2009-2010年中国速冻食品行业市场分析及发展趋势研究报告

报告简介：

2009-2010年中国速冻食品行业市场分析及发展趋势研究报告

目录

第一章 速冻食品制造行业的地位与特征 1
第一节 速冻食品制造行业定义 1
第二节 原材料及主要产品分类 1
第三节 速冻食品制造行业特征 1
一、消费特征 1
二、产品结构特征 2
三、原材料供给特征 2
四、产业集中度特征 2
五、行业运行特征 3
第四节 行业在国民经济中的地位 4

第二章 行业经济运行环境分析 5
第一节 2008年我国宏观经济环境分析 5
一、2008年我国投资增长状况 5
二、2008年我国物价运行状况 8
三、2008年我国工业增长状况 9
四、2008年我国对外贸易发展状况 12
五、2008年我国消费增长状况 17
第二节 2008年国家宏观调控政策分析 21
第三节 行业政策分析 25

第三章 速冻食品制造行业发展动态 26
第一节 行业发展动态 26
第二节 行业竞争特点 27

第四章 速冻食品制造行业运行状况分析 28
第一节 世界速冻食品制造产业发展现状 28
第二节 国内速冻食品制造产业发展现状 29
一、行业整体情况分析 29
二、行业供需（产销）情况分析 30
三、行业产品进出口形势分析 30

第五章 2008年全国速冻食品制造行业财务状况分析 31
第一节 行业经营状况对比分析 31
一、行业规模对比分析 31
二、行业规模按企业不同规模分析 33
三、行业规模按企业不同所有制分析 33
第二节 行业财务状况分析 34
一、行业盈利能力分析 34
二、行业盈利能力对比分析 36
三、行业营运能力分析 37
四、行业营运能力对比分析 39
五、行业偿债能力分析 40
六、行业偿债能力对比分析 42
第三节 行业不同规模企业财务状况分析 43
一、行业不同规模企业人均指标分析 43
二、行业不同规模企业盈利能力分析 44
三、行业不同规模企业营运能力分析 48
四、行业不同规模企业偿债能力分析 49

第六章 速冻食品制造行业产业链（上下游及关联产业）状况分析 51
第一节 上游产业发展状况分析 51
一、粮食种植业 51
二、养猪业 53
三、家禽养殖业 55
四、养羊业 56
五、水产品行业 57
第二节 下游产业发展状况分析 60
第三节 相关产业发展状况分析 62

