导读：广州工商行政管理工作会议5日在穗举行，记者从会上获悉，今年广州市工商局将加强市场食品安全监管，并将投入5586万元人民币用于各类食品检测。据介绍，每次抽检信息将通过红盾网进行公布，抽样检验结果将通报相关职能部门和行业组织，促进源头治理和行业自律。
内容提要:
广州工商行政管理工作会议5日在穗举行，记者从会上获悉，今年广州市工商局将加强市场食品安全监管，并将投入5586万元人民币用于各类食品检测。据介绍，每次抽检信息将通过红盾网进行公布，抽样检验结果将通报相关职能部门和行业组织，促进源头治理和行业自律。
正文:
广州工商行政管理工作会议5日在穗举行，记者从会上获悉，今年广州市工商局将加强市场食品安全监管，并将投入5586万元人民币用于各类食品检测。
广州工商部门表示，将以商场、超市、批发市场、批发企业等为重点主体，以乳制品、肉制品、食用油、大米等日常消费品为重点品种，落实对重点主体和重点品种的全覆盖抽检，其中重点主体每月抽检2次以上，重点品种每年抽检2次以上。
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据介绍，每次抽检信息将通过红盾网进行公布，抽样检验结果将通报相关职能部门和行业组织，促进源头治理和行业自律。对违法商家工商部门将加大处罚力度，对反复违法、管理混乱的，实行市场退市，禁止经营特定项目，直至吊销许可；对触犯纪律和刑律的，移送纪检和司法机关追究责任。
此外，为了提升流通环节食品安全工作效能，广州工商部门还将整合现有资源，探索建立一个集指挥调度、质量监控、主体诚信、信息共享服务于一体的监管工作综合平台，形成高效指挥、合力监管的工作模式，实现食品安全监管工作效能的最大化。
