数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
![2012-2016年中国黄油市场竞争格局与发展趋势研究报告](/bookcover/BC/42/08/194208.jpg)
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,稀奶油经搅拌而成的。黄油从制作工艺来分,可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作),超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油),细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上,还可以分为原味,半盐和加盐的黄油。 黄油分食品黄油和润滑黄油,润滑黄油又称润滑脂,是润滑油的一种。这里重点介绍食品黄油:蒙古语称“希日陶苏”,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
艾凯数据研究中心发布的《2012-2016年中国黄油市场竞争格局与发展趋势研究报告》共十章。首先介绍了中国黄油行业市场发展环境、中国黄油整体运行态势等,接着分析了中国黄油行业市场运行的现状,然后介绍了中国黄油市场竞争格局。随后,报告对中国黄油做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国黄油行业发展趋势与投资预测。您若想对黄油产业有个系统的了解或者想投资黄油行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 中国食用油行业整体运行态势分析
第一节 2010-2011年中国食用油加工业运行总况
一、我国食用植物油加工业发展历程
二、中国食用油加工业装备及生产布局情况
三、食用植物油加工行业运行特征分析
四、食用油行业进入“中国创造”时代
五、外资占据我国食用油行业大半份额
第二节 2010-2011年中国食用油行业运行剖析
一、中国食用油对外依存度分析
二、小包装食用油市场规模分析
三、中国食用油行业将进入标准化时代
第三节 2010-2011年中国食用油加工业竞争状况
一、品牌竞争力分析
二、新型食用油市场竞争力分析
第四节 2007-2011年中国食用植物油产量数据统计分析
一、2007-2010年中国食用植物油产量数据分析
二、2011年中国食用植物油产量数据分析
三、2011年年中国食用植物油产量增长性分析
第五节 2010-2011年中国食用油加工业存在的问题及对策
一、国产食用油加工机械装备和综合利用的技术水平较低
二、食用油产品质量标准体系和卫生安全监督机制不完善
三、长期困扰食用油的安全问题解析
四、发展我国食用油工业的建议
五、保障我国食用油供给安全的对策建议
第二章 世界黄油产业运行动态分析
第一节 2010-2011年世界黄油产业发展综述
一、国际黄油市场回顾
二、国货黄油与美国黄油的高原较量
三、黄油技术分析
第二节 日本黄油产业市场分析
一、日本黄油产品紧缺,政府要求企业增产
二、日本黄油价格上升
第三节 世界其他国家黄油产业分析
一、美国
二、德国
三、印度黄油市场分析
第三章 中国黄油产业运行环境分析
第一节 国内黄油经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国黄油经济发展预测分析
第二节 中国黄油行业政策环境分析
第四章 中国黄油行业发展形势分析
第一节 2010-2011年中国黄油行业发展概况
一、黄油行业发展特点分析
二、黄油加工技术分析
三、食用黄油价格分析
第二节 2010-2011年中国黄油市场运行态势分析
一、上海黄油市场分析
二、黄油品牌分析
三、黄油营养成分分析
第三节 2010-2011年中国黄油产业发展存在问题分析
第五章 中国黄油产业市场运行态势分析
第一节 2010-2011年中国黄油产业市场运行综述
一、黄油市场供给分析
二、黄油需求分析
三、黄油市场需求特点分析
第二节 2010-2011年中国黄油产业市场动态分析
一、俄罗斯临时性提高黄油进口关税
二、奶油和黄油有什么区别
三、锡产黄油“突围”再度出口
第三节 2010-2011年中国黄油产业市场销售分析
第六章 2008-2010年中国黄油制造行业数据监测分析
第一节 2008-2010年中国黄油行业总体数据分析
一、2008年中国黄油行业全部企业数据分析
二、2009年中国黄油行业全部企业数据分析
三、2010年中国黄油行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国黄油行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国黄油行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国黄油行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国黄油行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国黄油行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国黄油行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国黄油行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国黄油行业不同所有制企业数据分析
第七章 中国黄油产业市场竞争格局分析
第一节 2010-2011年中国黄油产业竞争现状分析
一、黄油竞争力分析
二、黄油加工技术竞争分析
三、黄油价格竞争分析
第二节 2010-2011年中国黄油产业集中度分析
一、黄油市场集中度分析
二、黄油企业集中度分析
第三节 2010-2011年提高黄油企业竞争力的策略
第八章 中国黄油产业重点企业分析
第一节 天津美琪凌油脂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 丰宁富凯乳业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 嘉里特种油脂(上海)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 伊利苏州乳业有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 河北省魏县特种油脂化工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 其他品牌企业分析
一、法国总统
二、新西兰安佳
第九章 2012-2016年中国黄油产业运行趋势及前景预测分析
第一节 2012-2016年中国黄油产业运行趋势分析
一、黄油价格预测
二、黄油技术发展方向
三、营养、保健食品制造业预测分析
第二节 2012-2016年中国黄油产业发展市场预测分析
一、黄油供给预测分析
二、黄油市场需求预测分析
第三节 2012-2016年中国黄油产业市场盈利预测分析
第十章 2012-2016年中国黄油产业投资机会与风险分析
第一节 2012-2016年中国黄油投资机会分析
一、行业投资吸引力分析
二、区域投资优势分析
第二节 2012-2016年中国黄油投资风险分析
一、行业竞争风险
二、市场环保风险
三、技术风险
图表目录(部分):
图表:2005-2011年国内生产总值
图表:2005-2011年居民消费价格涨跌幅度
图表:2011年居民消费价格比上年涨跌幅度(%)
图表:2005-2011年国家外汇储备
图表:2005-2011年财政收入
图表:2005-2011年全社会固定资产投资
图表:2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度(亿元)
图表:2011年固定资产投资新增主要生产能力
图表:天津市美琪凌油脂公司主要经济指标走势图
图表:天津市美琪凌油脂公司经营收入走势图
图表:天津市美琪凌油脂公司盈利指标走势图
图表:天津市美琪凌油脂公司负债情况图
图表:天津市美琪凌油脂公司负债指标走势图
图表:天津市美琪凌油脂公司运营能力指标走势图
图表:天津市美琪凌油脂公司成长能力指标走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司主要经济指标走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司经营收入走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司盈利指标走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司负债情况图
图表:丰宁富凯乳业有限公司负债指标走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司运营能力指标走势图
图表:丰宁富凯乳业有限公司成长能力指标走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司主要经济指标走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司经营收入走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司盈利指标走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司负债情况图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司负债指标走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司运营能力指标走势图
图表:嘉里特种油脂(上海)有限公司成长能力指标走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司主要经济指标走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司经营收入走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司盈利指标走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司负债情况图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司负债指标走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司运营能力指标走势图
图表:伊利苏州乳业有限责任公司成长能力指标走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂主要经济指标走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂经营收入走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂盈利指标走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂负债情况图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂负债指标走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂运营能力指标走势图
图表:河北省魏县特种油脂化工厂成长能力指标走势图
图表:2012-2016年中国黄油供给预测分析
图表:2012-2016年中国黄油市场需求预测分析
图表:2012-2016年中国黄油产业市场盈利预测分析
图表:略……
通过《2012-2016年中国黄油市场竞争格局与发展趋势研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。