数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一部分 行业基本面分析
第一章 行业发展环境分析
第一节宏观经济及居民消费
一、中国主要人文统计分析
二、2017-2021年中国家庭变化分析
三、2017-2021年城镇和农村居民可支配收入分析
四、2017-2021年人均消费费用支出变化及结构分析
五、居民卫生保健意识变化分析
第二节 行业发展政策分析
一、产业政策重要性
二、我国肉制品加工业法律法规
三、中国肉类产业“十一五”战略思路
四、我国肉制品行业产品结构调整方向
五、俄罗斯进口政策变动对我国肉制品加工业的影响
第三节 肉制品相关行业环境
一、禽肉市场形势分析
二、2021年牛肉市场形势分析
三、2021年羊肉市场形势分析
第四节 行业企业融资分析
一、中国企业融资现状调研
二、中小企业融资难题
三、企业上市融资解析
四、外资进入中国肉制品行业渠道
第二章 行业基本面分析
第一节行业定义及产品
一、肉类及肉制品定义
二、肉制品产品分类
第二节 行业发展历程
一、历史发展概述
二、肉类产品发展方向
三、肉类加工企业发展方向
四、围绕市场做大肉制品企业
第三节 行业特征
一、传统行业的特征明显
二、成本消化能力
三、供大于求行业利润下降
第四节 行业产业链
一、改革肉类商品流通体系
二、提高肉类产业的组织化程度
三、家畜市场及其营销模式
四、肉类生产与加工厂商的市场结构
五、肉类批发与零售分销渠道
第二部分 肉制品行业总体运行分析
第三章 所属行业经济运行状况分析
第一节行业概况
一、2017-2021年行业产销规模
二、2017-2021年行业赢利能力
三、2017-2021年行业经营发展能力
四、2017-2021年行业偿债能力
第二节 行业规模经济比较
一、2017-2021年大中小企业产销对比
二、2017-2021年大中小企业盈利对比
三、2017-2021年大中小企业发展能力对比
四、2017-2021年大中小企业偿债能力对比
第三节 行业地区经济对比
一、2017-2021年河南肉制品行业发展
二、2017-2021年山东肉制品行业发展
三、2017-2021年浙江肉制品行业发展
四、2017-2021年江苏肉制品行业发展
五、2017-2021年四川肉制品行业发展
第四章 屠宰及肉类加工行业供求情况分析
第一节屠宰及肉类加工生产情况分析
一、2017-2021年中国肉类产量及增长情况分析
二、2017-2021年主要肉类产量比较分析
三、2017-2021年鲜、冻畜肉年度产量分析
四、2017-2021年鲜、冻畜肉月度产量分析
第二节 屠宰及肉类加工产品结构分析
一、2017-2021年鲜、冻畜肉产品生产区域结构分析
二、2017-2021年鲜、冻畜肉产品生产集中度分析
第三节 肉制品产品价格指数
一、屠宰及肉类加工产品价格指数横向综合分析
二、主要屠宰及肉类加工产品价格指数分析
第四节 市场预测分析
一、政府市场监管将更加严格
二、市场将持续增长
三、鹅肉市场需求量巨大
四、中式传统肉制品走向现代化。
五、食品加工行业对有机肉制品需求上升
第三部分 肉制品市场竞争及领先企业分析
第五章 屠宰及肉类加工主要企业分析
第一节屠宰及肉类加工企业排名
一、企业资产排名
二、企业销售收入排名
三、企业利润总额排名
四、企业销售利润排名
五、企业工业总产值排名
第二节 双汇实业集团
一、公司概况
二、各分公司销售情况分析
三、各分公司盈利水平分析
四、公司未来经营发展战略
第三节 诸城外贸有限责任公司
一、公司概况
二、公司销售情况分析
三、公司盈利水平分析
第四节 山东金锣企业集团总公司
一、公司概况
二、各分公司销售情况分析
三、各分公司盈利水平分析
四、公司成功运营解析
第五节 山东凤祥有限责任公司
一、公司概况
二、各分公司销售情况分析
三、各分公司盈利水平分析
第六节 吉林德大有限公司
一、公司概况
二、公司销售情况分析
三、公司盈利水平分析
第七节 得利斯集团有限公司
一、公司概况
二、各分公司销售情况分析
三、各分公司盈利水平分析
第八节 南京雨润肉食品有限公司
一、公司概况
二、各分公司销售情况分析
三、各分公司盈利水平分析
四、公司介入南京中商
第六章 行业竞争分析
第一节产业周期
一、中国肉类公司大多属于地域性经营
二、肉制品项目投资现状调研
第二节 竞争态势
一、利用品牌 拓展市场
二、部位分割的肉制品特色化
三、澳大利亚肉制品将大举进军中国市场
第三节 行业关键因素
一、品牌信任作用凸现
二、供应链将更加重要
三、突出渠道建设
第四部分 肉制品行业未来发展趋势预测
第七章 中式肉制品SWOT分析
第一节中式肉制品的特点
第二节 中式肉制品的现状调研
一、传统肉制品逐步走向现代化
二、中式禽肉生产现状分析
第三节 中式肉制品SWOT分析
第四节 中式肉制品发展机会
第八章 西式肉制品SWOT分析
第一节西式肉制品的特点
第二节 西式肉制品的现状调研
第三节 西式肉制品SWOT分析
第九章 行业发展与投资前景
第一节行业现状调研(AK LT)
一、我国肉制品加工现状调研
二、肉制品生产加工存在问题
第二节 行业发展趋势与预测分析
一、肉类食品行业面临发展新机遇
二、加快结构调整和产品优化
三、完善市场体系和企业机制
四、肉类消费稳步增长期
第三节 宏观调控与行业投资前景
一、经济发展促进收入的增长
二、冷鲜肉趋势看好
三、生猪肉价格分析
四、宏观调控对物价水平作用
五、加强宏观调控对企业的引导
图表目录:
图表 肉制品加工行业历程
图表 肉制品加工行业生命周期
图表 肉制品加工行业产业链分析
图表 2017-2021年中国肉制品加工所属行业市场规模及增长状况分析
图表 2017-2021年肉制品加工所属行业市场容量分析
图表 2017-2021年中国肉制品加工所属行业产能统计
图表 2017-2021年中国肉制品加工所属行业产量及增长趋势预测分析
图表 肉制品加工所属行业动态
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