近期,我国乳业遭受严重信誉危机,人们对乳品的安全质量产生极大忧虑,我国乳业也进入了前所未有的动荡期、整顿期、洗牌期。
尽管山羊奶有其独特的营养价值和保健功能,但与牛奶的发展态势相比,增长速度相当缓慢,总产奶量仅占全国奶类总奶量的3%左右
在国际市场,羊奶的生产和销售呈现出强劲的增长势头。羊奶酪如今风靡欧洲,在一些欧美国家,羊奶已成为人们生活必需品,虽然羊奶及其制品的价格比牛奶高一半以上,但其市场…
奶山羊产业作为我国奶业的重要一部分,近几年发展速度很快。截至2007年,全国山羊存栏数约为1400万只,以陕西、山东、新疆、河南、河北、山西等省区饲养较多,全国山羊奶的…
三聚氰胺是人为加在奶粉里的。据有关部门的报告,羊奶粉中也有可能含有三聚氰胺,综合上面所说的,别给宝宝喝羊奶粉,给宝宝喝鲜羊奶应该是没有问题的
乳业分为牛奶和羊奶两大派系,是必然的事情,至于谁能主导市场还不好说,但有一点可以肯定,羊奶和牛奶都是乳业不可或缺的品类。
在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作“贵族奶”。
中国酿酒工业协会发布数据显示,酿酒行业总体产销情况良好。1-7月酿酒行业累计完成工业总产值2309.58亿元,同比增长14.74%,较上半年略有上升;累计完成工业销售产值2262.8…
从广西糖业协会获悉,据统计,截止8月底我区累计销糖729.44万吨,同比上榨季减少39.83万吨.
今年上半年,河北省食品工业增速一直呈下行态势。工业增加值、工业总产值等主要经济指标均低于全国同行业平均水平。
由于主要出口国茶叶歉收,库存减少,预计2010年全球茶叶价格将在现在的高位上再上涨10-15%。
尽管受到金融危机冲击,经济型酒店却大多在上半年交出了一份优异的“成绩单”。如家快捷第二季度财报显示,当季盈利创造了历史新高,净利润达到1亿元。而汉庭酒店随后也…
2009第四届山西酒饮食品博览会(以下简称:酒博会)落下帷幕,各地名酒在酒博会上争相斗艳。
马来西亚船运调查机构ITS周二(9月1日)公布数据显示,该国8月份棕榈油出口量环比下降4.9%,至1,332,272吨,该国7月份棕榈油出口量为1,401,263吨。
今日华北地区现货报价稳中有升,整体成交不好;东北地区除鲅鱼圈报价下调外,其他地方报价稳定,整体成交一般