2015-2020年中国红鳟鱼产业发展现状及市场监测报告

报告简介：

    虹鳟鱼体形呈长纺锤形，吻圆，鳞小而圆，背部和头部苍青色或深灰色，下腹部银白色。体侧、体背和鳍部有分散的小黑点，性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带（由此而称为虹鳟）延伸至尾鳍基部。　虹鳟鱼卵球形，直径4～7毫米。卵黄淡黄色、橙黄色、桔红色或红色。卵黄囊长径5～9毫米，宽径3～6毫米。受精后26日（水温在12℃时）孵出，仔鱼全长随卵的大小而异，一般15～18毫米。口开启，鳃耙形成，背鳍、臀鳍、尾鳍的软骨条开始出现。孵出后23日（水温在12℃时），卵黄囊吸收2/3，仔鱼开始上浮。上浮仔鱼18～28毫米，鳍褶除腹鳍、腹面后方和尾鳍外已消失。鳍条数基本达到定数。随后，体侧出现5～13个黑色的幼鲑斑。体长15厘米时黑斑消失，由紫红色彩虹带所代替。是冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中，其生活水温为5～24℃，适宜水温为7～18℃，最适宜的生长水温为13～18℃。在适宜水温条件范围内，虹鳟摄食旺盛、生长迅速，机体能保持良好的新陈代谢状态。当生活环境水温低于7℃或高于20℃时，虹鳟鱼摄食停止，机体衰竭以至死亡。在天然水域中，如水量充沛，溶氧量充足，尚可忍受24℃以上的水温，而在养殖场条件下，水温22℃左右即有致死的危险。　虹鳟鱼是性喜逆流和喜氧的鱼类，水流的刺激不仅可加速体内物质代谢，而且能把排泄物带走，应不断供给清新而富含氧的水流，以满足其对氧的需求。虹鳟生活的适宜流速为2～3厘米/秒。虹鳟鱼对水中的溶氧量一般要求在5毫克/升以上。要使虹鳟鱼生长良好，水中溶氧最好在6毫克/升以上，9毫克/升以上食欲旺盛，生长快速。当水中溶氧低于5毫克/升时，虹鳟鱼呼吸频率加快，呼吸即感困难；低于4.3毫克/升时，鱼密集于注水部，持续很长时间，鱼头顶部呈现黄色，鳃盖外张，此即虹鳟鱼“浮头”，与此同时出现死亡；低于3毫克/升，出现窒息而大批死亡，该值为夏季虹鳟鱼的致死点。　虹鳟鱼喜清净而透明的水，水中悬浮物落于鳃上能导致呼吸困难，严重时以致窒息，在混水中摄食停止，生长受阻，以致死亡。幼鱼对混浊尤为敏感，暴雨和洪水期的浊水能引起稚鱼和幼鱼死亡增多。除温度和氧气外，虹鳟对水质指标有一定要求。虹鳟虽然生存于酸碱度值5.5～9.2的水中，最适酸碱度值范围为6.5～6.9。对盐度的适应能力随个体的增长而增强，稚鱼能在0.5%～0.8%盐度的水中生长，当年鱼能在1.2%～1.4%盐度的水中生长，通常在35克以上个体经半咸水过渡，即可适应海水生活。　虹鳟鱼喜欢集群，游泳速度较快，摄食凶猛，常常群跃水面争掠食物。
    虹鳟鱼属肉食性鱼类，以陆生和水生昆虫、甲壳虫类、贝类、小鱼、鱼卵为食，也食水生植物的叶和种子。幼鱼以浮游动物、底栖动物为主食，如枝角类、毛翅目、鞘翅目、蜻蜓目等水生昆虫等。虹鳟鱼周年摄食，甚至产卵期亦照常捕食。在饲养条件下，虹鳟鱼能很好地摄食人工配合饲料。虹鳟鱼摄食量常随水温、溶氧量等生态条件的变化而增减。　虹鳟鱼的生长因水温、环境条件、给饵量而有很大的差异。在生态条件适宜的情况下，虹鳟鱼一年四季都生长。在14℃水温条件下，通常满一年体重可达100～200克，满两年体重可达400～1 000克，满三年体重可达1 000～2 000克。在9℃水温条件下，满一年体重可达40～50克，满两年体重可达200～300克，满三年可达800～1 000克。虹鳟鱼寿命一般可为8～11年。
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章 红鳟鱼行业发展状况综述
第一节 中国红鳟鱼行业简介
一、红鳟鱼行业的界定及分类
二、红鳟鱼行业的特征
三、红鳟鱼的主要用途
第二节 我国红鳟鱼产业发展的“波特五力模型”分析
一、“波特五力模型”介绍
二、红鳟鱼产业环境的“波特五力模型”分析
1、行业内竞争
2、买方侃价能力
3、卖方侃价能力
4、进入威胁
5、替代威胁
第三节 中国红鳟鱼行业发展状况
一、中国红鳟鱼行业发展历程
二、中国红鳟鱼行业发展面临的问题

