数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
报告通过对娱乐餐饮行业协会、企业、职业学校和农民工进行分析调查，对我国电子电器行业2008年度的用工需求状况、供应状况进行对比，综合业内企业的用工情况、待遇以及务工人员的生存状况进行分析，透析该行业劳动力供需情况和用工成本。 娱乐餐饮行业发展动态，以及行业发展中的主要推力和阻力的问题。
普工和不同工种、不同层次专业技能劳动力在娱乐餐饮行业发展中的需求情况。
娱乐餐饮行业劳动力供给现状，以及“造血”制动力的分析。
不同经济区域企业用工环境、条件情况，以及和招工难易的对比。
娱乐餐饮行业用工成本的未来趋势以及解决方式的探讨。
用工成本娱乐餐饮
