导读:在高端水市场发展迅猛的阿尔山遭遇了多重质疑,日前该品牌因指标不符合国家标准而登上了国家食药监总局的不合格名单。
此外,也有消费者反映,市场上可买到的两款阿尔山产品水源地相同,均来自“五里泉”,水质特性指标也完全一致,但两款产品的售价却最多相差1.5元/瓶,因而也引发了消费者对于阿尔山水产品一处水源价差却近一倍的质疑。
抽检:偏硅酸指标不合格
日前,国家食药监总局发布2015年第二期食品安全监督抽检信息,该信息的“饮料(2015年第二期——不合格产品信息)”名单显示,标注内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司生产的规格为5L/瓶的阿尔山品牌珍稀天然冷泉矿泉水产品被检测为不合格,不合格项目为“界限指标——偏硅酸”、“界限指标——锶”,检验结果分别为20.62mg/L和0.22mg/L。
据查,《中华人民共和国国家标准饮用天然矿泉水》中规定,偏硅酸和锶均属于饮用天然矿泉水的界限指标。另有矿泉水行业人士向北京商报记者介绍,偏硅酸中含有硅,硅又是人体所必需的微量元素,硅在水中溶解度低,易被人体吸收,能有效维持人体的电解质平衡和生理机能;此外,锶对人体的功能主要与骨骼的形成密切相关。正因如此,偏硅酸和锶含量的高低,成为了我国鉴定饮用天然矿泉水是否达标采用的重要界限指标之一。
回应:产品并非不合格
内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司副总经理付京颖在回应中解释,此次阿尔山的产品登上不合格名单系抽检部门上报数据出现错误。她说:“事实应该是,抽检部门共检查了8个批次的阿尔山天然冷泉矿泉水产品,其中只有一个批次产品的单一指标低于国家规定的标准,但这并不意味着阿尔山的产品是不合格的。”
付京颖介绍,《中华人民共和国国家标准饮用天然矿泉水》中规定,饮用天然矿泉水的界限指标共有锂、锶、偏硅酸等八项,国标规定其中有一项或一项以上指标符合规定的数值,产品就会被纳入到饮用天然矿泉水的范围。“按照国标,饮用天然矿泉水锶的含量应为大于等于0.20mg/L,偏硅酸含量应为大于等于25mg/L。因此从上述检测结果看,阿尔山该批次产品锶的含量应为符合标准,偏硅酸略低于国标,但是这并不意味着产品不合格。”
既然并不属于不合格产品,为何还登上不合格名单?付京颖回答:“目前我们也不知道为何会提到锶含量不合格,但对于进入不合格名单的事情,当地抽检部门已经跟我们口头承认数据上报错误,但是还没有拿到书面回应。”
按照付京颖的说法,内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司近期将联合相关质检部门对此次进入不合格名单的事情予以说明。
水源:同水源不同价
水被检出“不合格”,水源备受关注。值得关注的是,有消费者反映,目前市场上可以买到的两款阿尔山产品所标注的水源地一致、水质一样,但是价格却大不同,让消费者很是疑惑。
据该消费者介绍,目前在北京市场上可以买到的阿尔山品牌饮用水产品有两类:一个为标注“阿尔山冷泉天然矿泉水”的蓝色瓶装AER,另一个则是阿尔山矿泉,瓶身标注有“珍稀天然冷泉矿泉水”。虽然同叫“阿尔山”,但两个产品定价却不一样,相近体量的价格相差1.5元左右。前者定价较低, 550毫升大瓶装卖3元/瓶;后者550毫升的为4.5元/瓶。
此外,瓶体上的产品说明书显示,两个产品名称均为“饮用天然矿泉水”,配料均为“天然矿泉水”,执行标准以及保质期等基本信息一模一样,另外,制造商均为内蒙古蓝海矿泉水有限责任公司、产地和厂址在内蒙古兴安盟阿尔山五里泉,销售公司均标注为阿尔山饮品(北京)有限公司。
更值得关注的是,两款产品的水源地也无区别,均为内蒙古阿尔山市五里泉。另外,包括偏硅酸等九项水质特性指标也完全一致。
基于上述观察,有消费者质疑,阿尔山两款产品所有信息一模一样,是否只因为包装和销售渠道的不同而出现了价格的差距?
阿尔山矿泉水