导读：本月，受外盘期价反弹及原料价格上涨等因素的共同影响，国内食用油价格强劲反弹，部分品种价格连创近年来市场新高。本月二级花生油全国平均价为11358元／吨，与上月相比上涨1．97％；二级菜籽油全国平均价为7634元／吨，与上月相比上涨1.06%二级豆
本月，受外盘期价反弹及原料价格上涨等因素的共同影响，国内食用油价格强劲反弹，部分品种价格连创近年来市场新高。本月二级花生油全国平均价为11358元／吨，与上月相比上涨1．97％；二级菜籽油全国平均价为7634元／吨，与上月相比上涨1.06%二级豆油平均价为7578元／吨，与上月相比上涨2.39%。外盘飙升带动国内油价大幅上涨
本月，外部市场的牛市基调，继续主导着国内主要油脂价格走势，随着美盘CBOT、马盘BMD以及其他农产品期市全线飘红，国内油脂现货市场中的看涨氛围再次高涨，为卖方继续提价现货带来支撑。同时，由于后期进口原料成本的上升趋势，特别是今年新菜籽价格的高开高走，包括养殖饲料销售的持续平缓，均是推动本月下旬国内油脂期、现货行情同步创新高的主要原因。
外盘再创新高国内豆油张势如虹
本月，国内豆油出厂价格接近三年来的顶点。其主要原因是，5月11日，美国农业部发布的供需报告中称，由于生物柴油行业对大豆、豆油需求的增幅加大，特别是2007／2008年度农户种植彦向的偏转，玉米作物将在新一年度中被更多地种植，这将造成大豆作物播种面积的相应萎缩。受USDA报告影响，美盘CBOT豆油摆脱持续沉闷整理的平淡基调，而在国际原油期价触底反弹、毛棕榈油期价暴涨的盘面指引之下，CBPT主力豆油合约收报35.276美分/磅，创下多年未遇的纪录新高， 这也使后期进口毛油到港口成本只升不降，加上国产豆粕行情涨势趋缓，这将支撑后市豆油价格的走势。
菜籽总产下降收购市场竞争激烈
今年油菜籽不仅在种植面积上大幅减少，总产也因为天气的影响和播种方式的改变而呈现下降趋势。据有关部门预测，2007年我国油菜籽总产将在900万吨左右。今年国内菜籽产量的下降，以及当前国际菜籽价格的高企，致使今年国内新菜籽收购价格高开高走，不断出现上扬，价格创10年新高。同时，由于近几年菜籽价格均呈高走现象，后期收购价格要高于早期，目前农户也较惜售，随着商户和油厂收购踊跃，农户心理价位不断提高。另外，本月菜油价格暴涨，使得加工企业利润有保证，加工企业收购菜籽心态积极，这也反过来支持菜籽收购价继续高走。最后，油菜籽加工成生物柴油已成当前的热门，许多欧盟国家在我国建厂，奥地利已与湖北省签订协议，预计在主产区荆州收购80万吨菜籽，作为他们年产30吨生物柴油的原料。仅这一笔单就差不多要消耗湖北省近1／3的油菜籽，另外，刚刚在湖北省落户的两家生物柴油公司——天门华成生物科技有限公司和老河口回天油脂公司已建成年产2000吨生物柴油的生产线，今年7月份投产，目前两家公司正在全力抢购油菜籽，总量近30万吨。这也是油菜籽格外紧张的原因。以上几点均是导致新油菜籽收购价格易涨难跌的主要原因。
相关品种带动菜油价格大幅上涨
本月下旬，由于国内豆油、棕榈油现货价格大幅调高，新菜籽收购价格不断创出新高，强劲上涨带动国内菜油出厂价格不断上调。随着气温升高进入勾兑旺季，但由于棕榈油价格暴涨，其散油掺兑市场成本全线上扬，对菜油市场也带来明显的心理支撑。此次菜油上涨的原因，也将会是推动后期国内菜油价格；继续稳中有涨的主要因素。由于菜籽收购难度较大，成本高，压榨企业都较惜售手中菜油，出厂价格高报。预计后期菜油市场即使有波动，也不改其牛势格局。
外盘大涨国内棕榈油油价紧跟其后
进入5月底以来，马来西亚棕榈油期、现货行情双双飘红。受棕榈油外盘市场强劲冲高及供需面的强劲支撑，国内棕榈油也出现持续上涨行情，24度棕榈油港：口报价不断创出新高。由于马来西亚6月船期棕榈油FOB报价大幅提高，棕榈油到港。成本高企，增加了国内经销商的惜售情绪。随着天气的转暖，棕榈油的用途越来越广，用量也随之增大，市场将会更加活跃，后期国内棕榈油将依然看好。同时，国内棕榈油价格大幅上涨，棕榈油的勾兑优势受到极大地削弱，为包括花生油、豆油、菜籽油在内的其他油脂产品价格的上升解除了束缚。
综上所述，受外盘大涨及原料成本价格上升的双重影响，油脂市场淡季不淡，价格大幅上涨，这也将是支持油脂市场后势继续高位的主要动力。但应看到，此次需求拉动并不是传统市场需求的增加，而是生物柴油拉动需求改变了供需基本面，但目前的高成本使生物柴油的需求能否实现成为疑问，也是市场后期的一大变数。目前来看，后期油脂市场会在高位小幅振荡调整，仍有继续走高可能。
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