数据来源与研究方法:

  • 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
  • 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
  • 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
  • 行业公开信息;
  • 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
  • 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
  • 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

报告简介:

2007—2008年中国酸奶市场投资价值决策咨询及行业竞争力调查市场分析及发展趋势研究报

2007—2008年中国酸奶市场投资价值决策咨询及行业竞争力调查市场分析及发展趋势研究报告

市场分析及发展趋势研究报告目录

第一章 研究概述8
第一节 研究背景9
第二节 研究内容10
第三节 研究方法11
第四节 数据来源12
第五节 研究团队13

第二章 酸奶行业市场概述14
第一节 2004-2006年国外酸奶行业市场现状15
第二节 2004-2006年国外酸奶产品种类16
第三节 2007-2008年国外酸奶发展趋势17
第四节 2004-2006年中国酸奶行业市场现状18
第五节 2004-2007年中国酸奶产量现状19
第六节 2004-2007年中国酸奶消费市场现状20
第七节 2004-2007年中国酸奶竞争力状况21
第八节 2007-2008年中国酸奶行业发展趋势22

第三章 国内酸奶行业现状及营销模式23
第一节 2004-2007年国内酸奶行业发展态势24
一、 酸奶的定义与分类25
二、 近几年国内酸奶产量和人均消费水平的变化态势26
三、 国内酸奶产量27
四、 国内市场人均酸奶消费水平28
第二节 2004-2007年国内酸奶市场发展态势29
一、 酸奶市场各区域市场容量推估30
二、 酸奶消费的重点城市分析31
第三节 2004-2007年国内酸奶市场变化特征32
一、 产品种类变化特征分析33
二、 产品价格变化特征分析34
1、酸奶产品不同价位的分布35
2、不同包装类型酸奶的零售价格变化态势36
3、不同包装类型酸奶饮料的零售价格变化态势37
4、塑料杯装酸奶价格的地区差异38
三、 酸奶产品渠道特征分析39
1、酸奶的获取途径40
2、酸奶的销售渠道41
3、不同城市的购买渠道比较42
四、 酸奶包装形态变化特征分析43
1、2004-2007年不同包装形式的市场占有率44
2、2004-2007年不同包装类型酸奶家庭渗透率变化态势45
3、2004-2007年不同包装类型酸奶饮料家庭渗透率变化态势46
4、2004-2007年北京酸奶市场不同包装类型的市场变化态势47
5、2004-2007年上海酸奶市场不同包装类型的市场变化态势48
6、2004-2007年广东酸奶市场不同包装类型的市场变化态势49
7、2004-2007年沈阳酸奶市场不同包装类型的市场变化态势50
8、2004-2007年深圳酸奶市场不同包装类型的市场变化态势51
9、2004-2007年重庆酸奶市场不同包装类型的市场变化态势52
第四节 2004-2007国内酸奶市场竞争格局的变化53
一、 酸奶和酸奶饮料基本竞争格局54
二、 酸奶不同品牌发展态势55
三、 主要酸奶品牌市场销售量和市场占有率56
第五节 2004-2007年主要城市不同品牌的市场占有率57
一、 北京不同品牌酸奶市场占有率分析58
二、 上海不同品牌酸奶市场占有率分析59
三、 沈阳不同品牌酸奶市场占有率分析60
四、 广东不同品牌酸奶市场占有率分析61
第六节 不同品牌的市场定位62
一、 三元酸奶市场定位63
二、 光明酸奶市场定位64
三、 伊利酸奶市场定位65
四、 蒙牛酸奶市场定位66
五、 三鹿酸奶市场定位67
第七节 2007-2010年国内酸奶和酸奶饮料市场发展趋势68
一、 细分市场方面69
二、 销售渠道方面70
三、 价格方面71
四、 促销方面72
五、 品牌间的整合方面73

第四章 2004-2007年酸奶消费市场变化特征分析74
第一节 消费者酸奶购买习惯分析75
一、 消费者酸奶购买总体情况76
二、 消费者酸奶购买频率77
三、 消费者酸奶消费量78
四、 消费者酸奶消费价格79
五、 消费者酸奶购买地点选择80
六、 消费者酸奶购买关注度81
七、 消费者酸奶饮用时间的接受程度82
第二节 消费者酸奶口味偏好分析83
一、 消费者喜好的酸奶类型84
二、 消费者喜好的酸奶口味类型85
三、 消费者评判酸奶口味的标准86
第三节 消费者酸奶品牌偏好分析87
一、 酸奶品牌影响力88
二、 酸奶品牌消费者总体知名度89
三、 消费者最常饮用酸奶品牌90
四、 消费者选择酸奶品牌考虑因素91
第四节 消费者酸奶包装偏好分析92
一、 消费者经常购买的酸奶包装93
二、 消费者对现有各类酸奶包装的总体评价94
三、 消费者对现有各类酸奶包装的缺陷的认同度95
四、 消费者对现有各类酸奶包装的指标评价96
第五节 2007-2010年中国酸奶消费市场发展趋势预测97

