2021-2026年中国冷饮行业市场深度评估及发展前景预测报告

报告简介：

 

冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

报告目录：

 

第1章：中国冷饮行业发展综述

1.1 冷饮行业定义及分类

1.1.1 行业概念及定义

1.1.2 行业主要产品大类

1.2 冷饮行业统计标准

1.2.1 冷饮行业统计部门和统计口径

1.2.2 冷饮行业统计方法

1.2.3 冷饮行业数据种类

1.3 冷饮行业关联产业分析

1.3.1 冷饮主要原材料市场分析

（1）奶业市场分析

（2）糖业市场分析

（3）巧克力市场分析

（4）棕榈油市场分析

1.3.2 冷饮设备行业发展分析

1.3.3 冷饮包装行业发展分析

1.3.4 冷链物流行业发展分析

 

第2章：中国冷饮所属行业运营状况分析

2.1 中国冷饮所属行业发展状况分析

2.1.1 中国冷饮所属行业发展总体概况

2.1.2 中国冷饮所属行业发展主要特点

2.1.3 2016-2020年冷饮所属行业经营情况分析

（1）2016-2020年冷饮所属行业经营效益分析

（2）2016-2020年冷饮所属行业盈利能力分析

（3）2016-2020年冷饮所属行业营运能力分析

（4）2016-2020年冷饮所属行业偿债能力分析

（5）2016-2020年冷饮所属行业发展能力分析

2.2 中国冷饮所属行业经济指标分析

2.2.1 冷饮所属行业主要经济效益影响因素

2.2.2 2016-2020年冷饮所属行业经济指标分析

2.2.3 2016-2020年不同规模企业经济指标分析

2.2.4 2016-2020年不同性质企业经济指标分析

2.3 中国冷饮所属行业供需平衡分析

2.3.1 2016-2020年全国冷饮所属行业供给情况分析

（1）2016-2020年全国冷饮所属行业总产值分析

（2）2016-2020年全国冷饮所属行业产成品分析

2.3.2 2016-2020年各地区冷饮所属行业供给情况分析

2.3.3 2016-2020年全国冷饮所属行业需求情况分析

（1）2016-2020年全国冷饮所属行业销售产值分析

（2）2016-2020年全国冷饮所属行业销售收入分析

2.3.4 2016-2020年各地区冷饮所属行业需求情况分析

2.3.5 2016-2020年全国冷饮行业产销率分析

 

第3章：中国冷饮行业市场环境分析

3.1 行业政策环境分析

3.1.1 行业相关政策动向

3.1.2 冷饮行业发展规划

3.2 行业经济环境分析

3.2.1 国际宏观经济环境分析

3.2.2 国内宏观经济环境分析

3.2.3 行业宏观经济环境分析

3.3 行业人口环境分析

3.3.1 中国人口总量与结构分析

3.3.2 城乡居民可支配收入现状及趋势

3.3.3 城乡居民消费结构现状及趋势

3.4 行业技术环境分析

3.4.1 行业生产工艺流程分析

3.4.2 行业技术与国外的差距

3.4.3 行业新技术发展趋势分析

3.5 行业安全生产问题分析

3.5.1 行业容易出现的质量问题

3.5.2 行业安全生产的必备要求

（1）对企业场所的要求

（2）必备的生产设备

（3）原辅材料的有关要求

（4）必备的出厂检验设备

3.6 重大事件对冷饮行业的影响

3.6.1 奶源问题对冷饮行业的影响

3.6.2 贸易战对冷饮行业的影响

（1）贸易战与冷饮行业的关系

（2）贸易战对冷饮关联行业的影响

（3）贸易战对冷饮行业的影响

 

第4章：冷饮行业市场竞争状况分析

4.1 世界冷饮市场发展格局

4.1.1 世界冷饮市场特征分析

4.1.2 世界冷饮市场消费现状

4.2 世界各国冷饮市场发展分析

4.2.1 美国冷饮市场发展分析

4.2.2 西欧冷饮市场发展分析

4.2.3 日本冷饮市场发展分析

4.2.4 韩国冷饮市场发展分析

4.3 跨国品牌在华竞争分析

4.3.1 美国哈根达斯在华竞争分析

4.3.2 英国和路雪在华竞争分析

4.3.3 美国八喜在华竞争分析

4.3.4 美国DQ在华竞争分析

4.3.5 瑞士雀巢在华竞争分析

4.4 中国冷饮市场竞争分析

4.4.1 中国冷饮行业市场规模分析

4.4.2 中国冷饮行业集中度分析

（1）行业资产集中度分析

（2）行业销售集中度分析

（3）行业利润集中度分析

4.4.3 中国冷饮行业竞争格局分析

4.4.4 中国冷饮行业兼并重组分析

4.5 行业不同经济类型企业竞争分析

4.5.1 不同经济类型企业特征情况

4.5.2 行业经济类型集中度分析

 

第5章：中国冷饮行业主要产品市场分析

5.1 行业主要产品结构特征

5.1.1 行业产品结构特征分析

5.1.2 行业产品市场发展概况

5.2 行业产品市场需求分析

5.2.1 需求的主要拉动因素

5.2.2 主要产品市场需求分析

5.2.3 市场需求的增长趋势

5.3 行业主要产品市场分析

5.3.1 冰淇淋市场分析

5.3.2 雪糕市场分析

5.3.3 雪泥市场分析

5.3.4 冰棍市场分析

5.3.5 甜味冰市场分析

5.3.6 食用冰市场分析

5.4 行业主要产品营销策略

5.4.1 行业产品策略分析

5.4.2 行业定价策略分析

5.4.3 行业分销渠道策略

5.4.4 行业广告策略分析

5.5 伊利冷饮营销案例分析

5.5.1 伊利全产品营销策略

5.5.2 伊利全渠道营销策略

5.5.3 伊利全品牌营销策略

5.5.4 伊利奥运营销策略

5.5.5 伊利世博营销策略

 

