数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
2014年中国香油行业产量达到21.05万吨，同比下降-1.13%。
2004-2014年中国香油行业产量统计分析
年份 | 产量（万吨） | 同比增长（%） |
2004年 | 19.73 | —— |
2005年 | 20.58 | 4.31% |
2006年 | 21.28 | 3.40% |
2007年 | 19.57 | -8.04% |
2008年 | 18.10 | -7.51% |
2009年 | 20.34 | 12.38% |
2010年 | 21.98 | 8.06% |
2011年 | 23.06 | 4.91% |
2012年 | 21.73 | -5.77% |
2013年 | 21.29 | -2.02% |
2014年 | 21.05 | -1.13% |
资料来源：艾凯咨询网整理
芝麻油既能实现人体需要的营养，多吃又不会使人发胖，是提高国人健康芝麻油是必备。芝麻油又具有调味品的自然纯香，不同于味精等调料只具有调味无营养，甚至还含有 对人体有害的化学成分，所以芝麻油一直是消费者心目中上等的高档消费品。随着人民生活水平的不断提高和对芝麻及芝麻油功能的进一步开发利用，芝麻油将被广泛的运用于家庭日餐、保健、食品制造、医药、化妆、社会餐饮等有关方面；同时，未来几年，中国将充分挖掘生产潜力，稳定增加油料供给，抓好油料作物生产。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 芝麻油行业概述
第一节 芝麻油行业定义
第二节 芝麻油行业市场特点分析
一、产品特征
二、影响需求的关键因素
三、主要竞争因素
第三节 芝麻油行业发展周期分析
第二章 2015-2016年中国芝麻油行业发展环境分析
第一节 2015-2016年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2016-2022年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国芝麻油行业主要法律法规及政策分析
第三节 2015-2016年中国芝麻油行业社会环境分析
2009-2014年中国芝麻行业供需平衡情况（万吨）
年份 | 进口量 | 出口量 | 表观消费量 | 产量 |
2009年 | 31.13 | 3.40 | 89.92 | 62.2 |
2010年 | 39.07 | 3.30 | 94.43 | 58.66 |
2011年 | 38.93 | 3.32 | 96.15 | 60.54 |
2012年 | 39.56 | 3.69 | 99.81 | 63.94 |
2013年 | 44.09 | 3.41 | 103.03 | 62.35 |
2014E | 50.29 | 3.33 | 108.97 | 62.01 |
资料来源：国家统计局，中国海关，艾凯咨询网整理
2014年我国部分地区芝麻平均价格
种类 | 单价（元/公斤） | 公司 |
白芝麻 | 13.8 | 北京朝阳区大洋路综合市场有限公司 |
白芝麻 | 18 | 江苏凌家塘农副产品批发市场 |
白芝麻 | 18 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 |
黑芝麻 | 16 | 北京朝阳区大洋路综合市场有限公司 |
黑芝麻 | 18.8 | 江苏凌家塘农副产品批发市场 |
黑芝麻（成品） | 19.8 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 |
黑芝麻（毛货） | 16 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司 |
脱皮芝麻 | 18.8 | 江苏凌家塘农副产品批发市场 |
芝麻 | 16 | 北京朝阳区大洋路综合市场有限公司 |
资料来源：公开资料整理
芝麻是我国重要的优质油料作物，由于当时进口芝麻价格比较便宜，我国芝麻进口迅速发展起来，中国成为重要的芝麻进口国。
目前，国内芝麻加工企业仍以个体小作坊为主，研发力量薄弱。主要芝麻加工产品有芝麻油、芝麻酱、水洗脱皮芝麻，芝麻素、芝麻蛋白等深加工产品尚处在研发和中试阶段。
第四节 2015-2016年中国芝麻油行业技术环境分析
第三章 2015-2016年中国芝麻油行业生产现状分析
第一节 中国芝麻油行业产能概况
一、2012-2015年中国芝麻油行业产能分析
二、2016-2022年中国芝麻油行业产能预测
第二节 中国芝麻油行业市场容量分析
一、2012-2015年中国芝麻油行业市场容量分析
2014年中国芝麻油行业市场规模达到63.68亿元，同比增长6.85%。
2009-2014年中国芝麻油行业市场规模统计分析
资料来源：艾凯咨询网整理
二、产能配置与产能利用率调查
三、2016-2022年中国芝麻油行业市场容量预测
第三节 影响芝麻油行业供需状况的主要因素
一、2012-2015年中国芝麻油行业供需现状
2009-2014年中国香油行业产销量统计分析
年份 | 产量（万吨） | 同比增长（%） | 销量（万吨） | 同比增长（%） |
2009年 | 20.34 | 12.38% | 20.20 | 12.72% |
2010年 | 21.98 | 8.06% | 21.74 | 7.62% |
2011年 | 23.06 | 4.91% | 22.95 | 5.57% |
2012年 | 21.73 | -5.77% | 21.56 | -6.06% |
2013年 | 21.29 | -2.02% | 21.15 | -1.90% |
2013年 | 21.05 | -1.13% | 20.91 | -1.13% |
资料来源：艾凯咨询网整理
二、2016-2022年中国芝麻油行业供需平衡趋势预测
