导读： 据12月上旬各地市场价格监测显示，江苏市场小麦价格总体表现稳中走强，而与之相邻的山东与安徽市场价格则全面上涨。预计后期在春节前，山东、江苏和安徽三地市场价格仍将小幅上扬。 在江苏市场上，北部东海县小麦收购及面粉出厂价格小幅上
据12月上旬各地市场价格监测显示，江苏市场小麦价格总体表现稳中走强，而与之相邻的山东与安徽市场价格则全面上涨。预计后期在春节前，山东、江苏和安徽三地市场价格仍将小幅上扬。 在江苏市场上，北部东海县小麦收购及面粉出厂价格小幅上涨，据调查人员从东海县晶都面粉有限公司了解到，该公司本旬小麦收购价格是0.86元/斤，较上月底上涨0.02元/斤；本旬面粉出厂价格是1160元/吨，较上月底上涨40元/吨；该公司小麦收购质量为：水分12%点以下，杂质在0.5%以下，容重在750以上，每天收购购量在几十吨。淮安普通小麦面粉厂收购价1720元/吨，保持稳定；优质小麦9023出库价1850元/吨，较前几日涨10元/吨。涟水中等白小麦收购价格1600元/吨，持平。徐州中部08年本地产2级普通白小麦收购价1650元/吨，持平。宿迁市新小麦市场收购价1635元/吨，出库价格1655元/吨，略有上扬；泗阳县新白小麦产区磅秤收购价1640元/吨。省会南京的海悦公司白小麦入库价格每百斤86-86.5元，比上期上涨0.5元。拍卖的红麦到厂价84元。 在山东市场上，南部临沂地区小麦价格略有上涨。目前，当地2008年产符合国标三等质量的白小麦，个体粮商走村串户收购价格在0.815-0.825元/斤，较旬初上涨0.005元；有门市的个体粮商挂牌价格在0.840-0.845元/斤，和月初相比上涨0.005元/斤。兖州地区小麦价格保持稳定。当地小麦个体粮商收购价0.865元/斤，加工企业和购销企业入库价0.90元/斤，购销企业陈粮出库价0.90元/斤。泰安地区小麦市场价格有所上涨。个体粮商、面粉加工企业及储备企业收购价格均有明显的上涨，面粉加工企业涨幅较大，总体较上周上涨0.01-0.015元/吨；储备企业出库价格也有不同程度的提高，目前价格在0.88-0.89元/斤在右。 在安徽市场上，全省小麦、面粉价格微涨。其中小麦收购均价80.5元/百斤(下同)，出库价82.9，分别较月初上涨0.2%和0.6%；面粉批发价111.5，较月初上涨0.3%，零售价130.5，较月初上涨0.5%。东北部的蚌埠周边地区新麦市场价格稳中有升，主要是由于最低收购价小麦底价提高40元/吨，现当地国标中等质量标准小麦收购价格1680元/吨，较月初上涨40元/吨，粮食批发市场竞价交易量较大。淮北地区小麦价格继续上涨，市场小麦平均收购价87元/50公斤左右，与月初相比上涨2元/50公斤，涨幅为2%；面粉销售价122元/50公斤,持平。亳州市粮油市场小麦收购价1.67/公斤，销售价1.69元/公斤。优质特一粉批发价2.50元/公斤，零售价2.70元/公斤。萧县小麦每斤1.72元，比月初每公斤1.68元，每公斤涨价0.04元。 业内人士分析说，导致目前这些地方小麦市场价格出现稳中趋涨，主要原因在于：一是农民惜售心理加强，上市量不大，面粉企业采购困难，加上收储企业积极补库等多重因素中，收购价格全面上涨。二是面粉销售有所增加，同时因面粉加工企业原粮库存少；面粉加工企业为保证后期面粉旺季加工需用原粮，提高收购价格抢购粮源。三是托市粮拍卖价格较高，出库成本增加等原因，面粉加工企业到交易市场拍买的积极性不高。 当前有的地区市场小麦价格已上涨到较高的水平，个别面粉加工企业及储备企业收购价格在0.90元/市斤左右，已高出明年托市价格。随着元旦与春节即将来临，国家还会加大08年新收最低价小麦拍卖数量及出库数量以保证市场供应，预计后市小麦市场价格将以平稳的态势发展，不排除小幅回落。 业内人士分析，影响小麦价格上行的主要原因有以下三个方面：一是面粉加工企业是小麦的收购主体，面粉加工企业的库存小麦已基本用完，对小麦采购量开始加大，使得小麦市场供应量略显不足，小麦价格成上涨态势。目前面粉市场已进入一年中需求的黄金季节，后期对小麦需求将更大，这无疑更提高了小麦价格的预期，对价格产生一定的拉动作用。二是国家降低了出口关税，部分小麦出口国外，增加了小麦的出口量，也是影响小麦价格上涨的原因之一。三是不少农民受国家公布09托市麦价格较高的影响，农民对后市看涨，惜售心理增强，影响市场粮源合理流通。都会导致后期市场价格出现波动。(王恒周)小麦面粉