第七章 2008年速冻食品制造行业重点企业竞争力分析 63
第一节 龙大食品集团 63
一、企业基本情况 63
二、企业资产负债分析 64
三、企业经营费用分析 65
四、企业营业收入及利润分析 65
五、企业营业外支出分析 66
六、企业工业中间投入及现金流分析 67
第二节 河南思念速冻食品有限公司 68
一、企业基本情况 68
二、企业资产负债分析 69
三、企业经营费用分析 69
四、企业营业收入及利润分析 70
五、企业营业外支出分析 70
六、企业工业中间投入及现金流分析 71
第三节 郑州市三全食品股份有限公司 72
一、企业基本情况 72
二、企业资产负债分析 73
三、企业经营费用分析 73
四、企业营业收入及利润分析 74
五、企业营业外支出分析 74
六、企业工业中间投入及现金流分析 75
第四节 莱阳恒明食品有限公司 76
一、企业基本情况 76
二、企业资产负债分析 77
三、企业经营费用分析 77
四、企业营业收入及利润分析 78
五、企业营业外支出分析 78
六、企业工业中间投入及现金流分析 79
第五节 广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司 80
一、企业基本情况 80
二、企业资产负债分析 81
三、企业经营费用分析 81
四、企业营业收入及利润分析 82
五、企业营业外支出分析 82
六、企业工业中间投入及现金流分析 83
第六节 上海国福龙凤食品有限公司 84
一、企业基本情况 84
二、企业资产负债分析 85
三、企业经营费用分析 85
四、企业营业收入及利润分析 86
五、企业营业外支出分析 86
六、企业工业中间投入及现金流分析 87
第七节 深圳淘化大同食品有限公司 88
一、企业基本情况 88
二、企业资产负债分析 89
三、企业经营费用分析 89
四、企业营业收入及利润分析 90
五、企业营业外支出分析 90
六、企业工业中间投入及现金流分析 91
第八节 吉林天景食品有限公司 92
一、企业基本情况 92
二、企业资产负债分析 93
三、企业经营费用分析 93
四、企业营业收入及利润分析 94
五、企业营业外支出分析 94
六、企业工业中间投入及现金流分析 95
第九节 广州品食乐维邦食品有限公司 96
一、企业基本情况 96
二、企业资产负债分析 97
三、企业经营费用分析 97
四、企业营业收入及利润分析 98
五、企业营业外支出分析 98
六、企业工业中间投入及现金流分析 99
第十节 四川省彭山仁吉食品有限公司 100
一、企业基本情况 100
二、企业资产负债分析 101
三、企业经营费用分析 101
四、企业营业收入及利润分析 102
五、企业营业外支出分析 102
六、企业工业中间投入及现金流分析 103
第十一节 浙江龙凤食品有限公司 104
一、企业基本情况 104
二、企业资产负债分析 105
三、企业经营费用分析 105
四、企业营业收入及利润分析 106
五、企业营业外支出分析 106
六、企业工业中间投入及现金流分析 107
第十二节 无锡华顺食品工业有限公司 108
一、企业基本情况 108
二、企业资产负债分析 109
三、企业经营费用分析 109
四、企业营业收入及利润分析 110
五、企业营业外支出分析 110
六、企业工业中间投入及现金流分析 111
第十三节 武陟县龙源清真食品厂 112
一、企业基本情况 112
二、企业资产负债分析 113
三、企业经营费用分析 113
四、企业营业收入及利润分析 114
五、企业营业外支出分析 114
六、企业工业中间投入及现金流分析 115
第十四节 天津国福龙凤食品有限公司 116
一、企业基本情况 116
二、企业资产负债分析 117
三、企业经营费用分析 117
四、企业营业收入及利润分析 118
五、企业营业外支出分析 118
六、企业工业中间投入及现金流分析 119
第十五节 上海世达食品有限公司 120
一、企业基本情况 120
二、企业资产负债分析 121
三、企业经营费用分析 121
四、企业营业收入及利润分析 122
五、企业营业外支出分析 122
六、企业工业中间投入及现金流分析 123
第十六节 福建海壹食品饮料有限公司 124
一、企业基本情况 124
二、企业资产负债分析 125
三、企业经营费用分析 125
四、企业营业收入及利润分析 126
五、企业营业外支出分析 126
六、企业工业中间投入及现金流分析 127
第十七节 郑州全新食品有限公司 128
一、企业基本情况 128
二、企业资产负债分析 129
三、企业经营费用分析 129
四、企业营业收入及利润分析 130
五、企业营业外支出分析 130
六、企业工业中间投入及现金流分析 131
第十八节 洞口县三可食品有限公司 132
一、企业基本情况 132
二、企业资产负债分析 133
三、企业经营费用分析 133
四、企业营业收入及利润分析 134
五、企业营业外支出分析 134
六、企业工业中间投入及现金流分析 135
第十九节 连云港味之素如意食品有限公司 136
一、企业基本情况 136
二、企业资产负债分析 137
三、企业经营费用分析 137
四、企业营业收入及利润分析 138
五、企业营业外支出分析 138
六、企业工业中间投入及现金流分析 139
第二十节 杭州知味食品有限公司 140
一．企业基本情况 140
二、企业资产负债分析 141
三、企业经营费用分析 141
四、企业营业收入及利润分析 142
五、企业营业外支出分析 142
六、企业工业中间投入及现金流分析 143

第八章 2008年速冻食品制造行业项目投资状况 144
第一节 华北地区项目投资状况 144
第二节 东北地区项目投资状况 144
第三节 华东地区项目投资状况 145
第四节 华中地区项目投资状况 145
第五节 华南地区项目投资状况 146
第六节 西南地区项目投资状况 146
第七节 西北地区项目投资状况 146

