导读:——访省政协委员张义 “食品安全关乎群众切身利益,必须从源头入手,尽早构建起食品安全综合监管网络,让全省人民吃上放心食品。”省政协十届二次会议上,食品安全问题引起政协委员们的高度关注。如何让老百姓吃上放心食品,省政协委员张义发表

——访省政协委员张义

“食品安全关乎群众切身利益,必须从源头入手,尽早构建起食品安全综合监管网络,让全省人民吃上放心食品。”省政协十届二次会议上,食品安全问题引起政协委员们的高度关注。如何让老百姓吃上放心食品,省政协委员张义发表了自己的看法。

张义委员认为,目前我国正处于食品安全风险高发期和矛盾凸显期。总体上看,行业生产力水平不高,产业化程度低,市场机制不健全,诚信意识缺乏,特别是食品卫生法律体系不适应食品安全形势发展的需要,影响食品安全的一些深层次问题普遍存在。从我省实际看,宏观领域和食品链条中存在的诸多问题,在我省都有不同程度的表现。由于市场的开放性,其它地方发生的重大食品安全事件,也会迅速传播到我省,引发食品安全问题。

张义委员建议:“食品安全监管,必须由被动应对向主动出击转变。”

——建立健全食品安全工作责任体系,建立起由卫生部门牵头,农业、质检、工商等多部门联合,社会各界广泛参与的食品安全综合协调机制,落实食品安全监督责任制和责任追究制,系统而有序地解决食品安全问题。

——加强食品安全技术支撑能力建设。建立食品生产、加工、流通、消费环节的监测网,主动监测使用的各类原料、配料、添加剂,形成覆盖全省、延伸到市县的食品污染物和食源性疾病监测网络,加强食品安全风险评估、技术仲裁、监测预警等工作,提高对有毒有害物质的排查能力。

——建立吉林省食品安全专家咨询委员会。凡是涉及到食品安全领域的专家都应参加。发挥专家智囊作用,提高食品安全管理科学决策水平。

——加强安全预警。整合目前分散在各部门、各环节的食品安全信息,协调建立部门间信息沟通平台,实现信息的互联互通、资源共享,建立全面完整的数据库,对发现的问题及时权威发布,加强应急处置能力。

——建立吉林省食品安全重大事故查处制度,制定适合食品安全重大事故查处工作的程序、方法与步骤,提高组织查处食品安全重大事故的效率和水平。

——依据国家有关规定,制定吉林省食品安全信息通报管理办法。严格按照有关规定和权限发布食品安全信息,确保发布信息的及时、客观、科学和准确,在保护消费者利益的同时,促进食品产业健康发展,维护市场秩序和社会稳定。

张义委员希望老百姓提高自我防范意识,购物到正规商场,选用正规厂家的商品。同时应建立投诉和举报奖励机制,动员全社会发现不安全食品线索,打击违法食品加工行为,让不卫生食品没有藏身之地。


放心老百姓张义