导读： 近日，国内产区小麦市场行情整体继续保持平稳，局部地区价格小幅上涨。农户销售小麦数量继续减少，市场供需仍显偏紧，国家虽然再次提高最低收购价小麦拍卖底价，但市场交易仍然保持活跃，成交数量、价格均有所上升。观察当前的国内小麦市场，笔者
近日，国内产区小麦市场行情整体继续保持平稳，局部地区价格小幅上涨。农户销售小麦数量继续减少，市场供需仍显偏紧，国家虽然再次提高最低收购价小麦拍卖底价，但市场交易仍然保持活跃，成交数量、价格均有所上升。观察当前的国内小麦市场，笔者认为，受政策支撑、消费趋旺的影响，小麦市场处于强势氛围。由于国家政策主导市场的作用较为明显，如果后期小麦竞价销售仍保持目前的投放量，小麦价格将保持小幅上扬；如果增加投放量，小麦涨势有可能趋缓，但总体上12月的国内小麦市场稳中趋强的势头不会改变。 1、产区市场整体稳定，局部价格小幅上涨 近日，国内产区市场行情整体继续保持稳定，局部地区价格小幅上扬。原因仍是农户销售小麦的数量减少，市场流通量不大，部分地区面粉厂市场收购已难以满足加工需要。 河南郑州地区面粉厂二等白麦收购价约1760元/吨－1770元/吨，贸易商收购价约1740元/吨；驻马店地区面粉厂小麦收购价1660元/吨，贸易商收购价1620元/吨左右；安阳贸易商二等白麦约1760－1770元/吨，面粉厂收购价1770元/吨－1780元/吨；信阳二等白麦面粉厂收购价为1690-1700元/吨，贸易商收购价1670元/吨左右；周口二等白麦贸易商收购价约1720元/吨；面粉厂收购价1760元/吨左右；价格基本稳定。南阳地区小麦有所上扬，面粉厂二等白麦收购价1730元/吨－1740元/吨，贸易商收购价约1700元/吨左右，价格每吨均上涨了20－30元。 河北石家庄地区贸易商质量较好二等白麦收购价1720元/吨左右，面粉厂收购价约1750－1760元/吨；邢台地区二等白麦贸易商收购价1710－1720元/吨左右，面粉厂收购价1770－1790元/吨；衡水面粉厂二等白麦收购价约1780元/吨－1800元/吨，粮库收购价1780元/吨；价格基本持平。藁城、邯郸小麦有所价格上涨，藁城面粉厂较好小麦收购价1740－1750元/吨，芽麦含量20％左右收购价约1650元/吨－1660元/吨，每吨上涨了20－30元；邯郸二等白麦面粉厂收购价格在1800元/吨左右，偏高价格在1820元/吨，收购量十分有限，农民惜售明显。 山东济南地区贸易商二等白麦收购价1730元/吨－1740元/吨，面粉厂收购价1740元/吨左右；淄博二等白麦面粉厂收购价1740元/吨，贸易商收购价约1700元/吨；济宁二等白麦面粉厂收购价1730元/吨－1740元/吨，贸易商收购价1680元/吨左右；价格保持稳定。山东德州小麦价格略有振荡，二等白麦面粉厂收购价1780元/吨；农村贸易商收购价约1740元/吨-1760元/吨，饲料企业收购价格在1770元/吨。枣庄小麦价格有所上扬，二等白麦面粉厂1740元/吨，每吨上涨20元。 江苏东海小麦价格有所走高，贸易商新麦收购价1660元/吨左右，面粉厂小麦收购价1700－1710元/吨，每吨上涨了10元。安徽阜阳二等白麦面粉厂和站台收购价1710-1720元/吨，农村贸易商收购价1670-1680元/吨，价格略有小幅上扬。山西运城面粉厂二等白麦收购价1790元/吨左右，价格基本持平。 2、面粉加工成本增加，出厂报价有所上调 近日由于农户销售小麦数量仍然较少，面粉厂收购难度加大，小麦到厂价格上涨，企业加工成本增加。受此影响，部分地区面粉价格有所走高 ，加工企业上调面粉出厂价意愿增强。目前河南安阳特一粉出厂价2200元/吨、麦麸价格1300－1320元/吨，价格基本稳定；次粉出厂价1400元/吨左右，每吨上涨了40元。河北邯郸特一粉出厂价2160元/吨，每吨上涨了40元。山东枣庄特一粉售价在2300元/吨，上涨20元/吨；次粉销售价格稳定，在1200元/吨左右。山西运城特一粉出厂价2100元/吨，每吨上涨了20元。据业内人士分析，原粮价格看涨抬高了面粉加工成本，进而波及面粉出厂报价，同时随着元旦、春节传统消费旺季的到来，面粉市场的销售将会得到较大的好转，也会对面粉行情的走好和稳定起到有力的支撑，估计年内面粉价格仍有继续上调的可能。 3、国家再提拍卖底价，市场交易保持良好 为满足市场需求，12月3日国家有关部门安排最低收购价小麦竞价销售37.14万吨，实际成交29.65万吨，成交率79.83%，周比上升2.47个百分点；成交均价1718元/吨，周比上涨45元/吨。虽然国家再次提高了40元/吨的拍卖价格，但小麦拍卖竞价交易市场仍然保持活跃，成交率处于较高水平。主要原因是农户销售小麦数量较少，部分地区渐不能满足加工企业的正常加工需求，加之小麦价格已连续两周小幅上涨，面粉厂参与最低收购价小麦竞价交易的积极性较高。与此同时，由于主产区今年小麦托市麦收购数量不同，各地农民小麦留存量有所差异，目前市场区域供给渠道差别较大。河南、江苏、安徽和湖北小麦拍卖成交状况较好，上周的成交率分别为87.87%、83.38%、96.45%和100%，说明4省最低收购价小麦在市场供应中的比重较大；相比之下，河北和山东成交率仍然不高，则说明市场的供应则仍以农户售粮为主，基本能够满足企业的正常需求。 4、节日消费仍可期待，企业采购将会增加 通常第四季度国内小麦需求进入旺季，从历史的价格变化规律上来看，国内小麦价格多会出现或多或少的上涨行情，这在2006年和2007年表现得尤为明显。但从目前来看，今年四季度的国内小麦需求反响并不大，出现了旺季不旺的现象，面粉加工企业观望情绪较为明显。主要原因，一方面今年最低收购价小麦收购量较为庞大，国家控制了绝大多数的商品粮源，且投放均衡，基本满足了市场需求；另一方面，受世界金融危机的影响，许多企业面临倒闭、停产、限产等危机，农民工返乡现象陆续出现，集团面粉消费趋于疲软。不过笔者仍认为，随着节日的来临，这种传统的节日消费增加仍会显现，由于目前多数面粉加工企业原粮库存较少，有的甚至没有库存，面粉厂为应对即将到来的消费旺季，均有节前补库的需要，估计后期小麦采购的积极性将会有所提高。 总体上看，进入12月份后，节日需求陆续来临，加工企业在争夺粮源上将更加激烈，这时托市麦投放量将影响市场价格。如果仍保持目前的投放量，国内小麦价格仍将保持向上的势头；如果增加投放量，小麦涨势有可能趋缓，但总体上12月的国内小麦价格仍会保持稳中上涨。（个人观点，仅供参考）小麦面粉