第6章：中国冷饮行业消费市场分析

6.1 中国冰淇淋行业消费行为分析

6.1.1 不同城市居民冰淇淋消费行为分析

（1）重点城市居民冰淇淋购买比例

（2）不同人口特征城市居民的冰淇淋购买比例

1）不同性别居民的冰淇淋购买比例

2）不同年龄居民的冰淇淋购买比例

3）不同学历居民的冰淇淋购买比例

4）不同个人月收入居民的冰淇淋购买比例

6.1.2 不同媒介接触频率居民冰淇淋消费

（1）不同电视媒介接触频率居民冰淇淋消费

（2）不同广播媒介接触频率居民冰淇淋消费

（3）不同报纸媒介接触频率居民冰淇淋消费

（4）不同杂志媒介接触频率居民冰淇淋消费

（5）不同网络媒介接触频率居民冰淇淋消费

6.2 中国冷饮行业消费特征分析

6.2.1 冷饮行业总体消费特征

6.2.2 冷饮行业产品消费特征

6.2.3 冷饮行业不同品牌消费特征

6.3 中国冷饮行业消费需求分析

6.3.1 冷饮行业消费需求总量分析

6.3.2 冷饮行业人均消费需求量分析

6.3.3 冷饮行业消费需求增长点分析

6.3.4 冷饮行业消费需求预测分析

 

第7章：中国冷饮所属行业区域市场分析

7.1 行业总体区域结构特征分析

7.1.1 行业区域结构特征分析

7.1.2 行业区域集中度分析

7.2 行业重点区域产销情况分析

7.2.1 华北地区冷饮行业产销情况分析

7.2.2 华南地区冷饮行业产销情况分析

7.2.3 华东地区冷饮行业产销情况分析

7.2.4 华中地区冷饮行业产销情况分析

7.2.5 西南地区冷饮行业产销情况分析

7.2.6 东北地区冷饮行业产销情况分析

7.2.7 西北地区冷饮行业产销情况分析

 

第8章：中国冷饮行业领先企业经营分析

8.1 中国冷饮企业总体发展状况

8.1.1 冷饮行业企业规模

8.1.2 冷饮行业工业产值状况

8.1.3 冷饮行业销售收入和利润

8.1.4 主要冷饮企业创新能力分析

8.2 中国冷饮行业领先企业分析

8.2.1 和路雪（中国）有限公司经营分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产销能力分析

（3）企业偿债能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业盈利能力分析

8.2.2 杭州佑康食品有限公司经营分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产销能力分析

（3）企业偿债能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业盈利能力分析

8.2.3上海伊利爱贝食品有限公司经营分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产销能力分析

（3）企业偿债能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业盈利能力分析

8.2.4大森林食品有限公司经营分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产销能力分析

（3）企业偿债能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业盈利能力分析

8.2.5 天冰(北京)冷饮有限公司经营分析

（1）企业发展简况分析

（2）企业产销能力分析

（3）企业偿债能力分析

（4）企业运营能力分析

（5）企业盈利能力分析

 

第9章：中国冷饮行业发展趋势与前景分析

9.1 中国冷饮行业发展趋势分析（AK ZJH）

9.1.1 冷饮产品季节特性发展趋势

9.1.2 冷饮产品功能发展趋势

9.1.3 冷饮产品外型发展趋势

9.2 中国冷饮行业发展前景预测

9.2.1 2021-2026年冷饮行业资产规模预测

9.2.2 2021-2026年冷饮行业销售规模预测

9.2.3 2021-2026年冷饮行业盈利规模预测

9.3 中国冷饮行业投资特性分析

9.3.1 冷饮行业进入壁垒分析

9.3.2 冷饮行业盈利模式分析

9.3.3 冷饮行业盈利因素分析

9.4 中国冷饮行业投资风险

9.4.1 冷饮行业技术风险

9.4.2 冷饮行业市场风险

（1）市场供需风险

（2）市场价格风险

（3）市场竞争风险

9.4.3 冷饮产品结构风险

9.4.4 冷饮关联行业风险

9.5 中国冷饮行业投资建议

9.5.1 冷饮行业投资现状分析

9.5.2 冷饮行业主要投资建议

 

图表目录：

图表1：2016-2020年冷饮所属行业经营效益分析（单位：万元、%）

图表2：2016-2020年中国冷饮所属行业盈利能力分析（单位：%）

图表3：2016-2020年中国冷饮所属行业运营能力分析（单位：次）

图表4：2016-2020年中国冷饮所属行业偿债能力分析（单位：%、倍）

图表5：2016-2020年中国冷饮所属行业发展能力分析（单位：%）

图表6：2016-2020年冷饮企业主要经济指标分析（单位：万元、%）

图表7：2016-2020年中国大型冷饮企业主要经济指标分析（单位：万元、%）

图表8：2016-2020年中国中型冷饮企业主要经济指标分析（单位：万元、%）

图表9：2016-2020年中国小型冷饮企业主要经济指标分析（单位：万元、%）

图表10：2016-2020年不同规模企业销售收入比重变化趋势图（单位：%）

更多图表见正文……

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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