2008年中国饮用水市场分析及发展趋势研究报告

报告简介：

第一部分 行业环境1
第一章 2006年中国饮料市场状况分析与2007年新机遇3
1.1 2007年运行情况分析3
1.1.1 2007中国饮料行业规模分析3
1.1.1.1 行业产值规模变化及趋势分析3
1.1.1.2 企业数量规模变化及趋势分析3
1.1.1.3 行业销售规模变化及趋势分析4
1.1.2 2007饮料制造业行业评价指标统计分析4
1.1.2.1 资本保值增值率变化及趋势分析4
1.1.2.2 资本负债率变化及趋势分析5
1.1.2.3 产值利税率变化及趋势分析6
1.1.2.4 成本费用利润率变化及趋势分析6
1.1.2.5 人均销售率变化及趋势分析7
1.1.3 2003-2006年中国饮料制造业企业盈亏情况分析7
1.1.3.1 亏损企业单位数变化趋势分析7
1.1.3.2 亏损企业亏损总额变化7
1.1.3.3 利润变化及趋势分析8
1.1.4 2006-2007年中国饮料制造业企业资产负债指标分析8
1.1.4.1 流动资产平均余额变化8
1.1.4.2 固定资产净值平均余额变化8
1.1.4.3 资产变化及趋势8
1.1.4.4 负债变化及趋势9
1.1.5 2007年中国饮料制造业企业成本费用变化趋势分析9
1.1.5.1 产品销售成本变化及趋势9
1.1.5.2 产品销售费用变化及趋势9
1.1.5.3 产品销售税金及附加变化及趋势10
1.2 中国饮料业发展规律及特点分析10
1.3 2008饮料工业发展的新机遇13

第二章 政策环境16
2.1 上海专项整治桶装饮用水16
2.2 上海开展桶装饮用水市场调查17
2.3 广州七项措施整治饮用水企业18
2.4 广东省将出台首个饮用水桶标准18
2.5 天津2010年饮用水源水质达标率达98
2.6 深圳市饮用水实行分级管理18
2.7 深圳饮用水业欲建自我约束机制19

第三章 技术环境20
3.1 饮用水处理工艺技术的研究进展20
3.2 美国研制成功突破性饮用水纳米除砷技术26
3.3 桶装饮用水将穿牛奶装 沪推饮用水包装新技术27

第二部分 市场现状28
第四章 我国饮用水产品生产分析30
4.1 中国饮用水发展历程30
4.1.1 白开水30
4.1.2 瓶装水（矿泉水）30
4.1.3 桶装水30
4.1.4 直饮水30
4.2 瓶装饮用水的分类31
4.3 全国生产情况32
4.4 各地区生产情况33
4.5 矿泉水及汽水类产品进出口情况分析34

第五章 市场细分57
5.1 瓶装饮用水市场分析57
5.1.1 全球瓶装水市场57
5.1.2 我国瓶装饮用水产业发展趋势58
5.2 中国桶装水市场分析68
5.2.1 桶装水市场分析68
5.2.2 桶装水存在的问题79
5.2.3 直饮水将冲击桶装水80
5.3 矿泉水市场分析82
5.3.1 矿泉水的特点82
5.3.2 矿泉水的市场潜力83
5.3.3 矿泉水口感分析84
5.3.4 矿泉水投资分析及市场发展趋势研究报告86
5.4 纯净水市场分析89
5.4.1 国内纯净水市场逐渐壮大89
5.4.2 纯净水超越矿泉水90
5.4.3 纯净水机市场现状分析及发展前景91
5.5 中国直饮水市场分析94
5.5.1 直饮机94
5.5.2 直饮水弥补桶装水劣势94
5.5.3 直饮机的商机95
5.5.4 直饮机同样存在劣质品95
5.5.5 直饮水 VS 桶装水96
5.5.6 终端直饮水行业发展趋势与投资收益解析98

第六章 区域市场分析103
6.1 广东饮用水市场分析103
6.2 上海饮用水市场分析103
6.3 河北饮用水市场分析104
6.4 深圳饮用水市场分析105
6.4.1 饮品市场或存安全隐患105
6.4.2 最关注质量和品牌105
6.4.3 包装饮用水普及率高106
6.4.4 媒体引导作用明显107