第九章 2008年速冻食品制造产业投资状况分析 147
第一节 行业投资现状分析 147
一、行业活力系数比较及分析 147
二、行业投资收益率比较及分析 149
第二节 速冻食品制造行业发展的PEST分析 151
一、政治和法律环境分析 151
二、经济发展环境分析 152
三、社会、文化与自然环境分析 152
四、技术发展环境分析 153
第三节 速冻食品制造产业投资风险分析 155
一、投资风险分析 155
二、信任风险 155
三、成本风险 156
四、其它风险 156
第四节 速冻食品制造产业投资机会分析 157

第十章 速冻食品制造行业发展趋势分析 158
第一节 行业发展趋势 158
第二节 2009-2013年行业运行能力预测 160
一、2009-2013年行业总资产预测 160
二、2009-2013年行业工业总产值预测 161
三、2009-2013年行业产品销售收入预测 162
四、2009-2013年行业利润总额预测 163

第十一章 2008年速冻食品制造行业发展对策建议 164
第一节 发展现状及存在问题 164
一、行业重复建设严重，产品市场集中度低 164
二、销售市场的无序竞争制约了行业的发展 164
三、速冻食品企业缺乏市场竞争和开发新产品的意识 165
第二节 应对策略 166
第三节 结论 167

附录：主要品牌经营策略分析 168
1、三全 168
2、思念 173
3、龙凤 177
4、湾仔码头 178

图表目录
中国速冻食品的产品特征 2
速冻食品制造行业企业数量地区分布图 3
2001-2008年中国进出口增长及贸易差额情况 12
2008年中国外贸进出口增长情况 13
2008年中国进出口贸易方式、企业性质 15
2008年中国进、出口贸易伙伴情况 16
2008年上半年速冻食品细分行业盈利指标 30
2002-2008年速冻食品行业部分产品销售状况 30
2003-2008年速冻食品制造行业规模对比分析 31
2003-2008年速冻食品制造业企业数量对比图 32
2003-2008年速冻食品制造业行业销售情况对比图 32
2008年上半年速冻食品制造业行业规模按企业不同规模分析 33
2008年上半年速冻食品制造业行业规模按企业不同所有制分析 33
2003-2008年速冻食品制造行业销售利润率 34
2003-2008年速冻食品制造行业资金利润率 35
2003-2008年速冻食品制造行业成本费用利润率 35
2008年上半年速冻食品制造行业盈利能力对比分析 36
2003-2008年速冻食品制造制造业总资产周转率 37
2003-2008年速冻食品制造制造业流动资产周转率 38
2003-2008年速冻食品制造制造业应收帐款周转率 38
2008年上半年速冻食品制造制造营运能力对比分析 39
2003-2008年速冻食品制造制造业资产负债率 40
2003-2008年速冻食品制造制造业产值利税率 41
2008年上半年速冻食品制造制造偿债能力对比分析 42
2008年上半年速冻食品制造业不同规模企业人均指标分析 43
2008年上半年速冻食品制造业不同规模企业盈利能力分析 44
2003-2008年上半年我国速冻食品制造行业资本保值增值率 44
2003-2008年上半年我国速冻食品制造行业资金利润率 45
2003-2008年上半年我国速冻食品制造行业成本费用利润率 46
2003-2008年上半年我国速冻食品制造行业产成品资金占用率 47
2008年上半年我国速冻食品制造行业不同规模企业营运能力分析 48
2008年上半年我国速冻食品制造行业资产负债率 49
2008年上半年我国速冻食品制造行业产值利税率 50
04-08年我国方便面产量 62
2008年龙大食品集团基本情况 63
2008年龙大食品集团资产负债分析 64
2008年龙大食品集团经营费用分析 65
2008年龙大食品集团营业收入及利润分析 65
2008年龙大食品集团营业外支出分析 66
2008年龙大食品集团工业中间投入及现金流分析 67
2008年河南思念速冻食品有限公司基本情况 68
2008年河南思念速冻食品有限公司资产负债分析 69
2008年河南思念速冻食品有限公司经营费用分析 69
2008年河南思念速冻食品有限公司营业收入及利润分析 70
2008年河南思念速冻食品有限公司营业外支出分析 70
2008年河南思念速冻食品有限公司中间投入及现金流分析 71
2008年郑州市三全食品股份有限公司基本情况 72
