数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第1章:中国速冻食品行业发展综述
1.1速冻食品行业定义及分类
1.1.1行业概念综述
1.1.2行业主要种类
1.1.3行业发展阶段
1.2速冻食品行业产业链分析
1.2.1速冻食品行业产业链简介
1.2.2速冻食品行业产业链下游分析
(1)零售商运营与发展分析
(2)企事业单位食堂需求分析
(3)餐饮行业运营与发展分析
1.2.3速冻食品行业产业链上游分析
(1)面粉市场运营情况及价格走势分析
(2)肉类市场运营情况及价格走势分析
(3)稻米市场运营情况及价格走势分析
(4)蔬菜市场运营情况及价格走势分析
(5)芝麻市场运营情况及价格走势分析
(6)花生市场运营情况及价格走势分析
(7)植物油市场运营情况及价格走势分析
(8)调味品市场运营情况及价格走势分析
第2章:中国速冻食品行业市场环境分析
2.1行业政策环境分析
2.1.1速冻食品行业相关政策
2.1.2速冻食品行业发展规划
2.2行业经济环境分析
2.2.1经济增长情况分析
2.2.2居民收入情况分析
2.2.3居民消费情况分析
2.3行业技术环境分析
2.3.1速冻食品工艺发展特点
2.3.2速冻食品工艺发展趋势
2.3.3冷链物流发展现状分析
2.3.4冷链物流发展趋势分析
2.4行业社会环境分析
2.4.1行业发展与食品安全问题
2.4.2行业发展与消费文化变迁
第3章:2017-2021年中国速冻食品行业发展状况分析
3.1中国速冻食品行业发展状况分析
3.1.1中国速冻食品行业发展总体概况
3.1.2中国速冻食品行业发展主要特点
3.1.3中国速冻食品行业发展影响因素分析
(1)驱动因素
(2)阻碍因素
3.1.42017-2021年速冻食品所属行业经营情况分析
(1)2017-2021年速冻食品所属行业经济指标分析
(2)2017-2021年速冻食品所属行业盈利能力分析
(3)2017-2021年速冻食品所属行业运营能力分析
(4)2017-2021年速冻食品所属行业偿债能力分析
(5)2017-2021年速冻食品所属行业发展能力分析
3.22017-2021年速冻食品行业供需平衡分析
3.2.12017-2021年全国速冻食品行业供给情况分析
(1)2017-2021年全国速冻食品所属行业总产值分析
(2)2017-2021年全国速冻食品所属行业产成品分析
3.2.22021年各地区速冻食品行业供给情况分析
3.2.32017-2021年全国速冻食品行业需求情况分析
(1)2017-2021年全国速冻食品所属行业销售产值分析
(2)2017-2021年全国速冻食品所属行业销售收入分析
3.2.42021年各地区速冻食品行业需求情况分析
3.2.52017-2021年全国速冻食品所属行业产销率分析
3.32017-2021年速冻食品所属行业进出口分析
3.3.12017-2021年速冻食品所属行业出口情况
(1)2017-2021年速冻食品所属行业出口总体情况
(2)2021年速冻食品所属行业出口产品结构分析
(3)速冻食品所属行业出口前景分析
3.3.22017-2021年速冻食品所属行业进口情况分析
(1)2017-2021年速冻食品所属行业进口总体情况
(2)2021年速冻食品所属行业进口产品结构分析
(3)速冻食品行业进口前景分析
第4章:中国速冻食品行业市场竞争状况分析
4.1行业国际市场竞争状况分析
4.1.1国际速冻食品市场发展状况
4.1.2主要国家速冻食品市场发展分析
(1)美国速冻食品市场发展分析
(2)日本速冻食品市场发展分析
(3)欧洲速冻食品市场发展分析
4.1.3国际速冻食品消费情况分析
4.1.4国际速冻食品市场发展趋势分析
4.2跨国公司在华市场的投资布局
4.2.1美国通用磨坊食品公司
4.2.2美国亨氏集团
4.2.3台湾桂冠集团
4.2.4日本味之素冷冻食品株式会社
4.3行业国内市场竞争状况分析
4.3.1行业现有企业竞争分析
4.3.2行业上游议价能力分析
4.3.3行业下游议价能力分析
4.3.4行业替代品威胁分析
4.3.5行业新进入者威胁分析
4.4行业品牌竞争状况分析
4.4.1消费者对主要品牌的认知
4.4.2主要品牌竞争态势
4.4.3行业主要品牌分析
(1)三全食品
(2)湾仔码头
(3)龙凤食品
(4)思念食品
第5章:中国速冻食品行业主要产品市场分析
5.1行业供需分析
5.1.1行业供给分析
(1)行业供给分析
(2)影响行业供给的主要因素分析
5.1.2行业需求分析
(1)行业需求分析
(2)影响行业需求的主要因素分析
5.1.3行业供需分析
5.2行业主要产品市场分析
5.2.1速冻水饺产品市场分析
5.2.2速冻汤圆产品市场分析
(1)产品市场需求分析
(2)主要品牌竞争情况
(3)产品价格走势分析
5.2.3速冻粽子产品市场分析
(1)产品市场需求分析
