数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:

薯条(英国英语:chips;美国英语:Frenchfries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“FrenchFries”,其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章薯条行业概述17
第一节薯条简述17
一、定义及分类17
二、产品特性17
三、主要应用领域17
第二节薯条行业发展现状17
第三节产业链结构分析18
第四节薯条生产技术和工艺分析18
第五节薯条在生产中遇到的问题及其解决方法19
第六节薯条行业的地位分析20
一、行业在第二产业中的地位20
二、行业在GDP中的作用20
第七节2017-2022年薯条行业相关政策发展的影响展望20
一、国家“十三五”产业政策发展的影响展望20
二、相关行业政策的影响展望23
第二章中国薯条行业政策技术环境分析25
第一节薯条行业政策法规环境分析25
二、行业“十三五”规划解读25
三、行业税收政策分析26
四、行业标准概述27
五、行业环保政策分析27
六、行业政策走势及其影响30
第二节政策法规对薯条产品的影响30
一、2013-2016年中国薯条环保政策执行影响分析30
二、节能环保新政策对薯条市场的影响31
三、新政策对薯条市场的影响31
第三节薯条行业技术环境分析33
一、国内技术水平现状33
二、国际技术发展趋势34
三、科技创新主攻方向34
第三章薯条生产技术分析35
第一节薯条主要生产工艺技术35
一、薯条生产工艺原理35
二、薯条生产工艺流程35
第二节薯条其他生产方法35
第三节薯条生产工艺优劣势比较36
第四节薯条工艺技术的改进与发展趋势36
第五节薯条工艺技术路线的选择37
第六节薯条质量指标38
第四章世界薯条行业运行概况分析39
第一节2013-2016年世界薯条行业发展现状分析39
一、全球薯条市场需求分析39
二、世界薯条应用情况分析39
三、国外薯条产品结构分析39
四、国际薯条行业发展面临的问题40
五、国际薯条行业技术发展现状41
第二节2013-2016年世界薯条行业发展分析41
一、美国41
二、印度42
三、欧洲42
四、日本43
第三节2017-2022年世界薯条市场前景预测分析43
第五章2013-2016年中国薯条行业经济运行分析44
第一节2013-2016年我国薯条行业发展基本情况44
一、我国薯条行业发展现状分析44
二、我国薯条行业市场特点分析45
三、我国薯条行业技术发展状况46
第二节我国薯条行业存在问题及发展限制47
一、主要问题与发展受限47
二、基本应对的策略48
第三节2013-2016年薯条产量分析49
一、2015年薯条产量分析49
二、2016年薯条产量分析49
第四节2013-2016年薯条行业主要经济指标分析49
一、2015年薯条行业主要经济指标分析49
二、2016年薯条行业主要经济指标分析50
第五节2013-2016年我国薯条行业绩效分析50
一、2013-2016年行业产销能力50
二、2013-2016年行业规模情况51
三、2013-2016年行业盈利能力51
四、2013-2016年行业经营发展能力52
五、2013-2016年行业偿债能力分析52
第六节2013-2016年中国薯条行业动态分析52
第六章2013-2016年中国薯条产业竞争格局分析55
第一节2013-2016年中国薯条产业竞争现状分析55
一、技术竞争分析55
二、成本竞争分析55
三、价格竞争分析56
第二节2013-2016年中国薯条产业集中度分析56
一、薯条生产企业分布分析56
二、薯条市场集中度分析57
第三节2013-2016年中国薯条产业竞争策略分析57
第七章2013-2016年我国薯条市场发展研究59
第一节2016年我国薯条市场发展研究59
第二节2013-2016年我国薯条市场情况59
一、2013-2016年我国薯条产销情况59
二、2013-2016年我国薯条市场价格情况60
三、2013-2016年我国薯条市场发展情况60
四、2013-2016年我国薯条市场新品趋势61
第三节2013-2016年我国薯条市场结构和价格走势分析61
一、2013-2016年我国薯条市场结构和价格走势概述61
二、2013-2016年我国薯条市场结构分析62
三、2013-2016年我国薯条市场价格走势分析62
第四节重点企业与产量排序63
一、2013-2016年我国薯条市场格局特点63
二、2013-2016年我国薯条产品创新特点63
