导读：茶是消耗量仅次于水的饮品，全世界有40%的人喝茶。作为茶文化起源地的中国，则更当仁不让，早在元人杂剧中就有“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，充分反映出当时茶在人们生活中扮演的重要角色。 而占据绿茶金三角核心地区的江西，守着这片黄

茶是消耗量仅次于水的饮品，全世界有40%的人喝茶。作为茶文化起源地的中国，则更当仁不让，早在元人杂剧中就有“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，充分反映出当时茶在人们生活中扮演的重要角色。

而占据绿茶金三角核心地区的江西，守着这片黄金宝地，“唐载茶经、宋称绝品、明清入贡、 中外驰名”，在茶业历史上写下了浓墨重彩的辉煌一笔。而近现代以来，当市场上开始充斥着矿泉水、咖啡、碳酸饮料，当80后、90后越来越远离茶叶时，江西茶产业这位“没落的贵族”，似乎已不复当年的辉煌。

如今，伴随着人们对高品质生活的追求，对健康生活的提倡，茶的保健功能又重新被人们惦记起来，一股茶产业回归之风又悄然升起。正如世界饮料专家所预言的——“21世纪将是茶的世纪”！

江西茶产业迎来又一“春”

就在江西老表们纷纷回归到茶业大潮中来时，才发现江西茶业“老大哥”似乎已被人们冷落太久了：昔日繁荣的茶文化商业街已难觅茶楼；市面上茶叶林林总总，品类繁杂，却让人如“雾里看茶”，无从挑选；江西独具地方特色的采茶戏快成为“阳春白雪”，只为少部分人所熟悉……

如何改变现状，做大茶业蛋糕？兵贵神速！

去年夏天，在江西省城南京东路，中国南昌茶叶交易市场火热动工，该项目是政府立项并批准的全省第一个茶专业市场。省、市领导多次亲临工地现场视察指导。

该项目规划面积2万平方米，有商铺近200间，配套有1万平方米停车场，3万平米休闲广场，2万平方米商演会展中心，以及茶叶茶具综合展销大厅、茶叶拍卖大厅，大型仓储物流区等；融合茶叶批发、零售、旅游、休闲、娱乐等多元素于一体，是集茶叶交易、特色茶具、茶艺表演、茶叶价格指数发布、茶叶拍卖、仓储物流于一体的综合性专业市场。该项目融茶叶、茶文化为一体，将解决找好茶难、喝茶难、茶文化推广难一系列“老大难”问题。

同时，为了扶持江西绿茶品牌，凡进驻南昌茶叶交易市场的“江西绿茶”品牌，政府将按租赁费的50%给予补贴，并对其初装修费按每平方米200元的标准给予一次性补贴。政府的果断先行无疑给江西茶业这棵老树吹来了久违的春风。“一年之季在于春”，春天正是春茶上市的好时机，南昌茶叶交易市场也将于近期开业。现在，一条长达300米的沿街晚清古建筑茶文化街，已傲然的蜿蜒在城市主干道，让人“惊艳”不已，仿佛在昭示着江西茶产业迎来了新的春天。

全国茶业巨头抢先入驻

占门为铺，划地为店，江西到处都是这样的茶店。零星分布在各百货商场、城市干道、以及各大社区里，遍地开花、极其分散。大家各自为阵，形成不了一个有利于“茶”的营销环境。就如某茶叶品牌南昌负责人李先生介绍：由于以前南昌没有专业的茶叶交易市场，他们在各大百货商场设立了专柜，但受到场地的限制，并不方便进行与之相配套的产品及其服务展示。而且由于散点经营，没有形成规模效应。做生意一般都是等客上门，或者靠熟客带动，市场可持续发展能力较弱。

因此，当南昌茶叶交易市场以规模性、指导性、集约性、整合性等形象集中亮相时，迅速获得了市场及商家的青睐。江西众多享誉海内外的精品茶叶婺源绿茶、狗牯脑、庐山云雾、浮瑶仙芝、九云白茶以及有着百余年历史的协和昌纷纷率先告别单独作战，先后加入南昌茶叶交易市场，共同构建全国最大绿茶集销基地，以“江西绿茶”的崭新名片登场。

同时，铁观音、大益普洱、西湖龙井等外地名茶，宜兴紫砂、武汉陆羽、汀龙茶具等茶具，以及其他茶业配套产业也相继加盟，在这里建立华中地区的旗舰店和总部基地。全国上千种品牌茶叶及茶行业配套产品争相汇聚到南昌茶叶交易市场，为所有品茶爱好者打造一个新的淘茶圣地。同时，这也标志着南昌茶叶交易市场所搭建的“江西绿茶”走出去，外地品牌走进来的纽带和桥梁，也即将正式启动了。

平台就是“活水”

说到茶叶种植，可以说是江西非常有底气的一件事，独享优良的种茶自然生态环境，天成的茶区气候、土壤条件，使这里的茶产量大、品质高。江西省100个县市（区）中，就有90个县市（区）产茶，吸引了全国各地的不少茶叶经销商到江西茶产区收购茶叶。但是江西茶农们的日子却并不是特别好过，正如婺源一位茶农所说：“我们能种好茶，但我们并不知道怎么把茶卖出去。我们并不清楚外面茶的行情，所以经常是来收购茶叶的人说多少钱就多少，就算是比市场价格低很多，我们也只能自认吃亏。”而这些问题都可以归结为缺乏流通的“活水”——市场渠道。

南昌茶叶交易市场成立后，将逐渐完善市场体系和机制，让茶农直接到市场上交易，茶叶价格由市场决定，而不是由某些收购商决定。搭建茶专业平台，架起千家万户茶农与千变万化的大市场之间的桥梁，帮茶农解决生产出来的茶叶经营和销售的问题，真正意义上将茶农的生产资料“茶叶”转化为经济收入。


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