第四章 2012-2016年中国芝麻油所属行业数据监测分析
第一节 2012-2016年中国芝麻油所属行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 2012-2016年中国芝麻油所属行业产值分析
一、产成品分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第三节 2016年中国芝麻油所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、销售费用分析
三、管理费用分析
四、财务费用分析
第四节 2012-2016年中国芝麻油所属行业运营效益分析
一、盈利能力分析
二、偿债能力分析
三、运营能力分析
四、成长能力分析
第五章 中国芝麻油行业渠道分析
第一节 2015-2016年中国芝麻油行业需求地域分布结构
第二节 2015-2016年中国芝麻油行业重点区域市场消费情况分析
一、华东
二、中南
三、华北
四、西部
第三节 2015-2016年中国芝麻油行业经销模式
第四节 2015-2016年中国芝麻油行业渠道格局
第五节 2015-2016年中国芝麻油行业渠道形式
第六节 2015-2016年中国芝麻油行业渠道要素对比
第六章 2015-2016年中国芝麻油行业竞争情况分析
第一节 中国芝麻油行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒／退出机制
四、行业周期
第二节 中国芝麻油行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2016-2022年中国芝麻油行业市场竞争策略展望分析
一、2016-2022年中国芝麻油行业市场竞争趋势分析
二、2016-2022年中国芝麻油行业市场竞争格局展望分析
三、2016-2022年中国芝麻油行业市场竞争策略分析
第七章 2015-2016年中国芝麻油行业典型企业分析
第一节 企业一
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业二
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业三
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业四
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 企业五
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 企业六
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章 2016-2022年中国芝麻油行业发展预测分析
第一节 2016-2022年中国芝麻油行业未来发展预测分析
一、2012-2015年中国芝麻油行业发展规模分析
二、2016-2022年中国芝麻油行业发展趋势分析
第二节 2016-2022年中国芝麻油行业供需预测分析
一、2016-2022年中国芝麻油行业供给预测分析
二、2016-2022年中国芝麻油行业需求预测分析
第三节 2016-2022年中国芝麻油行业市场盈利预测分析
第九章 2016-2022年中国芝麻油行业投资战略研究
第一节 中国芝麻油行业发展关键要素分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第二节 2016-2022年中国芝麻油行业投资策略分析
一、中国芝麻油行业投资规划
二、中国芝麻油行业投资策略
三、中国芝麻油行业成功之道
第十章 2016-2022年中国芝麻油行业投资机会与风险分析
第一节 2016-2022年中国芝麻油行业投资机会分析
一、投资前景
二、投资热点
三、投资区域
四、投资吸引力分析
第二节 2016-2022年中国芝麻油行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料风险分析
三、政策/体制风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十一章 2016-2022年对芝麻油行业投资建议
第一节 目标群体建议（应用领域）
第二节 产品分类与定位建议
第三节 价格定位建议
第四节 技术应用建议
第五节 投资区域建议
第六节 销售渠道建议
第七节 资本并购重组运作模式建议
第八节 企业经营管理建议
第九节 重点客户建设建议
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015-2020年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测
图表：芝麻油行业产业链
图表：2011-2015年我国芝麻油行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业产成品增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业费用使用统计图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2015年我国芝麻油行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2015年芝麻油行业市场供给
图表：2011-2015年芝麻油行业市场需求
图表：2011-2015年芝麻油行业市场规模
图表：芝麻油所属行业生命周期判断
图表：芝麻油所属行业区域市场分布情况
图表：2016-2022年中国芝麻油行业市场规模预测
图表：2016-2022年中国芝麻油行业供给预测
图表：2016-2022年中国芝麻油行业需求预测
图表：2016-2022年中国芝麻油行业价格指数预测
图表：……
