导读:北京最大的专业粮油批发市场玉泉路市场昨天公布的监测数据显示,今年以来,大米、面粉、杂粮等粮食价格普遍上涨,其中东北圆粒大米每斤上涨了0.202元,涨幅10.82%。

【艾凯资讯】北京最大的专业粮油批发市场玉泉路市场昨天公布的监测数据显示,今年以来,大米、面粉、杂粮等粮食价格普遍上涨,其中东北圆粒大米每斤上涨了0.202元,涨幅10.82%。

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大米同比上涨19%

进入8月份,大米市场开始了持续性的明显上涨。东北圆粒大米的平均批发价格从月初的每斤2元上涨至2.069元,上调了0.069元,涨幅3.45%。对于粮食而言,每斤上涨近7分钱可以说是较大的涨幅了。

记者昨天从玉泉路市场提供的数据中发现,东北圆粒大米目前的价格比去年同期每斤上涨了0.325元,涨幅达到了18.6%。而与2008年同期相比每斤上涨0.531元,涨幅达34.5%。

玉泉路市场信息部负责人刘敬亮认为,价格上涨主要有三方面的原因:首先市场需求放大;其次是原粮正处于青黄不接时期;再者就是运输成本增加。

数据显示,近三年来,东北大米的上涨速度远远超越往年,对于这种快速上涨的行情,刘敬亮表示,2008年以来大米市场行情阶梯式上涨最根本的原因是国家 逐年提高最低收购价水平。2008年粳稻的最低收购价为每百斤82元,到了今年粳稻的最低收购价提升到每百斤105元,每百斤提高23元,涨幅 28.05%。对比来看,大米价格的上涨主要还是原粮稻谷托市收购价上调所推动。

“目前距离今年新粮上市也就一个月的时间,在新粮上市前大米市场行情仍将保持高位运行态势”,刘敬亮表示,10月份新大米大量上市后,市场将趋于稳定。

面粉同比涨幅超一成 

进入8月份,面粉销售逐渐从夏季清淡的低迷中走了出来,加上产区小麦价格坚挺等原因,市场上面粉批发价格稳中略涨。其中,河北产“五得利”富强粉每袋 (50斤,下同)68.50元,较上月上涨1元;“金麦”富强粉每袋67元,上涨1元,标准粉每袋60元,上涨2元;“甲家”富强粉每袋67元,上涨1 元;北京产“古船”富强粉每袋66.50元,上涨1元。

数据显示,目前古船“富强粉”价格比去年同期每袋上涨6.5元,涨幅达到10.8%;“五得利”富强粉每袋涨7元,涨幅为11.38%。

“这几年面粉行情走高,同样主要源自国家逐年提高小麦最低收购价标准”,刘敬亮表示,今年新小麦上市以来,备受热捧,而且价格一路上涨,目前加工厂收购 小麦进度并不乐观,加上天气变凉,面粉消费进入旺季,再有中秋、国庆双节效应的拉动,短期内面粉市场很难有下跌的行情。

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