第二章 红鳟鱼产业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境状况分析
一、国内宏观经济运行基本状况
二、我国红鳟鱼工业发展分析
第二节 相关产业政策影响及分析
一、国家“十二五”相关政策
二、其他相关政策

第三章 2015-2020年中国红鳟鱼行业主要指标监测分析
第一节 2015-2020年中国红鳟鱼行业总体运行情况
第二节 2015-2020年中国红鳟鱼行业盈利能力分析
一、红鳟鱼行业成本费用利润率分析
二、红鳟鱼行业销售毛利率分析
三、红鳟鱼行业销售利润率分析
四、红鳟鱼行业总资产利润率分析
第三节 2015-2020年中国红鳟鱼行业偿债能力分析
第四节 2015-2020年中国红鳟鱼行业经营效率分析
第五节 2015-2020年红鳟鱼行业资产负债状况分析
一、2015-2020年红鳟鱼行业总资产状况分析
二、2015-2020年红鳟鱼行业总负债状况分析
三、2015-2020年红鳟鱼行业资产负债率分析
第六节 2015-2020年我国红鳟鱼行业成长性分析

第四章 红鳟鱼行业上下游及相关产业分析
第一节 红鳟鱼产业链分析
一、红鳟鱼产业链模型介绍
二、红鳟鱼产业链模型分析
第二节 红鳟鱼上游产业分析
一、红鳟鱼上游产业发展现状分析
二、红鳟鱼上游产业主要经经济指标发展分析
1、固定资产投入变化状况分析
2、工业总产值变化状况分析
3、产品销售收入变化状况分析
4、企业数量变化状况分析
5、赢利亏损企业数量变化状况分析
6、从业人员变化状况分析
第三节 红鳟鱼下游产业分析
一、红鳟鱼下游产业发展现状分析
二、红鳟鱼下游产业主要经济指标发展分析
1、固定资产投入变化状况分析
2、工业总产值变化状况分析
3、产品销售收入变化状况分析
4、企业数量变化状况分析
5、赢利亏损企业数量变化状况分析
6、从业人员变化状况分析

第五章 2015-2020年中国红鳟鱼行业供需情况及2015-2020年供需预测
第一节 2015-2020年红鳟鱼行业生产能力分析
第二节 2015-2020年红鳟鱼行业产量及其增长速度分析
第三节 2015年红鳟鱼行业地区结构分析
第四节 2015-2020年红鳟鱼行业需求情况分析
一、2015-2020年红鳟鱼行业需求总量
二、2015年红鳟鱼行业需求结构变化
第五节 2015-2020年红鳟鱼行业供需预测
一、红鳟鱼行业供给总量预测
二、红鳟鱼行业生产能力预测
三、红鳟鱼行业需求总量预测
第六节 2015-2020年国内红鳟鱼行业影响因素分析
一、宏观经济因素
二、政策因素
三、上游原料因素
四、下游需求因素