第七章 我国饮用水的危机与商机分析111
7.1 我国饮用水目前存在的主要问题分析111
7.1.1 水体污染111
7.1.2 水质性缺水问题日益突出115
7.1.3 农村水污染和水设施落后的问题117
7.1.4 我国水资源现状118
7.1.5 我国水资源面临的形势与挑战120
7.2 我国分质供水存在问题分析120
7.2.1 瓶（桶）装水行业整体质量水平不高121
7.2.2 家用净水器（机）存在的问题122
7.2.3 管道直饮水市场混乱123
7.2.4 售后服务问题124
7.3 水危机必然发生125
7.4 水市场未来商机分析126
7.4.1 我国饮用净水产量及普及率126
7.4.2 未来水市场发展趋势预测126

第八章 销售渠道及市场营销128
8.1 销售渠道模式分析128
8.1.1 传统销售渠道模式128
8.1.2 销售渠道的变化模式130
8.1.3 软饮料销售渠道选择的依据131
8.1.4 软饮料企业的渠道整合132
8.2 饮料销售终端策略133
8.2.1 终端营销的战略优势133
8.2.2 经销商选择和机构设置134
8.2.3 市场铺货及产品陈列136
8.2.4 终端促销138
8.2.5 经销商业绩奖励139
8.3 新进企业产品推广策略140
8.3.1 差异化营销策略140
8.3.2 产品试销144
8.3.3 平常渠道非常控制——娃哈哈集团营销案例147
8.4 中国饮料行业营销发展趋势154
8.4.1 同质化产品延伸竞争愈发激励154
8.4.2 聚焦营销备受重视155
8.4.3 精细化营销成为营销时尚158
8.4.4 现代通路争夺战空前激烈160
8.5 瓶装饮用水的营销特性分析161
8.5.1 市场状态分析161
8.5.2 市场营销特性162
8.5.3 瓶装饮用水的“五条线路”163

第三部分 竞争现状165
第九章 优势企业与优势品牌分析167
9.1 农夫山泉股份有限公司——农夫山泉167
9.1.1 公司介绍及其发展历程167
9.1.2 农夫山泉水源介绍168
9.1.3 农夫山泉优势169
9.1.4 农夫山泉营销策略分析170
9.1.5 农夫山泉操作策略解析171
9.2 娃哈哈集团——娃哈哈172
9.2.1 企业的发展分析173
9.2.2 娃哈哈经营指标分析174
9.3 广州益力——益力176
9.3.1 公司简介176
9.4 广东乐百氏——乐百氏176
9.4.1 公司简介177
9.5 露露集团181
9.5.1 公司简介181
9.5.2 露露集团主要经营指标182
9.5.3 公司主营业务收入和主营业务利润构成情况185

第十章 饮用水发展趋势分析194
10.1 饮用水未来发展趋势194
10.2 饮用水水质标准的发展趋势196
10.2.1 饮用水水质标准的现状197
10.2.2 国际水质标准的特点201
10.2.3 饮用水水质标准的发展趋势203

第十一章 世界饮用水行业发展状况分析207
11.1 美国瓶装水市场分析207
11.2 意大利矿泉水市场分析211
11.3 欧洲矿泉水产业分析212
11.3.1 生产规模212
11.3.2 包装213
11.3.3 销售213
11.3.4 市场214
11.3.5 品种214
11.4 俄罗斯纯净水市场分析214
11.5 国外瓶装矿泉水发展趋势215

