导读：目前国内产区小麦价格整体稳定，部分地区价格小幅回落。因为节日效应所带来的小麦价格上涨迟迟没有出现，市场对年前小麦走势开始抱持趋弱看法，上周产区部分地区因为小麦供应提高，制粉企业出现压低小麦收购价收购的情况。 当前产区国
目前国内产区小麦价格整体稳定，部分地区价格小幅回落。因为节日效应所带来的小麦价格上涨迟迟没有出现，市场对年前小麦走势开始抱持趋弱看法，上周产区部分地区因为小麦供应提高，制粉企业出现压低小麦收购价收购的情况。当前产区国储小麦轮入任务已完成，而轮换出库销售继续在进行，目前小麦销售不是很乐观，大部分面粉厂的用量和储备能力都有限，小麦销售还没有更好的途径。当前面粉企业销售形势不是很好，制约了加工小麦采购增存量，面粉企业生产加工扩大，市场供给增加，而市场旺季并不旺，供需平稳，价格仍然相对低迷。
随着春节的日益临近，面粉销售理应进入旺季，但当前市场购销仍然相对平稳。
近期的国内小麦面粉市场，整体表现平稳，局部略有波动，总体仍然处于弱势，旺季尚未表现出来。
今年春节市场旺季不旺，主要原因有如下两方面：
一方面是节前小麦面粉市场供需基本平衡。节前，虽然面粉销售量增加，但同时小麦面粉供给量也相应增加，产区农户和企业加大了小麦出库上市量，加工企业扩大了生产和销售，造成小麦面粉市场供应量相对增加，而在供给充足的情况下，口粮消费增长与食品用粮增长不及供给增长。
另一方面是市场看涨心理较弱，而看跌心理偏强。由于当前小麦市场供求基本平衡，价格相对平稳，促使市场各主体采购谨慎，销售力度加大，购弱于销。目前大多数经营企业已不收购小麦，个体经营者虽有收购，但数量不大。作为目前小麦收购的市场主体面粉加工企业，依旧保持即需即购的经营思维，对节前拉动始终保持理智心态，春节期间也绝不会盲目加大小麦面粉库存。而节前，存粮企业、生产企业、加工企业和农民均加大上市、销售，形成销强于购的态势。
总体来看，目前国内小麦面粉市场供给压力加重，需求仍然平淡，购销相对低迷，价格稳中略有波动，总体走势不旺。
预计春节前后供给的压力仍然较重，需求节前有所增强，但节后将明显偏淡。主要表现在：
一是小麦、面粉供给的压力依然较重。
一方面是来自上年度小麦增产，新增供给量所造成的压力；二方面是2005年冬小麦面积稳定，生产良好，预期丰收的压力；三方面是持续两年国内进口1000多万吨小麦的压力；四方面是国内小麦库存相对充足的压力；五方面是国产优质小麦比重提高和进口优质小麦较多，造成优质小麦供给充足的压力；六方面是当前面粉市场产大于销、生产旺季各方促销的压力；七方面是节前产区企业和农民出库销售的压力；八方面是各级储备轮换抛售的压力；九方面是市场看跌心理增强的压力；十方面是粮食特别是口粮品种总体供给增强、稻米替补的压力。
二是需求偏弱、旺季不旺的态势比较明显。
一方面小麦消费增长缓慢，且2005年还有所下降，需求不足的压力较为明显；二方面，由于价格上涨，商家增存惜售，影响小麦需求增加；三方面是生产和库存小麦的品质提高，用作饲料粮的小麦降低的变化较为明显；四方面是随着人们生活水平的提高，口粮消费水平出现下降的变化；五方面是由于供给状况继续改善，市场购销不旺，价格趋于下滑，加工经销商采购进货趋于谨慎的变化；六方面是整个粮食供给形势好转，小麦补充作用消失，其他品种替代作用增强的影响；七方面是国内小麦及面粉价格持续低迷，市场看跌心理增强，看涨心理继续减弱的影响；八方面是加工企业随用随采购，原料储存数量进一步缩减，维持在较低水平的影响；九方面是当前储备收购基本结束，政策性支持力度减弱的影响；十方面是国际市场小麦价格低位运行的影响。
综上所述，春节前小麦面粉价格总体应以相对平稳为主，局部略有波动；节后将小幅振荡回落。
小麦面粉