第六章 国内红鳟鱼竞争状况分析
第一节 国内红鳟鱼竞争影响因素分析
一、市场供需对红鳟鱼竞争力的影响分析
二、国家产业政策对红鳟鱼竞争力的影响分析
三、技术水平对红鳟鱼竞争力的影响分析
四、原材料对红鳟鱼竞争力的影响分析
第二节 国内红鳟鱼竞争格局分析
第三节 国内红鳟鱼产品竞争状况展望
一、2015年主要红鳟鱼企业动态
二、国内红鳟鱼行业竞争发展趋势

第七章 红鳟鱼行业消费者分析
第一节 消费者偏好分析
一、产品价格偏好
二、产品质量偏好
三、产品品牌与厂商偏好
第二节 红鳟鱼行业消费者行为分析
第三节 红鳟鱼行业消费者对品牌的认知度分析
第四节 中国红鳟鱼产品目标客户群体调查

第八章 红鳟鱼行业产品营销分析及预测
第一节 红鳟鱼行业国内营销模式分析
第二节 红鳟鱼行业主要销售渠道分析
第三节 红鳟鱼行业价格竞争方式分析
第四节 红鳟鱼行业营销策略分析
第五节 红鳟鱼行业市场营销发展趋势预测

第九章 红鳟鱼行业国内重点生产企业分析
第一节 企业A
一、企业基本情况分析
二、企业竞争优势分析
三、公司科研与创新能力分析
四、公司经营情况分析
五、公司未来几年发展战略
第二节 企业B
一、企业基本情况分析
二、企业竞争优势分析
三、公司科研与创新能力分析
四、公司经营情况分析
五、公司未来几年发展战略
第三节 企业C
一、企业基本情况分析
二、企业竞争优势分析
三、公司科研与创新能力分析
四、公司经营情况分析
五、公司未来几年发展战略
第四节 企业D
一、企业基本情况分析
二、企业竞争优势分析
三、公司科研与创新能力分析
四、公司经营情况分析
五、公司未来几年发展战略
第五节 企业E
一、企业基本情况分析
二、企业竞争优势分析
三、公司科研与创新能力分析
四、公司经营情况分析
五、公司未来几年发展战略

第十章 红鳟鱼市场发展趋势及策略建议
第一节 市场发展趋势分析
一、产品与技术
二、市场竞争格局
三、渠道与终端
四、价格走势
第二节 2015-2020年行业运行能力预测
一、行业总资产预测
二、工业总产值预测
三、产品销售收入预测
四、利润总额预测

第十一章 2015-2020年红鳟鱼行业投资机会与风险分析
第一节 2015-2020年中国红鳟鱼行业投资机会分析
第二节 2015-2020年红鳟鱼行业环境风险
一、国际经济环境风险
二、宏观经济风险
三、宏观经济政策风险
第三节 2015-2020年红鳟鱼行业产业链上下游风险
一、上游行业风险
二、下游行业风险
三、其他关联行业风险
第四节 2015-2020年红鳟鱼行业市场风险
一、市场供需风险
二、价格风险
三、竞争风险

第十二章 2015-2020年我国红鳟鱼行业投资建议分析
第一节 投资项目规模
第二节 建议投资区域
第三节 营销策略
第四节 投资策略

图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国红鳟鱼产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2014年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2014年红鳟鱼开发投资同比增速（%）
图表：2014年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测
图表：红鳟鱼行业产业红鳟鱼
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业产成品增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业工业红鳟鱼产值增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业红鳟鱼成本增长趋势图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业费用使用统计图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2014年我国红鳟鱼行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2014年红鳟鱼行业市场供给
图表：2011-2014年红鳟鱼行业市场需求
图表：2011-2014年红鳟鱼行业市场规模
图表：红鳟鱼所属行业生命周期判断
图表：红鳟鱼所属行业区域市场分布情况
图表：2014-2020年中国红鳟鱼行业市场规模预测
图表：2014-2020年中国红鳟鱼行业供给预测
图表：2014-2020年中国红鳟鱼行业需求预测