(2)主要品牌竞争情况
(3)产品价格走势分析
5.2.4速冻面点产品市场分析
(1)产品市场需求分析
(2)主要品牌竞争情况
(3)产品价格走势分析
5.2.5速冻馄饨产品市场分析
第6章:中国速冻食品行业市场营销分析
6.1行业销售模式分析
6.1.1厂家直销模式分析
(1)模式概况
(2)模式优劣势分析
6.1.2经销商网络销售模式分析
(1)模式概况
(2)模式优劣势分析
6.1.3平台式销售模式分析
(1)模式概况
(2)模式优劣势分析
6.2行业主要销售渠道分析
6.2.1行业产品主要销售渠道发展分析
(1)大型零售商渠道分析
(2)经销商网络渠道分析
(3)餐饮企业渠道分析
6.2.2行业产品销售渠道存在的主要问题
6.2.3行业产品销售渠道发展趋势分析
6.3行业市场营销策略及建议分析
6.3.1产品策略及建议
6.3.2渠道策略操作建议
6.3.3品牌营销策略建议
6.3.4主要品牌成功因素分析
第7章:中国速冻食品行业消费者行为分析
7.1消费者认知程度分析
7.1.1消费者购买速冻食品决策及其决策过程
(1)购买心理过程
(2)购买决策和实施过程
(3)购后反馈过程
7.1.2消费者购买速冻食品决策的影响因素
7.2消费者关注的因素分析
7.2.1消费者对速冻食品功能的需求
7.2.2消费者对食品产品质量的关注
7.2.3价格与消费者心理预期分析
7.2.4产品设计与消费者使用习惯分析
7.3消费者购买群体分析
7.3.1事业的建立者
7.3.2家庭的建立者
7.4消费者购买能力分析
7.4.1消费者支付能力分析
7.4.2消费者消费传统分析
第8章:中国速冻食品行业重点区域分析
8.1速冻食品行业总体区域结构特征分析
8.1.1行业区域分布总体特征分析
8.1.2行业规模指标区域分布分析
(1)行业资产总额区域分布情况
(2)行业工业产值区域分布情况
8.1.3行业效益指标区域分布分析
(1)行业销售收入区域分布情况
(2)行业销售利润区域分布情况
8.2河南省速冻食品行业发展分析及预测
8.3山东省速冻食品行业发展分析及预测
8.4广东省速冻食品行业发展分析及预测
8.5吉林省速冻食品行业发展分析及预测
8.6江苏省速冻食品行业发展分析及预测
8.7浙江省速冻食品行业发展分析及预测
8.8辽宁省速冻食品行业发展分析及预测
第9章:中国速冻食品行业主要企业生产经营分析
9.1速冻食品企业发展总体状况分析
9.1.1速冻食品所属行业企业规模
9.1.2速冻食品所属行业工业产值状况
9.1.3速冻食品所属行业销售收入
9.2速冻食品行业领先企业个案分析
9.2.1龙凤集团经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.2.2郑州思念食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.2.3郑州三全食品股份有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.2.4海霸王(汕头)食品有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
9.2.5河南四季胖哥实业有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业经营优劣势分析
第10章:2022-2027年中国速冻食品行业投资与前景分析
10.1速冻食品行业投资特性分析
10.1.1速冻食品行业进入壁垒分析
10.1.2速冻食品行业盈利模式分析
10.1.3速冻食品行业盈利因素分析
10.2中国速冻食品行业发展趋势与前景预测
10.2.1中国速冻食品行业发展趋势分析
10.2.2中国速冻食品行业发展前景预测
(1)中国城市进程变化趋势分析
(2)中国居民消费习惯变化趋势
(3)速冻食品行业市场规模预测
10.3中国速冻食品行业投资建议
10.3.1速冻食品行业投资风险分析
10.3.2速冻食品行业投资建议
图表目录:
图表2017-2021年速冻食品行业企业数量分析
图表2017-2021年速冻食品所属行业资产规模分析
图表2017-2021年速冻食品所属行业销售收入分析
图表2017-2021年速冻食品所属行业利润总额分析
图表2017-2021年中国速冻食品行业利润总额统计
图表2017-2021年中国各地区的速冻食品企业利润比较
图表2017-2021年中国各地区的速冻食品企业利润比较
图表2017-2021年中国速冻食品所属行业成本费用结构构成情况
图表2017-2021年中国速冻食品所属行业成本费用结构图
图表2017-2021年中国速冻食品所属行业管理费用统计
图表2017-2021年中国速冻食品所属行业管理费用增长趋势图
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