导读：今年国内苹果的价格水涨船高，对此，批发商表示，苹果涨价的原因，一是苹果产量低；二是收货商增多。
今年国内苹果的价格水涨船高，对此，批发商表示，苹果涨价的原因，一是苹果产量低；二是收货商增多。央视《经济信息联播》2010年11月1日播出“高价苹果调查”，以下为节目实录：
山东：苹果遇小年 果农收入不减
喜欢吃苹果的朋友要关注了，现在市场的苹果价格是一天一个价，买一个苹果甚至都要3块多钱。苹果贵了，吃苹果的人有些不高兴，不过对于种苹果的果农来说，涨价则是一个好事。我们知道水果有大年小年的说法，就是一年产量高，一年产量低。今年正好是苹果的小年，以前碰到小年，果农的收入就会减少，但是恰恰今年苹果涨价，碰到小年的果农却没有收到损失。我们到山东看看。
在山东莱西市孙受镇蒲湾泊，记者看到果农收下来的红富士苹果个头都很大。果农说，虽然今年遇上自家果园产果的小年，收成比去年少了近三分之一，，但是苹果的品相还不错，加上苹果的收购价格每斤涨了5毛钱，收入也和去年差不多。
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山东莱西孙受镇蒲湾泊村果农老王：今年能挣一万八九千块钱，两万左右，去年大年产量高收入不一定高，去年也卖了两万左右块钱，收了将近三万斤。今年要不涨价的话，就都赔了，他们涨咱也涨，对老农挺好的。
不过苹果价格上涨，也影响了中间商的收购量。在果园记者碰到了刚刚从黑龙江来到这里收购苹果的陈女士。她告诉记者说，因为这里的苹果相对比较集中，果子的质量也比较好，所以他们每年都会来订购苹果。但今年收购的数量比往年要少很多。
采购商陈女士：贵呗，今年价格高。准备定多少？一百多万斤吧。因为现在我们那边承受不了，往黑龙江市场走就卖到两块八九毛钱。
莱西孙受镇蒲湾泊村果农老徐：去年一块四五毛钱，今年两块，这是近20年里数着今年价格高。
村里的一位负责人告诉记者，虽然今年苹果的价格水涨船高。但来订购的客商还是络绎不绝。不过他也发现，今年这些收购商收购到苹果以后并不急着出售，而是把质量好些的苹果存进了冷库里，继续观望等待市场时机。
高价苹果调查
广西：批发好挣钱 资金闻风而动
刚才我们看到，苹果涨价让果农十分高兴。其实苹果涨价后高兴的还不仅是果农，苹果批发商也是十分高兴。记者在广西南宁就了解到，由于现在做苹果生意比较赚钱，一些做其他生意的人，也开始转行做苹果生意。不过高企的苹果价格，让一些人快不敢吃了。
在广西南宁五里亭蔬菜水果批发市场，摆满了各个等级的红富士苹果，每斤批发价从2块多到4块多不等。商户们告诉记者，今年各种规格的苹果批发价和去年比起来确实涨了不少。
南宁市五里亭蔬菜批发市场 商户王女士：在产地收货都三块四块，(去年这个价格是多少？)一块八、九吧，好的苹果就这个价。
南宁市五里亭蔬菜批发市场 商户庞先生：价格高啦，我做了一二十年水果生意，今年价格最高
批发市场里的苹果涨价了，超市、农贸市场里的水果也不例外，除了一些处理苹果和小个头的苹果卖到两块多、三块钱一斤外，其它苹果的价格大部分都在每斤4块钱以上，特级红富士更是卖到了6块钱一斤。高价位的苹果，让市民直呼吃不消。
市民：现在苹果四块也有，五块也有，以前都是卖三块，三块五，你这里买了几个苹果 五个(多少钱/)七块五(五个七块五？)嗯，没钱吃果啦。
批发商说苹果产量低是苹果涨价的原因。不过他们也说，除了产量低，收货商增多也是一个原因。一些做其它生意的批发商，看到有商家做苹果生意赚了不少钱，也闻风动了起来。
南宁市五里亭蔬菜批发市场商户庞先生：做蒜头的，做其它生意的，都来存这个苹果，这几年各个都赚钱，不知道今年的情况怎样，各个都把钱压到苹果上面。
高价苹果调查
价格创10年最高 三大因素是推手
今年的农产品价格可谓是涨声一片。先是逗你玩的绿豆，接着是蒜你狠的大蒜，此后又有姜你军的生姜，再其后是唐高宗的白糖。现在苹果接过了涨价的接力棒，这也让消费者的确有些无奈。那么今年苹果涨价的原因到底是什么呢？我们的记者为此也在我国苹果主产区陕西做了调查。
记者在陕西淳化见到了苹果采购商谢志彪。他说，自9月底以来，他就开始在陕西的旬邑、长武、淳化等地采购苹果。
宁波采购商谢志标：两天到三天(在宁波)的销量是在30吨左右，同去年相比，苹果(收购)价高了但是销量还没有减少。我们在这边收购的话是两块四一斤，到宁波销售的话是，批发价五块钱一斤左右。
外省的市场需求、利润空间加速了陕西省苹果的外运，在一定程度上推动了苹果价格的上涨。在淳化县，今年来采购苹果的省外客商就比去年增加了两倍多，不到一个月就销售了80%的苹果，和去年两个多月的销售量相当。另一方面，陕西苹果的80%用来出口。在陕西宝联果品有限责任公司，记者了解到：苹果出口价格同比上涨了30%。
陕西宝联果品有限责任公司副总经理程国安：预计产量的增长也就是外销量的增长大约在20%以上。
记者从陕西省果业局了解到，今年陕西全省苹果面积900万亩，产量预计达到850万吨，和去年持平。需求拉动是苹果价格上涨的最主要原因。另外，苹果生产、运输成本增加等多种因素，也促成了今年苹果的高价态势。
陕西省果业管理局贸易处副处长 杨建伟
这种成本上涨的因素要在苹果的最终价格中体现出来，一方面果农对苹果价格的预期增加，另一方面采购商特别是贮藏企业这两年贮果赚钱，加之对后市有较好的预期，他们也在一定程度上迎合了果农的涨价预期。
杨建伟认为：眼下苹果正大量上市，苹果高价运行给游资炒作几乎没有利润空间，加之苹果是鲜食水果，有较高的贮藏要求，而果品专业贮藏市场相对稳定，一般人不具备贮藏能力，从当前情况看，不会出现囤积居奇、价格炒作情况。
（来源：互联网）
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