导读： 近期国内小麦市场整体平稳，行内人士分析认为，后期影响小麦价格的主要因素： 一是国家继续执行最低收购价政策，保护农民种粮积极性，稳定小麦价格。2008年，共收购4000多万吨小麦，占当年产量的近40%，大大降低了连续五年小麦增产对价格的
近期国内小麦市场整体平稳，行内人士分析认为，后期影响小麦价格的主要因素： 一是国家继续执行最低收购价政策，保护农民种粮积极性，稳定小麦价格。2008年，共收购4000多万吨小麦，占当年产量的近40%，大大降低了连续五年小麦增产对价格的冲击。最低收购价格也成了小麦收购价格不可逾越的底线。同时，当市场进入季节性需求旺季时，政府主动增加小麦拍卖数量，缓解市场供应压力，使得一路上涨的小麦拍卖价格高位趋稳。 二是据统计，2008年1-11月，我国小麦出口数量为12.6万吨，同比下降94%。同时，世界经济危机使得我国南方部分出口企业订单减少，部分农民工提前回乡，商品面粉需求量降低。 三是2009年的小麦最低收购价格再度提高，必然促使国内小麦价格整体水平继续抬高。而目前我国小麦主产区出现的冬季干旱如果继续恶化，可能会进一步影响小麦的市场价格。预计小麦价格将基本保持稳定。 国内面粉市场季节性旺季并不明显。虽然春节已临近，但目前面粉市场消费仍然疲态未改，制粉小麦采购需求不旺。 影响因素：一是面粉需求依然不旺，小麦制粉企业开工率仍显偏低。目前，距离春节只有两周时间，面粉市场消费依然疲弱。 二是最低收购价小麦投放数量继续放大，成交量却明显下滑。1月14日举行的最低收购价小麦拍卖，成交率为成交率44.12%，比上一期继续趋跌，这表明节前小麦采购意愿并不强，而当前小麦价格已涨至阶段性相对高位。 三是面粉市场局部涨跌互现，副产品价格底部反弹。前期面粉价格大部分地区涨势平缓，近日多数地区价格趋于稳定，局部涨跌互现。前期副产品价格连续下跌，致使制粉企业加工利润大幅缩水，近日次粉和麦麸价格部分地区有所反弹。 由此来看，今年成品粮面粉和原粮小麦市场季节性旺季并不明显，而目前节前备货也都基本就绪。这使前期小麦市场价格上涨势头难以延续，导致近日价格局部有所振荡。预计节前国内小麦市场仍应以稳定为主。小麦面粉
