导读：日前，两大洋快餐巨头百胜餐饮、麦当劳先后公布了其2016年首份业绩报表。季报显示，两巨头的中国区业务均呈现复苏。针对日前传出的中资入主上述洋快餐品牌一事，有专家分析，今后产品要更加本土化，才能保证中国市场利润营收增长。
日前，两大洋快餐巨头百胜餐饮、麦当劳先后公布了其2016年首份业绩报表。季报显示，两巨头的中国区业务均呈现复苏。针对日前传出的中资入主上述洋快餐品牌一事，有专家分析，今后产品要更加本土化，才能保证中国市场利润营收增长。
一季度两巨头
中国区业务回暖
4月20日，百胜发布2016年第一季度财报显示，全球核心经营利润同比增长21%，并提高全年核心经营利润增长预期至12%。百胜中国区业务出现复苏迹象，当季销售收入同比增长11%，同店销售额增长6%，运营利润同比大幅增长42%。
随后，麦当劳4月22日晚间也发布一季度财报显示，麦当劳营收59亿美元，相比去年同期的59.6亿美元略有下降，但利润表现相对乐观，实现利润11亿美元，折合每股盈利1.23美元，较上年同期的8.115亿美元及每股84美分有较大增长。其中，中国被定义在其“高增长市场”板块中，该事业部门一季度的销售增长3.6%。
传中资有望入主
两大洋快餐巨头
尽管两家巨头的中国区业务均呈乐观态势，但日前却有消息称，两家巨头有意调整中国区业务，以减少运营风险。
4月19日，彭博报道称，由中国中投公司、私募股权巨头KKR和霸菱私募股权亚洲公司等组成的财团正与百胜进行谈判，有意收购百胜的中国内地业务。而此前4月14日也传出消息称，麦当劳集团正计划出售其北亚地区的2800间分店，出售对象包括华润(集团)有限公司、私募基金贝恩资本等。
对此，上述两家餐饮集团及华润均表示，目前无法对传言做出评论，相关传言未得到证实。百胜方面表示：“自从我们宣布拆分百胜餐饮和百胜中国成两个强大的、独立的成长型企业以来，我们继续取得良好进展，我们将在适当的时间提供更新信息。”
去年10月，百胜集团发公告称，打算分拆中国区业务，最终成立“百胜中国”和“百胜餐饮集团”两家独立的上市公司。近日，百胜中国事业部首席执行官潘伟奇透露，分拆将在今年内完成，中国市场目标是年内增加600家新门店。
今年3月31日，麦当劳中国区也宣布，计划引进战略投资者，以实现更本地化的发展策略。麦当劳全球总裁和首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克日前表示，今年将继续开设约250家新餐厅，加速在中国大陆的发展计划，引进战略投资者。
麦当劳
