导读:如今,美国葡萄酒已跻身于全球重要的产酒国之列,并保持消费大国的地位;美国葡萄酒也因其创新精神创造了与其他新世界国家不同的葡萄酒风格和文化,我们甚至可以从葡萄酒中品尝出“美国精神”,这是一种文化的体现,更是一种“绝对的”美酒!
“2012年堪称葡萄酒的黄金年份,今年的各个因素都恰到好处”,来自Cain酒厂的总经理Christopher Howell表达了加州葡萄园主的共同心声。不仅加州如此,美国俄勒冈,华盛顿和纽约的酿酒师也在为今年的收成欢欣鼓舞。而对于他们的竞争对手而言,艰难的时刻仍在持续,受恶劣天气的影响,葡萄牙的一些葡萄园今年减产40%,而法国勃艮第的冰雹则摧毁了将近80%的收成。
这种情况,直接影响到葡萄酒市场的波动。近年来,由于受气候的影响,欧洲葡萄酒的产量一直处于萎缩的境况,过去以旧世界自居的欧洲葡萄酒,其霸主地位日渐受到来自新世界的挑战,作为葡萄酒消费重要地区的中国,这种格局正在悄然发生改变。
美国葡萄酒新世界的代表
2012-2016年中国葡萄酒市场供需预测及投资战略咨询报告
在中国,每年的葡萄酒消费保持平均70%的增幅。基于中国高端葡萄酒市场的蓬勃发展和发展潜力,国外葡萄酒品牌大举进军国内,目前中国葡萄酒市场进口葡萄酒份额在25%左右,以高端葡萄酒为主。
根据中国海关进出口数据统计,2012年1-5月,我国进口葡萄酒数量达到9.5千万升,同比增长12.1%;进口葡萄酒金额达到5.3亿美元,同比增长19.6%;进口平均价格为5.6美元/升,同比增长6.7%。在进口葡萄酒来源地,旧世界的葡萄酒仍然处于主导的低位,占有较大的比例,而以美国、澳大利亚、智力为代表的新世界葡萄酒,近几年的市场占有率正在逐步攀升。
来自加州餐酒协会的数据显示,2011年美国葡萄酒出口额达14亿美元,较2010年增长近22%,其中对中国市场出口额增长42%,。加州葡萄酒协会认为,美国葡萄酒更符合中国人的口味,酒精度高但是口感柔和,容易入口,中国人与美国人的口感偏好较接近,因此美国葡萄酒往往在口味上能俘获中国消费者的心,获得市场的认可。
作为新世界葡萄酒产区的代表,美国加州自然条件优良,阳光充足,土壤肥沃,在任何一方面都不输于传统的法国、意大利等欧洲国家,这也造就了加州葡萄酒卓越的品质,同时机械化的种植、采摘、酿造,科学严密、环环相扣,从而避免了气候、人为因素等造成葡萄酒品质的波动,确保了加州葡萄酒稳定如一的上乘品质。
据业内人士介绍,美国葡萄酒本身是为满足美国市场的人文文化和需要来酿造的,受金融危机的影响,加州葡萄酒协会才开始看重出口市场。同时因为进入门槛比较高,美国政府监控严格,源头上基本杜绝了假冒仿冒产品,这也是为什么美国葡萄酒的品质不会出现参差不齐的现象。
得益于稳定的品质保障,近几年美国葡萄酒在中国的成长非常迅猛,尤其是在华南华东的一线城市,受到越来越多的消费者尤其是高端群体的青睐。根据海关的数据显示,2011年美国葡萄酒对中国的出口量大增28%,广东进口量占据全国进口量的30%。
一股品味“美国葡萄酒”的风潮在国内日渐形成。
“绝对美酒”引领葡萄酒新理念
纵观国内进口葡萄酒市场,各类葡萄酒加盟商众多,品牌杂乱丛生,高端葡萄酒假酒泛滥,消费者在购买时无法进行判别,再由于葡萄酒销售人员,对于葡萄酒知识了解甚微,往往很难为消费者推荐最适合其引用的葡萄酒,导致出现问题无法追根溯源,影响葡萄酒品牌形象。而美国葡萄酒由于其较高的进入门槛,这个问题在一开始就得以遏制。
近年来,通过十六区酒业等在华美国葡萄酒进口机构的努力,美国葡萄酒在中国的影响力不断提升。目前美国已经成为中国第六大葡萄酒输出国,在中国保持着强劲增长势头的美国葡萄酒今年在中国的市场零售价或将出现上涨。
作为国内唯一一家专业经营美国葡萄酒的企业,广州十六区酒业除了精心甄选来自美国最优质产区的葡萄酒和选择知名酒庄进行合作,一直致力于为中国市场和消费者提出一个能够接受并易于理解的,能够全面、深刻反映美国葡萄酒及其文化内涵的消费理念。
在选择以品质上乘、稳定有知名度的美国葡萄酒作为独家代理的过程中,十六区酒业逐渐明确了更适合、真正能够表达美国葡萄酒价值内涵的理念:从“品质感动世界”到“美国葡萄酒专家”,再到“美酒”。结合美国葡萄酒的特点,以及在国内市场的表现,大众消费者的情感诉求,提出了“绝对美酒”的理念。
十六区酒业坚信,有品质保证的产品才有持久的生命力,“绝对”意味着正宗;有专业的经营态度和市场公信力,企业才能长久稳定发展,“绝对”意味着信赖;要精心甄选最优质的美国葡萄酒带给国内消费者,“绝对”意味着突出与优秀。
目前,在中国市场上销售的美国葡萄酒,主要包括16区系列(16AREA)、卡兰达(CA LEGEND)、九月(SEPTEMBER)、加州传奇(LEGEND CALIFORNIA)、廊桥(LOUNGE BRIDGE)、加州金熊(MOSS ROXX)、88号淘金大道(ROUTE 88)、豪客庄园(OAK RIDGE)、三姐妹(3GIRLS)、爱之堡(Castello di Amorosa)等世界名庄酒。十六区酒业的在前期引入这些美国葡萄酒的高端品牌后,并陆续引进了美国不同产区的高端品牌,如啸鹰(Screaming Eagle)、作品一号(Opus One)等。
如今,美国葡萄酒已跻身于全球重要的产酒国之列,并保持消费大国的地位;美国葡萄酒也因其创新精神创造了与其他新世界国家不同的葡萄酒风格和文化,我们甚至可以从葡萄酒中品尝出“美国精神”,这是一种文化的体现,更是一种“绝对的”美酒!