导读：江苏铜山新小麦销收购价，1330元/吨。江苏邳州小麦收购价，1300元/吨。江苏邗江小麦销售价，1360元/吨。江苏建湖小麦销售价，1380元/吨。安徽宿州小麦收购价，1360元/吨，交易量较小。近期国内部分地区面粉加工企业的开工率较8月份增长了20%-30%，
江苏铜山新小麦销收购价，1330元/吨。江苏邳州小麦收购价，1300元/吨。江苏邗江小麦销售价，1360元/吨。江苏建湖小麦销售价，1380元/吨。安徽宿州小麦收购价，1360元/吨，交易量较小。近期国内部分地区面粉加工企业的开工率较8月份增长了20%-30%，具体情况现分析如下：一、部分地区面粉需求受节日影响有所好转。总体来看，2004年下半年国内面粉弱市行情目前仍在进行之中且至今难以看到大范围回暖的迹象，五一、中秋节的节日拉动效应也不明显，预计“十一”的节日提振效应也相对有限，大部分地区面粉市场价格也基本呈现出“节节下跌”的局面。从部分地区来看，受节日对面粉需求有所放大的影响，部分面粉企业主动调整了生产，通过提高加工率来增加其对市场的供应量。
二、面粉市场整体需求疲弱，市场竞争激烈。2005年国内面粉企业正面临着重组、洗牌，大量中小型面粉企业将逐步在未来几年内退出市场，这与我国面粉行业长期发展方向也是基本吻合的。目前国内面粉总体需求较为惨淡，市场竞争异常激烈，区域与产品之间的竞争达到了白热化程度，而企业为了保证其各自市场份额均采取了相关的应对措施，其中重要的一项就是提高开工率，加大其对市场供应量的控制力度。
三、天气较利于面粉储存，部分面粉企业看空后市加快消化小麦库存。近期北方天气变化有利于面粉的储存，部分面粉加工企业由于存在对后市的一定看空心理，加快了消化小麦库存。面粉厂通过加快消化较高成本小麦库存、适量采购低价小麦来降低总体原料生产成本的策略来应对。
总之，受以上因素的影响，预计近期小麦、面粉后市仍难看好。预计节日效应对未来一段时间国内市场的拉动作用相对有限，其弱势行情依旧。
小麦面粉节日
