导读:2013年我国养殖业市场发展概况

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  中国工程院组织22位院士、220多位专家共同参与研究的“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目,当天在北京结题并推出系列研究报告。报告指出,由于人口持续增长、城镇化进程加快及收入增加等因素驱动,中国养殖产品消费量快速增长,2030年之前养殖业都处于高速发展时期,到2020年和2030年,中国养殖业产值占农业总产值(种植业和养殖业产值之和)比重,将分别达到约52%和55%。

  养殖业快速健康发展有利于促进农业内部结构调整和优化、拓展农业经济增长新渠道、增加农民就业机会和提高农民收入,并在农业和工业之间逐步形成良性循环。该报告建议中国明确养殖业在现代农业中的战略主导地位,以养殖业为核心加快农业经济结构调整,同时推动实施“标准化规模养殖推进计划”和“养殖业科技创新重大工程”。

  2013-2017年中国家禽养殖业市场运营态势与投资前景评估报告

  这份最新出炉的研究报告还提醒说,中国目前仍处于动物源食品安全事件多发阶段,一方面,由于中国动物源食品安全法律法规体系和监管体系尚不健全;另一方面,由于动物源食品供应链环节增多,发生食品安全事件风险加大。“这既是欧美发达国家曾经经历过的历史,也是当前中国养殖业可持续发展必须面对和解决的重大难题。”

  “中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目于2009年4月启动,其系列报告共七卷,包括一个综合卷和畜禽养殖业、水产养殖业、特种养殖业、动物疫病预防与控制、养殖产品加工与动物源食品安全、养殖业环境污染防治等六个专项课题卷。

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