数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
报告目录:
第一章2012-2013年中国蜜饯行业市场发展环境解析
第一节2012-2013年中国宏观经济环境分析
一、扩大内需保增长政策解析
二、中国GDP分析
三、中国汇率调整分析
四、中国CPI指数分析
五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析
第二节2012-2013年中国蜜饯市场政策环境分析
一、蜜饯行业质量标准
二、蜜饯食品质量安全准入制度
三、《淀粉糖卫生标准》将实施
第三节2012-2013年中国蜜饯市场技术环境分析
一、蜜饯加工工艺流程
二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响
第四节2012-2013年中国蜜饯市场社会环境分析
第二章2012-2013年中国蜜饯行业市场运行态势剖析
第一节中国蜜饯加工业发展简史
第二节2012-2013年中国蜜饯加工业总况
一、中国蜜饯加工业区域分布
二、蜜饯加风味的四大流派
三、我国蜜饯加工业运行现状
四、“三项措施”带来蜜饯加工业“四大变化”
第三节2012-2013年中国蜜饯加工重点企业运行分析
一、天喔开创蜜饯行业新纪元
二、蜜饯加工业销售十强企业分析
第四节2012-2013年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战
第三章2006-2013年3月中国蜜饯制作行业主要指标监测分析
第一节2012-2013年中国蜜饯制作行业数据统计与监测分析
一、2012-2013年中国蜜饯制作行业企业数量增长分析
二、2012-2013年中国蜜饯制作行业从业人数调查分析
三、2012-2013年中国蜜饯制作行业总销售收入分析
四、2012-2013年中国蜜饯制作行业利润总额分析
五、2012-2013年中国蜜饯制作行业投资资产增长性分析
第二节2012年中国蜜饯制作行业最新数据统计与监测分析（按季度更新）
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节2012年中国蜜饯制作行业投资状况监测（按季度更新）
一、行业资产区域分布
二、主要省市投资增速对比
第四章2012-2013年中国蜜饯市场运行走势深度剖析
第一节2012-2013年中国蜜饯市场运行特点分析
第二节2012-2013年中国蜜饯市场运行动态分析
一、市场蜜饯质量抽检情况分析
二、蜜饯生产线在尤溪试产
三、永安市西洋镇蜜饯李产销两旺
第三节2012-2013年中国蜜饯市场运行状况分析
一、蜜饯市场供给情况分析
二、蜜饯市场供需求情况分析
三、影响蜜饯市场供需的因素分析
第四节2012-2013年中国蜜饯价格现状透析
一、蜜饯市场迎来涨价风暴
二、影响蜜饯市场价格的因素分析
第五章2012-2013年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析
第一节糖渍蜜饯类
第二节返砂类
第三节果脯
第四节凉果
第五节甘草制品
第五节果糕
第六章2012-2013年中国蜜饯市场竞争格局透析
第一节2012-2013年中国蜜饯行业竞争现状
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
第二节2012-2013年中国蜜饯加工行业销售收入集中度分析
第三节2012-2013年中国蜜饯食品重点区域竞争分析
一、广州
二、北京
三、江苏
第四节2013-2018年中国蜜饯行业竞争趋势分析
第七章2012-2013年中国蜜饯重点企业竞争力及关键性数据分析（企业可自选）
第一节福建东方食品集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第二节杭州华味亨食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第三节福州大世界橄榄有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第四节山西胃乐有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第五节杭州余杭益民食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第六节杭州姚太太食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第七节福安市新味食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第八节广东佳香集团有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第九节广东同享食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十节杭州梅园食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业经营情况分析
三、企业经营优劣势分析
第十一节略………………
第八章2012-2013年中国蜜饯食品相关行业运行分析-糖果、巧克力
第一节糖果、巧克力相关概述
第二节2012-2013年中国糖果、巧克力行业运行总况
一、糖果、巧克力行业数据监测
二、中国糖果巧克力行业连续5年持续增长
三、中国糖果巧克力行业迈入标准化时代
四、糖果行业品牌现状
第三节2012-2013年中国糖果、巧克力市场运行分析
一、糖果产量产量数据分析
二、糖果、巧克力市场消费情况分析
三、糖果、巧克力进出口贸易分析
第四节2012-2013年中国糖果、巧克力重点区域市场运行分析
一、上海糖果新品重视“功能性”
二、广东糖果瞄准儿童市场
三、江西市场重心逐步下沉、小包装糖备受追捧
第五节2013-2018年中国糖果行业新品研发趋势
第九章2013-2018年中国蜜饯行业发展趋势与前景展望
第一节2013-2018年中国蜜饯行业发展前景分析
一、中国食品加工业前景展望
二、蜜饯食品市场前景分析
第二节2013-2018年中国蜜饯行业发展趋势分析
一、蜜饯加工业的发展方向
二、蜜饯食品营销新趋势
第三节2013-2018年中国蜜饯行业市场预测分析
一、蜜饯市场供给情况预测分析
二、蜜饯需求情况预测分析
第四节2013-2018年中国蜜饯市场盈利预测分析
第十章2013-2018年中国蜜饯行业投资机会与风险规避指引
第一节2013-2018年中国蜜饯行业投资机会分析
第二节2013-2018年中国蜜饯行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、市场运营机制风险
第三节2013-2018年中国蜜饯行业投资规划指引（AK LT）
部分图表目录：
图表：中国GDP分析
图表：中国CPI指数分析
图表：中国城镇居民家庭人均可支配收入分析
图表：2012-2013年蜜饯制作行业企业数量增长趋势图
图表：2012-2013年中国蜜饯制作行业亏损企业数量及亏损面情况变化图
图表：2012-2013年蜜饯制作行业累计从业人数及增长情况对比图
图表：2005-2013年3月中国蜜饯制作行业销售收入及增长趋势图
图表：2005-2013年3月中国蜜饯制作行业毛利率变化趋势图
图表：2005-2013年3月中国蜜饯制作行业利润总额及增长趋势图
图表：2012-2013年中国蜜饯制作行业总资产利润率变化图
图表：2005-2013年3月中国蜜饯制作行业总资产及增长趋势图
图表：中国蜜饯制作行业亏损企业对比图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业不同规模企业分布结构图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业不同所有制企业比例分布图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业主营业务收入与上年同期对比表
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业收入前五位省市比例对比表
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业销售收入排名前五位省市对比图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业收入前五位省区占全国比例结构图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作业主营入同比增速前五省市对比单位：千元
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业主营业务收入增长速度前五位省市增长趋势图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业利润总额及与上年同期对比图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业利润总额前五位省市统计表单位：千元
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业利润总额前五位省市对比图
图表：2012年中国蜜饯制作行业利润总额增长幅度最快的省市统计表单位：千元
图表：2012年中国蜜饯制作行业利润总额增长最快省市变化趋势图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业从业人数与上年同期对比图
图表：2012年1-11月中国蜜饯制作行业资产总计及与上年同期对比图
更多图表见正文……
