数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
木薯（学名：Manihot esculenta Crantz），直立灌木，高1.5-3米；块根圆往状。叶纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，裂片3-7片，倒披针形至狭椭圆形，顶端渐尖；叶柄长8-22厘米，稍盾状着生，具不明显细棱；托叶三角状披针形，全缘或具1-2条刚毛状细裂。圆锥花序顶生或腋生，苞片条状披针形；花萼带紫红色且有白粉霜；雄花：花萼长约7毫米，裂片长卵形，近等大，内面被毛；雄蕊长6-7毫米，花药顶部被白色短毛；雌花：花萼长约10毫米，裂片长圆状披针形，柱头外弯，摺扇状。蒴果椭圆状，表面粗糙，具6条狭而波状纵翅；种子长约1厘米，多少具三棱，种皮硬壳质，具斑纹，光滑。花期9-11月。
原产巴西，现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培，偶有逸为野生。木薯的块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。因块根含氰酸毒素，需经漂浸处理后方可食用。木薯在中国栽培已有百余年，通常以枝、叶淡绿色或紫红色两大品系，前者毒性较低。
2016年1-6月中国木薯进口数量为456万吨，同比下降23%；2016年1-6月中国木薯进口金额为819,005千美元，同比下降39.2%。2016年1-6月中国木薯进口量统计表如下表所示：
2016年1-6月中国木薯进口量统计表
月份 | 数量（万吨） | 金额（千美元） | 数量同比（%） | 金额同比（%） |
1月 | 64 | 119,709 | -6.7 | -27.6 |
2月 | 73 | 130,891 | -23.2 | -40.4 |
3月 | 98 | 168,250 | -17.4 | -36 |
4月 | 74 | 130,757 | -36.3 | -49.7 |
5月 | 71 | 128,391 | -35.4 | -48.3 |
6月 | 76 | 141,015 | -9.5 | -26 |
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章 木薯概述 9
第一节 简介 9
一、定义 9
二、工艺流程 9
第二节 发展历史 10
第二章 2014-2016年世界木薯行业发展现状分析 14
第一节 2014-2016年世界木薯发展概况 14
一、世界木薯市场供需分析 14
二、世界木薯主要产品价格走势分析 14
第二节 2014-2016年世界主要国家木薯行业发展情况分析 15
一、美国 15
二、日本 16
三、欧洲 16
第三节 2014-2016年世界木薯行业发展趋势分析 17
第三章 2014-2016年中国木薯行业发展环境分析 18
第一节 2014-2016年中国经济环境分析 18
一、宏观经济 18
二、工业形势 18
三、固定资产投资 20
第二节 2014-2016年中国木薯行业发展政策环境分析 21
一、行业政策影响分析 21
二、相关行业标准分析 21
第三节 2014-2016年中国木薯行业发展社会环境分析 25
一、 居民消费水平分析 25
2015年中国城镇居民消费支持及其构成
二、工业发展形势分析 27
第四章 2014-2016年中国木薯行业运行形势分析 31
第一节 2014-2016年中国木薯行业概况 31
一、木薯发展现状 31
二、中国木薯生产技术分析 31
第二节 2014-2016年中国木薯存在的问题 33
一、行业同质化现象严重 33
二、市场进入细分阶段 33
三、成本上升使企业腹背受敌 33
四、质量问题 33
第二节 2014-2016年中国木薯企业应对措施 34
一、从营销模式上进行创新 34
二、从产品品类上进行创新 34
第五章 2014-2016年中国木薯行业市场动态分析 35
第一节 2014-2016年中国木薯生产分析 35
一、2014-2016年中国木薯产能统计分析 35
二、2014-2016年中国木薯产量统计分析 35
第二节 市场规模 36
一、我国木薯行业产销存分析 36
二、我国木薯行业市场消费统计及需求分析 37
三、中国木薯区域市场规模分析 38
第三节 2014-2016年中国木薯行业进出口情况分析 39
一、进口 39
二、出口 39
第六章 中国木薯需求与客户偏好调查 41
第一节 2014-2016年中国木薯产量统计分析 41
第二节 2014-2016年中国木薯历年消费量统计分析 41
第三节 木薯产品目标客户群体调查 42
一、不同行业客户偏好调查 42
二、不同地区客户偏好调查 43
第四节 木薯产品的品牌市场调查 43
一、客户对木薯品牌认知度宏观调查 43
二、客户对木薯产品的品牌偏好调查 44
三、客户对木薯品牌的首要认知渠道 45
四、木薯品牌忠诚度调查 45
五、木薯品牌市场占有率调查 46
六、客户的消费理念调研 46
第七章 2014-2016年中国木薯行业市场竞争格局分析 47
第一节 2014-2016年中国木薯市场竞争现状 47
一、品牌竞争 47
二、价格竞争 47
三、产品多样化竞争 48
第二节 2017-2022年中国木薯市场竞争趋势分析 48
一、本土品牌企业整合，提高竞争 48
二、健康个性是竞争卖点 48
三、从包装到“内容”的惨烈市场竞争 49
第八章 2014-2016年中国木薯优势生产企业竞争力与关键性数据分析 50
第一节 、广西农垦明阳生化集团股份有限公司 50
一、企业基本概况 50
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 50
三、2014-2016年企业竞争优势分析 53
四、企业未来发展战略与规划 53
第二节 、广西金穗农业投资集团有限责任公司 54
一、企业基本概况 54
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 54
三、2014-2016年企业竞争优势分析 57
四、企业未来发展战略与规划 58
第三节 、南宁圣瀚绿能生物科技有限责任公司 58
一、企业基本概况 58
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 59
三、2014-2016年企业竞争优势分析 62
