导读:食品工业在 “扩内需、保增长、拉动就业”中发挥着重要作用。今年3月起全国食品工业生产企稳回升,4月份食品工业生产持续增长。

   食品工业在 “扩内需、保增长、拉动就业”中发挥着重要作用。今年3月起全国食品工业生产企稳回升,4月份食品工业生产持续增长。

  
一、生产保持稳步增长

  1-4月全国规模以上食品企业完成工业总产值12458.3亿元,同比增长14.8%。全国食品工业增加值增长14.2%,高于全国工业增加值8.7个百分点,对全国工业增加值贡献率达到18.8%,拉动全国工业增加值增长1个百分点。

  1-4月食品企业用电量271.7亿千瓦小时,比上年同期增加17.7亿千瓦小时,同比增长6.7%,快于全国工业平均用电量15个百分点。

  二、主要产品产销量同步增长

  1-4月主要食品产销同步增长,市场供需两旺。从分产品品类来看:大米、鲜冷藏肉、食用植物油、果汁饮料等产品市场需求趋旺,产品产量同比大幅度增长。冷冻水产品、包装水、白酒等产品市场销售良好;乳制品及液体乳产量止跌企稳,产销量略高出上年同期水平。其中,大米产量1754万吨,同比增长34.6%;精制食用植物油产量978.8万吨,增长28.5%;鲜冷藏冻肉产量442.7万吨,增长32.5%;乳制品产量586.4万吨,增长2.7%;软饮料产量2085.4万吨,增长14.2%。

  食品行业1-4月产销率达96.5%。

  三、食品价格持续回落

  据国家统计局统计, 4月全国居民消费价格同比下降1.5%,其中食品价格下降1.3%(肉禽及其制品价格下降13.5%,油脂价格下降24.3%)。

  4月份,工业品出厂价格同比下降6.6%,其中食品类价格下降2.7%。

  1-4月食品价格上涨幅度持续回落。除1月份食品价格同比上涨4.2%外,2-4月份食品价格分别同比下降1.9%、0.7%、1.3%,从月环比看,1月份食品价格环比上涨3.3%,2月份环比上涨0.8%,3月份环比下降0.6%,4月份环比下降0.8%。食品价格同比和环比均呈现下降。

  四、出口交货值略有增长

  1-4月,食品行业出口交货值累计688亿元,同比增长0.6%,其中农副食品加工业462.1亿元,增长2.6%;食品制造业167.6亿元,下降5.7%;饮料制造业48.3亿元,下降11.9%,采盐业1.1亿元,增长4.4%。
工业生产全国食品持续增长