数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
第一章 2007-2008年中国食用油产业环境发展分析 一、2007-2008年中国经济发展环境分析
（一）2007年中国宏观经济运行情况
（二）2008年经济增长趋势预测
（三）2008年5月PPI涨幅8.2%
二、我国食用油行业法规分析
（一）转基因食品卫生管理办法
（二）食用植物油生产许可证实施细则
（三）食品食用植物油卫生管理办法
三、我国食用油行业政策影响因素分析
（一）《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》
（二）食用油国家标准引导行业方向
（三）中国将出台食用油脂加工行业溶剂新标准
（四）WTO与关税政策对中国食用油市场的影响
（五）中国将出台十一项政策推动油料生产迅速发展
第二章 全球食用油市场发展分析
一、全球食用油市场发展总体状况分析
（一）澳大利亚以基因改良棉花制食用油
（二）英国橄榄油消费额超过其他食用油
（三）阿根廷主要油料产品市场分析
（四）日本开发新一代健康食用油
（五）缅甸年均进口食用油数额庞大
二、全球食用油市场数据统计分析
（一）全球食用油消费结构分析
（二）全球食用油价格走势分析
三、全球食用油市场发展趋势分析
第三章 全球菜籽油产业发展分析
一、全球菜籽油产业发展分析
（一）菜籽油是世界上第三大植物油
（二）全球菜籽油产量增长分析
（三）菜籽油的应用领域发恩西
二、全球菜籽油市场运行分析
（一）生产工艺分析
（二）市场需求量变化分析
（三）世界菜籽油进出口贸易分析
三、2008-2010年全球菜籽油产业发展趋势分析
第四章 我国食用油产业发展分析
一、我国油脂压榨行业发展现状分析
（一）特种食用油脂将成市场竞争新焦点
（二）国家拟出台92项油脂标准
（三）国内油脂市场全面步入高位盘整阶段
二、我国食用油产业发展现状分析
（一）葡萄籽油热销春城
（二）中国葵花籽油市场行情长期看好
（三）新型食用油市场现状分析
（四）猪肉食用油十年来首现供应偏紧
三、我国食用油产业发展存在的问题与对策分析
第五章 我国菜籽油产业发展分析
一、我国菜籽油产业发展分析
（一）产业发展规模不断扩大
（二）产业生产技术不断更新
（三）产业集中度分析
二、我国菜籽油产业发展存在的问题分析
（一）产业发展制约因素分析
（二）产业发展不足之处分析
（三）产业发展存在的问题分析
三、我国菜籽油产业发展对策分析
第六章 我国菜籽油市场运行状况分析
一、我国菜籽油市场运行分析
（一）市场发展结构分析
（二）产品价格走势分析
（三）市场发展特点分析
二、我国菜籽油市场产销分析
（一）产量统计分析
（二）需求量分析
（三）进出口分析
第七章 我国菜籽油竞争格局分析
一、我国菜籽油竞争状况分析
（一）技术竞争分析
（二）成本竞争分析
（三）品牌竞争分析
（四）价格竞争分析
二、我国菜籽油竞争存在的问题分析
三、我国菜籽油竞争趋势分析
第八章 我国菜籽油优势企业分析
一、济宁市盛祥油脂有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
二、连云港惠康油脂有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
三、绥化市万源油脂有限公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
四、勃利县四海油脂有公司
（一）企业基本概况分析
（二）企业财务状况分析
（三）企业发展动态分析
第九章 2008-2010年中国菜籽油产业发展趋势与投资分析
一、我国食用油行业的发展趋势分析
（一）食用油行业将面临整合
（二）高档食用油将成为新宠
（三）PET包装是强化食用油的大趋势
二、我国菜籽油市场产销预测分析
（一）产销预测分析
（二）价格走势分析
三、我国菜籽油行业投资机会与风险分析
（一）我国菜籽油行业投资环境分析
（二）我国菜籽油行业投资周期分析
（三）我国菜籽油行业投资机会分析
菜籽油产业分析
