2013年我国奶粉市场分析

导读：2013年我国奶粉市场分析

 正文：

　　8月2日，全球第四大乳品企业-新西兰恒天然发布公告称，公司2012年5月生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，总量达38吨，其中20吨销售给6家客户，另外18吨则用于生产乳粉基粉，产品销往中国、泰国等6个国家。

　　8月3日中国国家质检总局发布了新西兰生产的可瑞康品牌奶粉的消费警示。

　　8月4日中国国家质检总局公布3个品牌的4家“涉事”中国公司，这4家进口企业分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司，进口浓缩乳清蛋白14.475吨；上海市糖业烟酒(集团)有限公司，进口浓缩乳清蛋白4.800吨；多美滋婴幼儿食品有限公司，进口原料乳粉208.550吨。

　　8月6日凌晨，国家质检总局再次公布雅培有两个批次的奶粉存在被污染风险，同时宣布暂停进口恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉和乳粉基粉，直到问题彻底解决。

　　至此，多美滋、雅培、可瑞康三大进口品牌全部沦陷，雅培意欲凭借保密协议、私下召回而被质疑有隐瞒真相之嫌，更被广大网民和媒体口诛笔伐，身名扫地。

　　娃哈哈和可口可乐由于采用问题原料生产乳饮料也陷入“涉毒”风波。可口可乐公司第一时间发表声明，4800公斤原料中有25公斤已被制成菠萝口味果粒奶优，售往云南 、广西 和广东三省，召回工作也已开始。哇哈哈8月6日则表示产品已经全部售出，但未发现食品安全问题，也未受到相关投诉，召回工作也将开始。

　　8月8日恒天然集团又发表声明，首席执行官西奥·史毕根思表示：“我们向客户和新西兰初级产业部首次通报质量问题时即提出，涉事产品仅限于三批次浓缩乳清蛋白。新西兰政府对此作出确认，并重申包括全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油、奶酪等在内的所有其他新西兰乳制品都是安全的。我们赞赏政府的表态与确认。”

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　　同时，恒天然集团主席约翰·威尔逊也宣布，将对受污染浓缩乳清蛋白的生产及污染事件发生后公司的行为开展独立调查。威尔逊表示，“我们期望此次调查能覆盖业务的各个方面。我们希望了解此次事件是如何发生的以及发生的原因。我们不会回避调查的结果。”

　　然而事情似乎并没这么快结束，人们的目光还没来得及从这个事情上挪开，恒天然再出事故。

　　8月11日，斯里兰卡政府宣布，在包括恒天然集团产品在内的多种新西兰进口奶粉中检测出了化学物质双氰胺，涉及到恒天然集团旗下安佳品牌，随后政府勒令该国新西兰奶粉制品全部下架。同时，受此风波波及，斯里兰卡邻国马尔代夫也对恒天然的产品下了逐客令。

　　而后恒天然集团发布声明指出安佳产品并未在斯里兰卡遭到全面禁售。只是要求召回上个月由ITI检测的两个批次产品。”

　　恒天然表示：“虽独立的、获国际认证的权威实验室针对在斯里兰卡的恒天然消费乳品进行了202次检测，且均未发现DCD残留；但我们还是根据斯里兰卡政府的指令，着手将这一小部分产品下架。”

　　虽然恒天然一开始就做了各种努力，但是对于受过三聚氰胺事件伤害的中国人来说，这样的错误不可原谅，恒天然相关的产品瞬间变成零销量，甚至其他品牌进口奶粉都受到牵连，而涉及到的几个品牌如可瑞康、多美滋等不论是不是涉事奶粉，都遭到中国妈妈的强烈抵制，退换货的纠纷在各大商场和网上商城纷纷上演。

　　恒天然的名声瞬间跌至谷底，各种不信任各种责备席卷而来。新西兰政府甚至也开始为此事而忙碌。8月19日，新西兰内阁决定，将对恒天然污染事件展开部长级的政府调查。并表示调查结果最后出炉时，新西兰总理约翰·基有可能亲自前往中国。

　　一波未平一波又起。同样是在8月19日，中国国家质检总局通报称，完达山乳业公司在自检中，发现从新西兰第二大乳品公司韦斯特兰出口至中国的两个批次乳铁蛋白检测出硝酸盐含量异常，最高超标13倍还多。这些产品目前尚未进入流通和消费环节，已经被暂时封存。新西兰初级产业部也已撤销该公司4个批次乳铁蛋白的出口许可。幸亏没有进入流通与消费环节！

　　事情到此并没有结束，恒天然公司注定要成为整个炎热8月的主角。8月22日，恒天然一名发言人证实，该公司今年5月出口中国的一批奶粉硝酸盐含量超标，这批总重量为42吨的奶粉在新西兰境内检测时各项指标均符合新西兰标准，但抵达中国口岸后，中国质检部门在抽检时发现其硝酸盐含量超标。

　　这名发言人表示，在不同的实验室使用不同方法测试时，是有可能出现这种情况的。他说：“这次我们选择了接受中国实验室的检测结果，并遵循必要的程序提交文件，向中国和新西兰的食品监管机构都提交了相关文件。”

　　一个月出现三次质量问题，此事终于让恒天然高层乃至新西兰政府官员坐立不安。8月20日，新西兰外长麦卡利应邀到中国进行为期三天的访问，如外界猜想的一样，外长的访问正是在为新西兰乳制品危机公关。

　　8月22日，中国国务委员杨洁篪与外交部长王毅对他进行了接见。新闻发布会上，麦卡利表示新西兰政府就恒天然问题乳品事件在中国消费者中引起的不安“深表遗憾”，并表示10天内公布“毒奶粉”事件调查结果。同时向中方保证新西兰在食品安全、出口食品标准和质量方面有“郑重的、毫不含糊的”承诺！

　　8月30日，“毒奶粉”事件调查结果终于出来了，新西兰初级产业部(MPI)检测称，原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料，以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中，均未发现肉毒杆菌，而是含有一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌。

　　结果的确挺令人吃惊，但乳业专家说的对，虽然未涉肉毒杆菌，但产品中存在任何细菌都是不合理的。而恒天然方面也在表示，将继续寻找可以改进之处，所有的调查结果也都将保持公开透明。同时，国家质检总局发布的无限期叫停进口恒天然禁令也并没有看到有解禁的迹象。

　　整个八月，除了新西兰奶粉事件，中国的乳制品行业也不消停。