第五章 国内酸奶产品包装及未来发展趋势98
第一节 国内酸奶行业新产品、新技术和新包装发展趋势99
一、 目前国内酸奶市场主要包装企业的基本概况100
1、海思亚101
2、BOSCH102
3、I.P.103
4、国际纸业在中国的发展情况104
5、利乐105
6、康美包106
7、杭州中亚107
8、上海四国108
二、 2007-2010年国内酸奶包装发展趋势预测109
第二节 2004-2007年国内酸奶包装的变化情况110
一、 2004—2007酸奶不同包装市场占有率变化态势111
二、 北京市场酸奶包装变化趋势分析112
三、 上海市场酸奶包装变化趋势分析113
四、 广州市场酸奶包装变化趋势分析114
五、 深圳市场酸奶包装变化趋势分析115
六、 沈阳市场酸奶包装变化趋势分析116
七、 酸奶包装的流行趋势预测117
八、 酸奶包装的流行趋势预测的依据118

第六章 国际酸奶行业现状及营销模式分析119
第一节 国际酸奶市场发展态势120
一、 国外酸奶产品的定义和分类121
1、定义122
2、分类123
二、 世界不同地区(国家)酸奶产量、消费量和人均124
1、消费水平125
2、产量126
3、消费量127
4、人均消费水平128
第二节 世界酸奶主要生产国和消费国的国内酸奶行业发展态势129
一、 法国130
1、法国酸奶行业发展态势131
2、法国酸奶市场特点132
3、酸奶总产量133
4、酸奶总产值134
5、人均消费量135
6、渗透率136
7、从零售市场看酸奶不同行业(或品种)的变化情况137
8、对外贸易138
9、销售渠道139
10、生产厂家/品牌份额140
11、前景141
二、 英国142
1、英国酸奶行业发展态势143
2、市场特点144
3、产量145
4、从零售市场看酸奶不同行业(或品种)的变化情况146
5、销售渠道147
6、生产厂家/品牌市场份额148
7、英国酸奶市场生产厂家/品牌份额解析149
8、前景150
三、 意大利151
1、意大利酸奶行业发展态势152
2、市场特点153
3、市场容量154
4、从零售市场看酸奶不同行业(或品种)的特征155
5、销售渠道156
6、对外贸易157
7、生产厂家/品牌份额158
8、前景159
四、 西班牙160
1、西班牙酸奶行业发展态势161
2、市场特点162
3、市场容量163
4、从零售市场看酸奶不同行业(或品种)的变化情况164
5、销售渠道165
6、品牌份额166
7、前景167

第七章 国外酸奶行业未来发展趋势168
第一节 从酸奶市场容量来看169
第二节 从消费者来看170
第三节 从酸奶产品口味来看171
第四节 从酸奶产品的功能来看172
第五节 从酸奶产品的包装来看173
第六节 从产品的品牌来看174
第七节 从酸奶产品的销售渠道上看175

第八章 第五章国际酸奶产品包装及未来发展趋势176
第一节 国外酸奶行业新产品、新技术和新包装发展趋势177
一、 国外酸奶行业新产品发展趋势178
二、 国际上流行的各种酸牛奶179
第二节 外酸奶行业包装发展趋势180
一、 目前古国际酸奶市场主要包装企业的基本概况181
1、海思亚182
2、BOSCH183
3、I.P.184
4、利乐185
5、康美186
6、伊莱克斯德187
二、 近年来国外酸奶包装的变化情况188
1、包装材料189
2、包装规格190
3、包装方式191
第三节 未来几年国外酸奶包装的发展趋势192
一、 包装向着低成本、安全卫生、方便携带和环保方向发展193
二、 包装设计突出个性化色彩,吸引儿童和妇女的视线194

第九章 酸奶市场发展趋势195
第一节 市场细分196
第二节 国内中小乳品企业酸奶产品走向197

第十章 行业投资价值分析198
第一节 中国乳业竞争投资分析及市场发展趋势研究报告199
第二节 乳业上市公司投资价值分析200
第三节 国内酸奶行业投资价值分析201
第四节 国内酸奶行业投资效益分析202
第五节 国内酸奶行业投资趋势分析203

报告图表目录略

A044


市场分析市场研究发展行业趋势咨询竞争力调查