2008年郑州市三全食品股份有限公司资产负债分析 73
2008年郑州市三全食品股份有限公司经营费用分析 73
2008年郑州市三全食品股份有限公司营业收入及利润分析 74
2008年郑州市三全食品股份有限公司企业营业外支出分析 74
2008年郑州市三全食品股份有限公司工业中间投入及现金流分析 75
2008年莱阳恒明食品有限公司基本情况 76
2008年莱阳恒明食品有限公司资产负债分析 77
2008年莱阳恒明食品有限公司经营费用分析 77
2008年莱阳恒明食品有限公司营业收入及利润分析 78
2008年莱阳恒明食品有限公司营业外支出分析 78
2008年莱阳恒明食品有限公司工业中间投入及现金流分析 79
2008年广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司基本情况 80
2008年广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司资产负债分析 81
2008年广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司经营费用分析 81
2008年广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司营业收入及利润分析 82
2008年广州酒家企业集团利口福（番禺）食品限公司营业外支出分析 82
2008年广州酒家集团利口福（番禺）食品限公司工业中间投入及现金流分析 83
2008年上海国福龙凤食品有限公司基本情况 84
2008年上海国福龙凤食品有限公司资产负债分析 85
2008年上海国福龙凤食品有限公司经营费用分析 85
2008年上海国福龙凤食品有限公司营业收入及利润分析 86
2008年上海国福龙凤食品有限公司营业外支出分析 86
2008年上海国福龙凤食品有限公司工业中间投入及现金流分析 87
2008年深圳淘化大同食品有限公司基本情况 88
2008年深圳淘化大同食品有限公司资产负债分析 89
2008年深圳淘化大同食品有限公司经营费用分析 89
2008年深圳淘化大同食品有限公司营业收入及利润分析 90
2008年深圳淘化大同食品有限公司营业外支出分析 90
2008年深圳淘化大同食品有限公司工业中间投入及现金流分析 91
2008年吉林天景食品有限公司基本情况 92
2008年吉林天景食品有限公司资产负债分析 93
2008年吉林天景食品有限公司经营费用分析 93
2008年吉林天景食品有限公司营业收入及利润分析 94
2008年吉林天景食品有限公司营业外支出分析 94
2008年吉林天景食品有限公司工业中间投入及现金流分析 95
2008年广州品食乐维邦食品有限公司基本情况 96
2008年广州品食乐维邦食品有限公司资产负债分析 97
2008年广州品食乐维邦食品有限公司经营费用分析 97
2008年广州品食乐维邦食品有限公司营业收入及利润分析 98
2008年广州品食乐维邦食品有限公司营业外支出分析 98
2008年广州品食乐维邦食品有限公司工业中间投入及现金流分析 99
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司基本情况 100
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司资产负债分析 101
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司经营费用分析 101
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司营业收入及利润分析 102
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司营业外支出分析 102
2008年四川省彭山仁吉食品有限公司工业中间投入及现金流分析 103
2008年浙江龙凤食品有限公司基本情况 104
2008年浙江龙凤食品有限公司资产负债分析 105
2008年浙江龙凤食品有限公司经营费用分析 105
2008年浙江龙凤食品有限公司营业收入及利润分析 106
2008年浙江龙凤食品有限公司营业外支出分析 106
2008年浙江龙凤食品有限公司工业中间投入及现金流分析 107
2008年无锡华顺食品工业有限公司基本情况 108
2008年无锡华顺食品工业有限公司资产负债分析 109
