导读：中国食品产业分析师朱丹蓬告诉证券时报·e公司，把中国地利在于B端的资源和京东在C端和技术的优势进行有机融合，这将有助于农产品和生鲜供应体系建设。“供应体系智能化、标准化以及数字化的程度将得到改善。对于C端而言，消费者也将能享受到更优质的农产品和生鲜物流服务。我认为，这将开启我国农产品和生鲜流通结构升级的新模式。”
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉证券时报·e公司，把中国地利在于B端的资源和京东在C端和技术的优势进行有机融合，这将有助于农产品和生鲜供应体系建设。“供应体系智能化、标准化以及数字化的程度将得到改善。对于C端而言，消费者也将能享受到更优质的农产品和生鲜物流服务。我认为，这将开启我国农产品和生鲜流通结构升级的新模式。”
实际上，生鲜在社区团购中占有较高比例，生鲜电商的供应链体系建设将是社区团购持续发展的关键因素之一，而双方的合作也被业内视为京东加码社区团购的最新动作。
认购中国地利4.78亿股
12月27日，在港交所上市的中国地利（HK.01387）发布公告称，12月25日，公司与认购方京东集团全资附属公司Nelson Innovation Limited订立认购协议，京东集团将以7.98亿港元认购中国地利4.78亿股股份，认购价为每股认购股份1.67港元，配售价较股份最后交易日在联交所所报收市价每股2港元折让约16.5%。交易完成后，京东集团将获得约5.37%中国地利已发行股本。
对此，中国地利表示，公司和京东集团将共同打造中国最强的生鲜供应链体系。中国地利拥有链接生产端与销售B端的线下交易和农副产品产地资源优势。京东集团拥有生鲜全域营销渠道、C端客户群和物流仓配能力、以及现代科技和数字化能力。
双方将在生鲜流通、供应、产业链上下游等方面加强资源整合并相互赋能，通过现代科技和数字技术，搭建生鲜现代供应链与流通服务平台，实现生鲜流通全产业链数字化，全程可追溯，食品安全有保障。解决农民卖农产品难、卖的价格低，而城市消费者买的贵、食品安全无保证等长期存在的社会难题。
中国地利集团是中国领先的农产品流通服务商，目前在寿光、杭州、沈阳、哈尔滨等7个城市拥有10个大型农产品批发市场。地利生鲜也是国内规模最大的全品类、全渠道社区生鲜连锁企业之一，目前在东北、华北、华中、西南等区域的十余个大中型城市拥有逾400家终端门店。
供应链体系运营为关键
生鲜在社区团购中占有较高的比例，而双方的合作也被业内视为京东加码社区团购的最新动作。此前阿里、美团、滴滴以及拼多多等互联网巨头和新贵们已经“大刀阔斧”地进军了社区团购市场。
值得一提的是，12月22日，国家市场监管总局联合商务部召开规范社区团购秩序行政指导会，会议明确互联网平台企业严格遵守“九不得”，而新规对整个社区团购行业避免恶性竞争、引领行业良性发展具有积极意义。
互联网平台企业纷纷进军社区团购，是缘由生鲜行业的规模空间巨大。根据国家统计局数据测算，2019年生鲜农产品产量约12亿吨，生鲜农产品产值约7万亿。如果考虑生鲜加工、仓储、流通，整个市场交易额超过20万亿，预计2020年生鲜市场规模有望达到3310.7亿元。2020年上半年，生鲜电商用户粘性达到25.70%，比去年增长了6.2%。
与此同时，生鲜电商的渗透率较低。据Euromonitor 统计数据，从渠道占比看，2019年传统农贸渠道年占比48%，商超大卖场占比36%，电商渠道占比从2013 年的1%提升至2019年的6%，未来渗透率提升空间大。
不过，生鲜电商行业的发展也面临一些痛点。朱丹蓬告诉记者，目前，整个生鲜电商行业的产品结构不全、产品品质标准不一，产品供给不稳定同时损耗较大，整个产品供应链的服务体系也有待加强。
安永近期发布的报告也显示，生鲜电商虽然近年来发展迅速，但行业实现盈利仍十分困难。生鲜产品的特殊性，让行业也面临许多难以克服的难点与挑战。
在此背景下，业内普遍认为，生鲜电商的供应链体系建设将是社区团购持续发展的关键因素之一。
安永报告认为，尽管从短期来看，流量与补贴可以帮助社区团购平台迅速起量，但是社区团购从本质上仍然经营的是零售生意，长期来看商品的多快好省是消费者形成信赖和粘度的关键，而整个供应链运营效能的极致提升才是平台取胜关键。
“生鲜电商的应用链体系建设十分重要。生鲜产品保质期较短，仓储和运输这两个方面生是鲜电商运营的最大开支。”朱丹蓬说。
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