图表目录
图表 2007年1-4月饮料制造业生产总值统计3
图表 2004年-2007年饮料制造业企业单位数统计3
图表 2004年-2007年饮料制造业企业单位数量变化趋势图3
图表 2007年1-4月饮料制造业企业单位数量统计4
图表 2007年1-4月饮料制造业销售收入4
图表 2007年1-4月饮料制造业资本保值增值率4
图表 2006年1-12月饮料制造业资本负债率5
图表 2006年1-12月饮料制造业资本负债率变化趋势图5
图表 2007年1-4月饮料制造业资本负债率5
图表 2007年1-4月饮料制造业产值利税率统计6
图表 2007年1-4月饮料制造业资金利税率统计6
图表 2007年1-4月饮料制造业成本费用利润率统计6
图表 2007年1-4月饮料制造业人均销售率统计7
图表 2006年1-12月饮料制造业亏损企业单位数变化趋势图7
图表 2007年1-4月饮料制造业亏损企业单位数量统计7
图表 2007年1-4月饮料制造业累计亏损企业亏损总额7
图表 2007年1-4月饮料制造业利润总额8
图表 2007年1-4月饮料制造业累计流动资产平均余额统计8
图表 2007年1-4月饮料制造业累计固定资产净值平均余额统计8
图表 2007年1-4月饮料制造业累计固定资产统计9
图表 2007年1-4月饮料制造业累计负债统计9
图表 2007年1-4月饮料制造业产品销售成本统计9
图表 2007年1-4月饮料制造业累计产品销售费用9
图表 2007年1-4月饮料制造业累计产品产品销售税金及附加统计10
图表 2007年1-9月全国瓶（罐）装饮用水产品产量合计32
图表 2007年1-9月北京市瓶（罐）装饮用水产品产量合计33
图表 2007年1-9月上海市瓶（罐）装饮用水产品产量合计33
图表 2007年1-9月四川省瓶（罐）装饮用水产品产量合计33
图表 2007年1-9月广东省瓶（罐）装饮用水产品产量合计34
图表 2007年08月矿泉水及汽水类产品进口统计34
图表 2007年07月矿泉水及汽水类产品进口统计36
图表 2007年06月矿泉水及汽水进口统计37
图表 2007年05月矿泉水及汽水出口统计38
图表 2007年04月矿泉水及汽水进口统计40
图表 2007年03月矿泉水及汽水进口统计41
图表 2007年02月矿泉水及汽水进口统计43
图表 2007年01月矿泉水及汽水进口统计45
图表 2007年08月矿泉水及汽水出口统计46
图表 2007年07月矿泉水及汽水出口统计48
图表 2007年06月矿泉水及汽水出口统计49
图表 2007年04月矿泉水及汽水出口统计51
图表 2007年03月矿泉水及汽水出口统计52
图表 2007年02月矿泉水及汽水出口统计53
图表 2007年01月矿泉水及汽水出口统计55
图表 2001-2006年桶装水产量及增长趋势73
图表 2001-2006年饮水机市场产量及增长趋势73
图表 2002-2006年净水器（机）市场产量及增长趋势74
图表 广州市民主要饮用水状况74
图表 消费者最常、最希望饮用的桶装水75
图表 消费者选择桶装水的原因75
图表 部分消费者放弃或不使用桶装水原因75
图表 桶装水品牌的认知度76
图表 2001-2006年管道直饮水市场产量及增长趋势76
图表 2001-2006年我国分质供水增长趋势77
图表 影响消费者购买决策的外部因素重要度77
图表 消费者对桶装水表示满意的原因77
图表 广州市民目前消费桶装水的价格78
图表 消费者对分质供水的态度78
图表 2025年我国分质供水展望79
图表 优质矿泉水的指标85
图表 直饮机三大构成军团96
图表 2003-2006年“桶装水 饮水机”增长态势99
图表 发达国家不同饮用水份额构成100
图表 消费者对深圳饮品消费环境总体看法105
图表 深圳饮品消费环境需要改进的地方105
图表 消费者选择饮品最主要考虑的因素106
图表 消费者家里一般饮用哪种类型的饮用水107
图表 消费者通常通过何种渠道了解桶装水信息107
图表 天然水的物质组成112
图表 水体主要污染源分类及所含主要污染物类型115
图表 瓶装饮用水销售主要路线163
图表 全球饮料产销量排名前5位174
图表 2004-2006娃哈哈营业收入、利润比较175
图表 2006年娃哈哈销售额及增长变化175
图表 2007年上半年露露集团获利能力分析182
图表 2007年上半年露露集团经营能力分析182
图表 2007年上半年露露集团偿债能力分析183
图表 2007年上半年露露集团资本结构分析183
图表 2007年上半年露露集团发展能力分析183
图表 2007年上半年露露集团现金流量分析184
图表 扣除非经常性损益项目和涉及金额：（单位：元）184
图表 2005露露股份有限公司主营业务分行业、产品情况表185
图表 露露股份有限公司资产负债表（单位：元）186
图表 露露股份有限公司利润表（单位：元）189
图表 露露股份有限公司现金流量表（单位：元）190
图表 饮用水硬度标准的国际比较197
图表 美国一级饮用水法规207
图表 美国国家二级饮用水法规209
图表 2002-2003意大利矿泉水产量211
图表 意大利矿泉水市场状况211
图表 意大利、美国每人均年消费瓶装矿泉水量212
图表 欧洲主要国家矿泉水企业数量212

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