三、2013-2016年我国薯条市场服务特点64
四、2013-2016年我国薯条市场品牌特点64
第八章2013-2016年我国薯条行业进出口分析65
第一节我国薯条行业进口分析65
一、2013-2016年进口总量分析65
二、2013-2016年进口区域分析65
第二节我国薯条出口分析66
一、2013-2016年出口总量分析66
二、2013-2016年出口区域分析66
第三节我国薯条进出口预测67
一、2016年进口分析67
二、2016年出口分析67
三、2016年薯条进口预测68
四、2016年薯条出口预测68
第九章2016年国内薯条行业在建拟建项目分析69
第一节国内在建项目分析69
第二节国内拟建项目分析69
第十章2013-2016年中国薯条产业优势企业竞争力分析71
第一节蓝顿旭美食品有限公司71
一、企业概况71
二、2013-2016年经营状况72
三、企业竞争优势分析72
四、企业发展战略分析73
第二节麦肯食品(哈尔滨)有限公司73
一、企业概况73
二、2013-2016年经营状况74
三、企业竞争优势分析74
四、企业发展战略分析75
第三节北京辛普劳食品加工有限公司75
一、企业概况75
二、2013-2016年经营状况76
三、企业竞争优势分析76
四、企业发展战略分析77
第四节围场满族蒙古族自治县双哲食品有限公司77
一、企业概况77
二、2013-2016年经营状况77
三、企业竞争优势分析78
四、企业发展战略分析79
第五节甘肃金大地食品有限公司79
一、企业概况79
二、2013-2016年经营状况79
三、企业竞争优势分析80
四、企业发展战略分析80
第六节河南省荣蕊食品有限责任公司81
一、企业概况81
二、2013-2016年经营状况81
三、企业竞争优势分析82
四、企业发展战略分析82
第十一章2017-2022年上游行业发展的影响展望83
第一节我国上游行业发展状况83
一、上游行业历史相关指标汇总83
二、上游相关指标汇总83
三、上游行业中薯条的替代情况84
第二节影响上游行业发展的主要因素84
第三节2017-2022年上游行业发展态势展望87
一、2017-2022年上游行业发展态势展望87
二、2017-2022年上游价格走势预测88
第四节2017-2022年上游行业发展的影响展望90
第十二章2017-2022年下游行业发展的影响展望91
第一节我国下游行业发展状况91
一、下游行业历史相关指标汇总91
二、下游相关指标汇总93
三、下游行业中薯条的替代情况93
第二节影响下游行业发展的主要因素93
第三节2017-2022年下游行业发展态势展望99
一、2017-2022年下游行业发展态势展望99
二、2017-2022年下游价格走势预测101
第四节2017-2022年下游行业发展的影响展望103
第十三章2017-2022年中国薯条行业发展前景预测分析105
第一节2017-2022年中国薯条产品发展趋势预测分析105
一、薯条技术走势分析105
二、薯条行业发展方向分析105
第二节2017-2022年中国薯条行业市场发展前景预测分析106
一、薯条供给预测分析106
二、薯条需求预测分析107
三、薯条竞争格局预测分析107
第三节2017-2022年中国薯条行业市场盈利能力预测分析109
第十四章2017-2022年中国薯条行业发展趋势分析110
第一节我国薯条行业前景与机遇分析110
一、我国薯条行业发展前景110
二、我国薯条行业发展机遇分析110
三、2013-2016年薯条行业的发展机遇分析111
四、金融危机对薯条行业的影响分析111
第二节2017-2022年中国薯条市场趋势分析111
一、2017-2022年薯条市场趋势总结111
二、2017-2022年薯条发展趋势分析112
三、2017-2022年薯条市场发展空间112
四、2017-2022年薯条产业政策趋向113
五、2017-2022年薯条技术革新趋势113
六、2017-2022年薯条价格走势分析113
七、2017-2022年国际环境对薯条行业的影响114
第十五章2017-2022年中国薯条行业投资机会风险展望115
第一节2017-2022年薯条行业投资机会115
一、2017-2022年薯条行业主要领域投资机会115
二、2017-2022年薯条行业出口市场投资机会116
三、2017-2022年薯条行业企业的多元化投资机会116
第二节2017-2022年薯条行业投资风险展望117
一、宏观调控风险117
二、行业竞争风险117
三、供需波动风险118
四、技术创新风险118
五、经营管理风险118
六、其他风险119
第十六章2017-2022年中国薯条行业企业经营战略建议120
