数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
2010-2014年全球橄榄油行业产量统计表（百万吨）
2010年 | 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | |
橄榄油 | 3.27 | 3.20 | 2.38 | 3.03 | 3.19 |
资料来源：USDA
2010-2014年全球橄榄油行业进出口总量统计表（百万吨）
2010年 | 2011年 | 2012年 | 2013年 | 2014年 | |
进口 | 0.56 | 0.63 | 0.65 | 0.58 | 0.63 |
出口 | 0.76 | 0.87 | 0.87 | 0.83 | 0.82 |
资料来源：USDA
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，保留了天然的营养成分，气味清香，颜色呈黄绿色，曾被称为“液体黄金”，其所含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的。
随着食用油市场竞争的不断加剧，食用油的营养健康概念逐渐深入人心，拉动了人们对特种食用油（例如橄榄油、核桃油、葵花籽油、葡萄籽油等）的需求。食用油消费呈现向多样化、高档化、健康化发展的新趋势，市场日渐细分，总体趋势对橄榄油的中国推广来说是非常有利的。作为食用油市场上的一支新生力量，橄榄油有着其它食用油所不具备的诸多优点：独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管病的保健功能，并因此被人们誉为“液体黄金”。目前橄榄油不论在世界市场还是中国市场的消费量都呈现迅速增长的态势，进口量日增，从一个侧面反映了消费者对营养保健类饮食品的巨大热情。种种市场反映都表现出橄榄油的发展机遇非常好。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 橄榄油行业概述
第一节 橄榄油行业定义
第二节 橄榄油行业市场特点分析
一、产品特征
二、影响需求的关键因素
三、主要竞争因素
第三节 橄榄油行业发展周期分析
第二章 2015-2016年中国橄榄油行业发展环境分析
第一节 2015-2016年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2016-2022年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国橄榄油行业主要法律法规及政策分析
第三节 2015-2016年中国橄榄油行业社会环境分析
第四节 2015-2016年中国橄榄油行业技术环境分析
第三章 2015-2016年中国橄榄油行业生产现状分析
第一节 中国橄榄油行业产能概况
一、2012-2015年中国橄榄油行业产能分析
二、2016-2022年中国橄榄油行业产能预测
第二节 中国橄榄油行业市场容量分析
一、2012-2015年中国橄榄油行业市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2016-2022年中国橄榄油行业市场容量预测
第三节 影响橄榄油行业供需状况的主要因素
一、2012-2015年中国橄榄油行业供需现状
二、2016-2022年中国橄榄油行业供需平衡趋势预测
第四章 2012-2016年中国橄榄油所属行业数据监测分析
第一节 2012-2016年中国橄榄油所属行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 2012-2016年中国橄榄油所属行业产值分析
一、产成品分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第三节 2016年中国橄榄油所属行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、销售费用分析
三、管理费用分析
四、财务费用分析
第四节 2012-2016年中国橄榄油所属行业运营效益分析
一、盈利能力分析
二、偿债能力分析
三、运营能力分析
四、成长能力分析
第五章 中国橄榄油行业渠道分析
第一节 2015-2016年中国橄榄油行业需求地域分布结构
第二节 2015-2016年中国橄榄油行业重点区域市场消费情况分析
一、华东
二、中南
三、华北
四、西部
第三节 2015-2016年中国橄榄油行业经销模式
第四节 2015-2016年中国橄榄油行业渠道格局
第五节 2015-2016年中国橄榄油行业渠道形式
第六节 2015-2016年中国橄榄油行业渠道要素对比
第六章 2015-2016年中国橄榄油行业竞争情况分析
第一节 中国橄榄油行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒／退出机制
四、行业周期
第二节 中国橄榄油行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 2016-2022年中国橄榄油行业市场竞争策略展望分析
一、2016-2022年中国橄榄油行业市场竞争趋势分析
二、2016-2022年中国橄榄油行业市场竞争格局展望分析
三、2016-2022年中国橄榄油行业市场竞争策略分析
第七章 2015-2016年中国橄榄油行业典型企业分析
第一节 企业一
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业二
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业三
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业四
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 企业五
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 企业六
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章 2016-2022年中国橄榄油行业发展预测分析
第一节 2016-2022年中国橄榄油行业未来发展预测分析
一、2012-2015年中国橄榄油行业发展规模分析
二、2016-2022年中国橄榄油行业发展趋势分析
第二节 2016-2022年中国橄榄油行业供需预测分析
一、2016-2022年中国橄榄油行业供给预测分析
二、2016-2022年中国橄榄油行业需求预测分析
第三节 2016-2022年中国橄榄油行业市场盈利预测分析
第九章 2016-2022年中国橄榄油行业投资战略研究
第一节 中国橄榄油行业发展关键要素分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第二节 2016-2022年中国橄榄油行业投资策略分析
一、中国橄榄油行业投资规划
二、中国橄榄油行业投资策略
三、中国橄榄油行业成功之道
第十章 2016-2022年中国橄榄油行业投资机会与风险分析
第一节 2016-2022年中国橄榄油行业投资机会分析
一、投资前景
二、投资热点
三、投资区域
四、投资吸引力分析
第二节 2016-2022年中国橄榄油行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料风险分析
三、政策/体制风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十一章 2016-2022年对橄榄油行业投资建议
第一节 目标群体建议（应用领域）
第二节 产品分类与定位建议
第三节 价格定位建议
第四节 技术应用建议
第五节 投资区域建议
第六节 销售渠道建议
第七节 资本并购重组运作模式建议
第八节 企业经营管理建议
第九节 重点客户建设建议
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015-2020年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测
图表：橄榄油行业产业链
图表：2011-2015年我国橄榄油行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业产成品增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业费用使用统计图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2015年我国橄榄油行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2015年橄榄油行业市场供给
图表：2011-2015年橄榄油行业市场需求
图表：2011-2015年橄榄油行业市场规模
图表：橄榄油所属行业生命周期判断
图表：橄榄油所属行业区域市场分布情况
图表：2016-2022年中国橄榄油行业市场规模预测
图表：2016-2022年中国橄榄油行业供给预测
图表：2016-2022年中国橄榄油行业需求预测
图表：2016-2022年中国橄榄油行业价格指数预测
图表：……
橄榄油
