导读: 虽然这两个月生猪价格持续上涨,但皇上皇、沧洲、八百载等广州老字号的腊味价格却在中秋前稳中有降。如金银润肠、凤凰盏、腊鱼等传统品种都有几元的降幅,沧洲散装“美极肠”价格更比去年降了15%,仅13.8元/斤。

 

虽然这两个月生猪价格持续上涨,但皇上皇、沧洲、八百载等广州老字号的腊味价格却在中秋前稳中有降。如金银润肠、凤凰盏、腊鱼等传统品种都有几元的降幅,沧洲散装“美极肠”价格更比去年降了15%,仅13.8元/斤。

    沧洲腊味董事长游锡元表示,很多腊味厂家早在上半年猪肉价格较低时就与猪肉供应商签订了订购合同,从而在保证今年产品供应的数量外,价格也不会大幅变动。