导读:日本日清食品公司25日举办纪念活动,庆祝自该公司销售全球第一袋方便面以来,方便面已走过整整半个世纪的历程。 1958年8月25日,日清食品公司的创始人安藤百福(已故)销售了全球第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。其后,日清公司又逐步推出

日本日清食品公司25日举办纪念活动,庆祝自该公司销售全球第一袋方便面以来,方便面已走过整整半个世纪的历程。 1958年8月25日,日清食品公司的创始人安藤百福(已故)销售了全球第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。其后,日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面,并于1971年增加了杯装方便面。 只需要一杯开水就可以填饱肚子,方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开日本国内市场。到上世纪70年代,当日本国内消费出现增长停顿后,日清食品公司又开始向海外市场扩展,方便面事业越做越大。 据日清食品公司介绍,目前日本国内方便面生产厂家大约有20家,而全球范围内方便面生产企业到底有多少就不得而知了。去年方便面的全球销售量大约为979亿包,全世界平均每人消费15包。公司预测,如果消费量继续保持增长,10年后方便面的全球销量有望翻一番,达到2000亿包。
方便面诞生面的日清纪念