第一节2017-2022年薯条行业企业的标竿管理120
一、国内企业的经验借鉴120
二、国外企业的经验借鉴120
第二节2017-2022年薯条行业企业的资本运作模式121
一、薯条行业企业国内资本市场的运作建议121
1、薯条行业企业的兼并及收购建议121
2、薯条行业企业的融资方式选择建议121
二、薯条行业企业海外资本市场的运作建议124
第三节2017-2022年薯条行业企业营销模式建议125
一、薯条行业企业的国内营销模式建议125
1、薯条行业企业的渠道建设125
2、薯条行业企业的品牌建设129
二、薯条行业企业海外营销模式建议129
1、薯条行业企业的海外细分市场选择129
2、薯条行业企业的海外经销商选择129
第十七章2017-2022年中国薯条行业发展预测131
第一节2017-2022年薯条需求与消费预测131
一、2017-2022年薯条产品消费预测131
二、2017-2022年薯条市场规模预测131
三、2017-2022年薯条行业总产值预测132
四、2017-2022年薯条行业销售收入预测132
五、2017-2022年薯条行业总资产预测133
第二节2017-2022年中国薯条行业供需预测134
一、2017-2022年中国薯条供给预测134
二、2017-2022年中国薯条需求预测134
三、2017-2022年中国薯条供需平衡预测135
四、2017-2022年中国薯条产品价格预测135
五、2017-2022年主要薯条产品进出口预测136
图表目录:
图表1薯条行业产业链18
图表2薯条行业标准27
图表32013-2016年全球薯条市场需求分析39
图表42015年薯条产量分析49
图表52016年薯条产量分析49
图表62015年我国薯条行业主要经济指标分析49
图表72016年我国薯条行业主要经济指标分析50
图表82013-2016年我国薯条行业产销率分析50
图表92013-2016年我国薯条行业市场规模分析51
图表102013-2016年我国薯条行业盈利能力51
图表112013-2016年我国薯条行业经营发展能力52
图表122013-2016年我国薯条行业偿债能力52
图表132016年薯条行业生产企业分布分析56
图表142016年薯条行业企业集中度分析57
图表152013-2016年我国薯条行业供需平衡分析59
图表162013-2016年我国薯条行业产销分析59
图表172013-2016年我国薯条行业市场价格分析60
图表182013-2016年我国薯条行业市场价格分析62
图表192013-2016年我国薯条行业进口总量分析65
图表202016年我国薯条行业进口区域分析65
图表212013-2016年我国薯条行业进口总量分析66
图表222016年我国薯条行业进口区域分析66
图表232016年我国薯条行业进口分析67
图表242016年我国薯条行业出口分析67
图表252016年我国薯条行业进口预测68
图表262016年我国薯条行业出口预测68
图表27企业经营状况分析72
图表28企业竞争力分析72
图表29企业经营状况分析74
图表30企业竞争力分析74
图表31企业经营状况分析76
图表32企业竞争力分析76
图表33企业经营状况分析77
图表34企业竞争力分析78
图表35企业经营状况分析79
图表36企业竞争力分析80
图表37企业经营状况分析81
图表38企业竞争力分析82
图表392013-2016年我国马铃薯行业产量分析83
图表402013-2016年我国马铃薯行业产量增长率分析83
图表41图1中国餐饮业零售总额增长速度(2013-2016年)91
图表422016年餐饮企业基本情况统计表92
图表432017-2022年中国薯条行业市场供给预测106
图表442017-2022年中国薯条行业市场需求预测107
图表452017-2022年中国薯条市场盈利预测109
图表462017-2022年我国薯条行业价格走势预测113
图表472017-2022年我国薯条行业消费量预测131
图表482017-2022年我国薯条行业市场规模预测131
图表492017-2022年我国薯条行业总产值预测132
图表502017-2022年我国薯条行业销售收入预测132
图表512017-2022年我国薯条行业总资产预测133
图表522017-2022年我国薯条行业供给预测134
图表532017-2022年我国薯条行业需求预测134
图表542017-2022年我国薯条行业供需平衡预测135
图表552017-2022年我国薯条行业产品价格预测135
图表562017-2022年我国薯条行业进出口预测136