014-2016年6月豆类食品产供销需市场分析
6.1 中国2014-2016年6月豆类食品产能、产量、销量和产值
6.2 中国2014-2016年豆类食品产量和销量的市场份额
6.3 中国2014-2016年6月豆类食品需求量综述
6.4 中国2014-2016年6月豆类食品供应、消费及短缺
6.5 中国2014-2016年6月豆类食品进口、出口和消费
2015年9月中国豆类食品制造出口交货值203,007.00千元，同比下降4.77%；2015年1-9月中国豆类食品制造出口交货值2,029,344.00千元，同比增长2.43%。
2015年1-9月中国豆类食品制造出口交货值统计表
6.6 中国2014-2016年6月豆类食品成本、价格、产值及毛利率
月份 | 出口交货值_本月(千元) | 出口交货值同比增长_本月(%) | 出口交货值(千元) | 出口交货值同比增长(%) |
1-2月 | - | - | 518,372.00 | 16.11 |
1-3月 | 220,449.00 | -3.8 | 738,599.00 | 9.5 |
1-4月 | 260,081.00 | 12.14 | 998,680.00 | 10.23 |
1-5月 | 210,700.00 | -7.1 | 1,209,379.00 | 6.78 |
1-6月 | 229,108.00 | -12.98 | 1,438,489.00 | -0.44 |
1-7月 | 204,499.00 | -7.87 | 1,642,988.00 | -1.43 |
1-8月 | 182,130.00 | 5.19 | 1,826,337.00 | 3.29 |
1-9月 | 203,007.00 | -4.77 | 2,029,344.00 | 2.43 |
第七章 豆类食品主要企业分析
7.1 阿彻丹尼尔斯米德兰
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.2 嘉吉公司
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.3 海恩富集团
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.4 WWF
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.5 邦吉集团
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.6 路易达孚
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.7 来宝集团
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.8 CHS
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.9 AG Processing
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
7.10 Ruchi Soya Industries
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业经营优劣势分析
第八章 价格和利润率分析
8.1 价格分析
8.2 利润率分析
8.3 不同地区价格对比
8.4 豆类食品不同产品价格分析
8.5 豆类食品不同价格水平的市场份额
8.6 豆类食品不同应用的利润率分析
第九章 豆类食品销售渠道分析
9.1 豆类食品销售渠道现状分析
9.2 中国豆类食品经销商及联系方式
9.3 中国豆类食品出厂价、渠道价及终端价分析
9.4 中国豆类食品进口、出口及贸易情况分析
第十章 中国2017-2022年豆类食品发展趋势
10.1 中国2017-2022年豆类食品产能产量预测分析
10.2 中国2017-2022年不同规格豆类食品产量分布
10.3 中国2017-2022年豆类食品销量及销售收入
10.4 中国2017-2022年豆类食品不同应用销量分布
10.5 中国2017-2022年豆类食品进口、出口及消费
10.6 中国2017-2022年豆类食品成本、价格、产值及利润率
第十一章 豆类食品产业链供应商及联系方式
11.1 豆类食品主要原料供应商及联系方式
11.2 豆类食品主要设备供应商及联系方式
11.3 豆类食品主要供应商及联系方式
11.4 豆类食品主要买家及联系方式
11.5 豆类食品供应链关系分析
第十二章 豆类食品新项目可行性分析
12.1 豆类食品新项目SWOT分析
12.2 豆类食品新项目可行性分析
第十三章 中国豆类食品产业研究总结（AK LT）
部分图表目录：
图 豆类食品产品图片
表 豆类食品产品技术参数
表 豆类食品产品分类
图2014中国年不同种类豆类食品销量市场份额
表 豆类食品应用领域
图 中国2016年6月不同应用豆类食品销量市场份额
图 豆类食品产业链结构图
表 中国豆类食品产业概述
表 中国豆类食品产业政策
表 中国豆类食品产业动态
表 豆类食品生产物料清单
表 中国豆类食品物料清单价格分析
表 中国豆类食品劳动力成本分析
表 中国豆类食品设备折旧成本分析
表 豆类食品2016年6月生产成本结构
图 中国豆类食品生产工艺流程图
表 中国2014-2016年6月豆类食品价格（元/吨）
表 中国2014-2016年6月豆类食品成本（元/吨）
表 中国2014-2016年6月豆类食品毛利
表 中国2016年6月主要企业豆类食品产能（万 吨）及投产时间
表 中国2016年6月豆类食品主要企业生产基地及产能分布
表 中国2016年6月主要豆类食品企业研发状态及技术来源
表 中国2016年6月豆类食品主要企业原料来源分布（原料供应商及比重）
表 中国2014-2016年6月不同地区豆类食品产量（万 吨）
表 中国2014-2016年6月不同地区豆类食品销量市场份额
图 中国2016年6月不同地区豆类食品销量市场份额
图 中国2016年不同地区豆类食品销量市场份额
表2014-2016年6月中国不同规格豆类食品产量（万 吨）
表2014-2016年6月中国不同规格豆类食品产量市场份额
图 2016年6月中国不同规格豆类食品产量市场份额
图 2016年中国不同规格豆类食品产量市场份额
表 中国2014-2016年6月不同应用豆类食品销量（万 吨）
表 中国2014-2016年6月不同应用豆类食品销量市场份额
图 中国2016年6月不同应用豆类食品销量市场份额
图 中国2016年不同应用豆类食品销量市场份额
表 中国2016年豆类食品主要企业价格分析（元/吨）
表 中国2014-2016年6月豆类食品产能（万 吨）、产量（万 吨）、进口（万 吨）、出口（万 吨）、销量（万 吨）、价格（元/吨）、成本（元/吨）、销售收入（亿元）及毛利率分析
表 中国主要地区2014-2016年6月豆类食品消费量（万 吨）
表 中国主要地区2014-2016年6月豆类食品消费量份额
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