导读:连降七周后的食用农产品价格开始止跌回升。昨日商务部发布监测数据显示,上周(4月12日至18日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格连降七

连降七周后的食用农产品价格开始止跌回升。昨日商务部发布监测数据显示,上周(4月12日至18日)全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格连降七周后首次回升,比前一周上涨0.3%。值得注意的是,连续下跌导致养猪户亏损的猪肉价格,也开始止跌回升。

  猪肉批发价涨0.2%

  商务部监测显示,上周蔬菜价格小幅上涨。18种蔬菜平均批发价格上涨1.1%。粮食价格继续上涨。小包装大米和小包装面粉价格均上涨0.2%。食用油价格继续走低。菜子油、花生油和豆油零售价格分别下降0.2%、0.2%和0.1%。水产品价格小幅下降。8种主要水产品平均批发价格下降0.2%。禽、蛋价格继续下降。鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%和0.1%。

  猪肉价格在连续下降几个月后,开始出现小幅上涨。商务部监测显示,全国主要大中城市猪肉批发价格平均为14.58元/公斤,在连降7周后略有回升,与前一周相比上涨0.2%。

2010-2013年猪肉及杂碎市场分析及发展预测报告

  商务部昨日还披露,决定启动今年第二批中央储备冻猪肉收储,以稳定国内生猪市场价格。

  本月13日,第一批中央储备冻猪肉收储后,生猪价格在连续下跌三个半月后,实现首次回升。

  “虽然全国生猪价格整体出现回升,但部分地区仍呈下跌态势。”商务部表示,据监测,上周,广西、西藏、上海、广东、江西等地,规模以上定点屠宰企业生猪收购价格,都比前一周下跌1.2%以上。

  业内称猪肉价已至谷底

  自去年12月下旬以来,国内生猪及猪肉价格持续下跌,猪粮比价持续走低,生猪养殖亏损面扩大。商务部表示,目前每出栏一头肉猪约亏损150—200元,生猪存栏量仍处于较高水平。

2010-2013年鲜、冷猪肉市场分析及发展预测报告

  13日,发改委有关负责人就当前价格形势答记者问时表示,截至4月7日,用来衡量养猪利润的猪粮比价已下降到5∶1,显著低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点。该负责人表示,当前生猪市场调控的关键问题是,防止生猪价格过度下跌,防止“猪贱伤农”,进而造成后期生猪供应减少,价格大幅上涨的情况。

  记者了解到,猪肉价格的持续下跌,导致养猪户亏损,部分养猪户已经缩减了养殖规模,甚至退出。

  新发地市场统计部负责人刘通表示,猪肉批发价已经跌至谷底,现在的价格已经伤到一些养殖户的利益,逼近了养殖户所能承受的底线,预计后期猪肉价格将会小幅回升。

猪肉价格