2008年无锡华顺食品工业有限公司经营费用分析 109
2008年无锡华顺食品工业有限公司营业收入及利润分析 110
2008年无锡华顺食品工业有限公司营业外支出分析 110
2008年无锡华顺食品工业有限公司工业中间投入及现金流分析 111
2008年武陟县龙源清真食品厂基本情况 112
2008年武陟县龙源清真食品厂资产负债分析 113
2008年武陟县龙源清真食品厂经营费用分析 113
2008年武陟县龙源清真食品厂营业收入及利润分析 114
2008年武陟县龙源清真食品厂营业外支出分析 114
2008年武陟县龙源清真食品厂工业中间投入及现金流分析 115
2008年天津国福龙凤食品有限公司基本情况 116
2008年天津国福龙凤食品有限公司资产负债分析 117
2008年天津国福龙凤食品有限公司经营费用分析 117
2008年天津国福龙凤食品有限公司营业收入及利润分析 118
2008年天津国福龙凤食品有限公司营业外支出分析 118
2008年天津国福龙凤食品有限公司工业中间投入及现金流分析 119
2008年上海世达食品有限公司基本情况 120
2008年上海世达食品有限公司资产负债分析 121
2008年上海世达食品有限公司经营费用分析 121
2008年上海世达食品有限公司营业收入及利润分析 122
2008年上海世达食品有限公司营业外支出分析 122
2008年上海世达食品有限公司工业中间投入及现金流分析 123
2008年福建海壹食品饮料有限公司基本情况 124
2008年福建海壹食品饮料有限公司资产负债分析 125
2008年福建海壹食品饮料有限公司经营费用分析 125
2008年福建海壹食品饮料有限公司营业收入及利润分析 126
2008年福建海壹食品饮料有限公司营业外支出分析 126
2008年福建海壹食品饮料有限公司工业中间投入及现金流分析 127
2008年郑州全新食品有限公司基本情况 128
2008年郑州全新食品有限公司资产负债分析 129
2008年郑州全新食品有限公司经营费用分析 129
2008年郑州全新食品有限公司收入及利润分析 130
2008年郑州全新食品有限公司营业外支出分析 130
2008年郑州全新食品有限公司工业中间投入及现金流分析 131
2008年洞口县三可食品有限公司基本情况 132
2008年洞口县三可食品有限公司资产负债分析 133
2008年洞口县三可食品有限公司经营费用分析 133
2008年洞口县三可食品有限公司营业收入及利润分析 134
2008年洞口县三可食品有限公司营业外支出分析 134
2008年洞口县三可食品有限公司工业中间投入及现金流分析 135
2008年连云港味之素如意食品有限公司基本情况 136
2008年连云港味之素如意食品有限公司资产负债分析 137
2008年连云港味之素如意食品有限公司经营费用分析 137
2008年连云港味之素如意食品有限公司营业收入及利润分析 138
2008年连云港味之素如意食品有限公司营业外支出分析 138
2008年连云港味之素如意食品有限公司工业中间投入及现金流分析 139
2008年杭州知味食品有限公司基本情况 140
2008年杭州知味食品有限公司资产负债分析 141
2008年杭州知味食品有限公司经营费用分析 141
2008年杭州知味食品有限公司营业收入及利润分析 142
2008年杭州知味食品有限公司营业外支出分析 142
2008年杭州知味食品有限公司工业中间投入及现金流分析 143
华北地区速冻食品制造业项目投资增长状况 144
东北地区速冻食品制造业项目投资增长状况 144
华东地区速冻食品制造业项目投资增长状况 145
华中地区速冻食品制造业项目投资增长状况 145
华南地区速冻食品制造业项目投资增长状况 146
西南地区速冻食品制造业项目投资增长状况 146
西北地区速冻食品制造业项目投资增长状况 146
2008年速冻食品制造及相关行业活力系数比较 147
2003-2008年速冻食品制造行业活力系数分析 148
2008年速冻食品制造及相关产业投资收益率系数比较 149
2003-2008年速冻食品制造行业投资收益率系数分析 150
2009-2013年速冻食品制造业总资产预测 160
2009-2013年速冻食品制造业工业总产值预测 161
2009-2013年速冻食品制造业产品销售收入预测 162
2009-2013年速冻食品制造业利润总额预测 163
市场分析分析发展研究报告行业趋势年中国食品