四、企业未来发展战略与规划 62
第四节 、海南东方大慧淀粉制品有限公司 63
一、企业基本概况 63
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 63
三、2014-2016年企业竞争优势分析 66
四、企业未来发展战略与规划 66
第五节 、海南万昌二乡园种养殖业开发公司 67
一、企业基本概况 67
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 67
三、2014-2016年企业竞争优势分析 70
四、企业未来发展战略与规划 70
第六节 、永福一通农业开发有限责任公司 70
一、企业基本概况 70
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 70
三、2014-2016年企业竞争优势分析 73
四、企业未来发展战略与规划 74
第七节 、广西钦州圣瀚木薯开发有限责任公司 74
一、企业基本概况 74
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 74
三、2014-2016年企业竞争优势分析 77
四、企业未来发展战略与规划 77
第八节 、广西木薯研究所 77
一、企业基本概况 77
二、2014-2016年企业经营与财务状况分析 78
三、2014-2016年企业竞争优势分析 81
四、企业未来发展战略与规划 83
第九章 2014-2016年中国木薯相关产业链运行走势分析 84
第一节 2014-2016年中国木薯上游市场分析 84
一、全球木薯上游产量及分布 84
二、我国木薯上游产量及分布 84
三、木薯上游价格走势分析 85
第二节 2014-2016年中国木薯上游深加工市场分析 85
一、木薯上游深加工能力不能满足市场需求 85
二、木薯上游深加工技术要求 86
三、木薯上游加工业的发展对策 92
四、我国木薯上游市场的发展前景 93
五、木薯上游面临问题 95
第三节 2014-2016年中国人口消费特征分析 96
第十章 2017-2022年中国木薯行业发展前景预测分析 98
第一节 2017-2022年中国木薯行业发展预测分析 98
一、未来木薯发展分析 98
二、未来木薯行业技术开发方向 105
三、总体行业“十三五”整体规划及预测 106
第二节 2017-2022年中国木薯行业市场前景分析 108
一、产品差异化是企业发展的方向 108
二、渠道重心下沉 108
第十一章 2017-2022年中国木薯行业投资机会与风险分析 110(AK WZY)
第一节 2017-2022年中国木薯行业投资环境分析 110
第二节 2017-2022年木薯行业投资机会分析 117
一、规模的发展及投资需求分析 117
二、总体经济效益判断 118
三、与产业政策调整相关的投资机会分析 119
第三节 2017-2022年中国木薯行业投资风险分析 119
一、市场竞争风险 119
二、原材料压力风险分析 120
三、政策和体制风险 120
四、外资进入现状及对未来市场的威胁 122
五、其他风险 122
部分图表目录：
图表 1 2014-2016年全球木薯行业供需分析 18
图表 2 2014-2016年全球木薯行业市场均价分析 18
图表 3 2014-2016年美国木薯行业市场规模分析 19
图表 4 2014-2016年日本木薯行业市场规模分析 20
图表 5 2014-2016年欧洲木薯行业市场规模分析 20
图表 6 2017-2022年全球木薯行业市场规模预测 21
图表 7 我国木薯行业相关标准 25
图表 8 2014-2016年我国木薯行业产能分析 39
图表 9 2014-2016年我国木薯行业产量分析 39
图表 10 2014-2016年我国木薯行业产销分析 40
图表 11 2014-2016年我国木薯行业销量分析 41
图表 12 2014-2016年我国木薯行业需求量分析 41
图表 13 2014-2016年我国木薯行业市场规模分析 42
图表 14 2014-2016年我国木薯行业进口分析 43
图表 15 2014-2016年我国木薯行业出口分析 43
图表 16 2014-2016年我国木薯行业产量分析 45
图表 17 2014-2016年我国木薯行业销量分析 45
图表 18 消费者对木薯品牌认知度调查 47
图表 19 木薯行业消费者对各种渠道的选择比例图 49
图表 20 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况 54
图表 21 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司销售毛利率变化情况 54
图表 22 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司资产负债率变化情况 55
图表 23 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司产权比率变化情况 55
图表 24 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司总资产周转次数变化情况 56
图表 25 近4年广西农垦明阳生化集团股份有限公司固定资产周转次数情况 56
图表 26 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司流动资产周转次数变化情况 58
图表 27 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司销售毛利率变化情况 58
图表 28 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司资产负债率变化情况 59
图表 29 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司产权比率变化情况 59
图表 30 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司总资产周转次数变化情况 60
图表 31 近4年广西金穗农业投资集团有限责任公司固定资产周转次数情况 60
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木薯
