导读：全球最大的食品公司雀巢公司（Nestle SA）今日发布上半年财报称，在减少了其在眼部护理公司爱尔康公司（Alcon Inc.）的股权以及佩里尔（Perrier）瓶装水销售下降之后，该公司的利润六年来首次出现下滑。
全球最大的食品公司雀巢公司（Nestle SA）今日发布上半年财报称，在减少了其在眼部护理公司爱尔康公司（Alcon Inc.）的股权以及佩里尔（Perrier）瓶装水销售下降之后，该公司的利润六年来首次出现下滑。雀巢公司总部位于瑞士维威（Vevey），产品包括Dolce Gusto咖啡及Nesquik巧克力牛奶，雀巢今天宣布，公司上半年净收入减少了2.8%，从去年同期的52.1亿瑞士法郎减至50.7亿瑞士法郎 （合47亿美元）。
亚洲、大洋洲和非洲区销售额达77亿瑞士法郎，有机增长率达5.9％，实际内部增长率达2.2％。由于增长杠杆和运作效率，税息前盈利(EBIT)利润率提高了60个基点。非洲、中国、印度和菲律宾等新兴市场表现良好，达到了两位数的自然增长。速溶咖啡、环境烹饪、冲泡饮料和瓶装饮料、宠物用品和巧克力都实现了强劲的自然增长。面向新兴消费者的大众化定位产品（PPPs）持续以两位数的速度增长。
雀巢水产品部门销售额达47亿瑞士法郎，有机增长率为-2.9 ％，实际内部增长率为-3.7％。得益于与石油有关的成本下降、效率提高和供应链优化，其EBIT利润率增加了110个基点。这种自然增长反映了整个瓶装水产业当前的市场环境，尤其是西欧和北美的市场环境。在新兴市场，该业务实现两位数增长。雀巢Pure Life产品在全球都保持着良好的势头，在美国的市场份额有所上升。
业内的制造商们纷纷削减对饮料领域的投入，而且环保组织声称瓶装水生成了大量垃圾后，瓶装水市场是雀巢业务受打击最大的市场之一。饮用水部门的销售额在雀巢集团内部约占到第十名，该部门今年上半年的销售延续了去年以来的颓势。这家食品集团的爱尔康股份减少也给它的盈利带来了压力。爱尔康是一家隐形眼镜相关产品的制造商。
在结果公布前，Helvea的一位分析师安德鲁·冯·埃克斯写道"公司战略的主要重心"比如饮用水市场、高附加值商品、餐饮服务业以及婴儿食品"近期都已经经历了一段困难时光，"，他说道"目前阶段前景仍未明朗，中期来看食品公司们的这些市场策略是否会走向成功还是未知数。"
雀巢表示，其收入下降了1.5%，至523亿瑞士法郎。分析师预期为526亿瑞士法郎。
扣除收购、资产剥离和汇率影响，销售额增长3.5%，未能达到八个分析师的预期平均值--3.8%。在此基础上，第一季度增长3.8%，低于雀巢每年5%至6%的长期目标。
二月份，首席执行官保罗·巴尔克(Paul Bulcke)表示，该公司的目标是全年自然增长率至少接近目标增长率。据今天结果出来前，5位分析师对雀巢2009年增长的预期中值为增长4%。这将结束该公司连续四年达成目标的纪录。今天，雀巢称，下半年有机类产品的销售将加速增长。
世界第二大食品公司卡夫食品公司（Kraft Foods Inc.）8月4日表示，其全年的销售额预计增长3%左右。这家总部位于伊利诺斯州诺斯菲尔德（Northfield）的制造商还生产奥利奥（Oreos）饼干。它表示，由于税率和制造成本下降，第二季度的利润上升了11%。
在过去12个月里，雀巢公司的股价下跌了约11%，而卡夫食品公司的股票下跌了13%。
去年7月，瑞士巧克力及酸奶生产商减少了其在免揉搓(Opti-Free)隐形眼镜药水制造商爱尔康公司（Alcon）的股份，从77%（总价104亿美元）减少到了52%。
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