导读:2013年我国咖啡市场发展概况
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中国最大的咖啡产区云南省即将迎来采收季,业界预计,新产季咖啡种植业或将再次遭遇“价格寒冬”。
“我们的成本都要到15元/公斤左右,包括土地、肥料、采摘等。”云南保山某农业合作社负责人在电话中向记者介绍,他所在的合作社今年共种植了1.3万余亩咖啡,再过半个月就到了采摘的时节。
来自云南省咖啡行业协会的统计数据显示,2013年,云南的咖啡种植面积已经突破140万亩,新产季的咖啡产量预计接近10万吨。但国际咖啡市场价格的动荡导致当地咖啡收购价近年来持续走低。
去年11月,国际咖啡企业雀巢在云南当地报出每公斤17.9元的收购价,创下了此前5年来新低。而按照前述15元/公斤的价格,云南咖农或将首次面临“无钱可赚”的局面。
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“早些年,云南咖啡的收购价曾低到10元/公斤左右,但那时的成本也就几元钱。”胡路说。
面对价格持续走低的情况,目前,咖啡企业、协会和云南当地部门也在寻求一些解决办法。
据胡路透露,目前,云南的一些咖啡企业正在沟通,希望后期以相对合理的价格来收购当地的咖啡,“争取15元/公斤左右的价格”。同时,协会也正与相关部门进行沟通,出台相应的政策,建立收储机制,来扶持和帮助云南咖农。
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