2006年白酒产品感知质量调查报告

报告简介：

2006年白酒产品感知质量调查报告

目录

版权说明
研究说明
主要结论
第一章 白酒行业消费者整体质量感知分析
一、白酒行业感知质量整体评价
二、白酒行业整体竞争态势分析
第二章 白酒行业主要品牌感知质量分析
一、主要品牌消费者感知整体评价
1、茅台白酒消费者感知整体评价
2、五粮液白酒消费者感知整体评价
3、泸州老窖白酒消费者感知整体评价
4、红星白酒消费者感知整体评价
5、口子窖白酒消费者感知整体评价
6、小糊涂仙白酒消费者感知整体评价
二、主要品牌各质量指标评价结果
1、茅台各质量指标评价结果
2、五粮液各质量指标评价结果
3、泸州老窖各质量指标评价结果
4、红星各质量指标评价结果
5、口子窖各质量指标评价结果
6、小糊涂仙各质量指标评价结果
第三章 白酒行业主要品牌产品质量评价对比
一、主要品牌质量指标对比分析
1、主要品牌气味评价对比
2、主要品牌口感评价对比
3、主要品牌后劲评价对比
4、主要品牌包装评价对比
5、主要品牌特色突出评价对比
6、主要品牌购买方便性评价对比
二、主要品牌整体评价对比分析
三、主要品牌的重要属性综合对比分析
第四章 白酒行业主要品牌消费人群构成分析
一、白酒总体消费人群构成分析
二、茅台消费人群构成分析
三、五粮液消费人群构成分析
四、泸州老窖消费人群构成分析
五、红星消费人群构成分析
六、口子窖消费人群构成分析
七、小糊涂仙消费人群构成分析
第五章 白酒行业市场机会分析
一、各细分市场对白酒产品质量指标评价分析
1、不同性别用户对各质量指标评价结果
2、不同年龄用户对各质量指标评价结果
3、不同学历用户对各质量指标评价结果
4、不同收入水平用户对各质量指标评价结果
5、不同地区用户对各质量指标评价结果
二、各细分市场对白酒产品质量评价对比分析
1、不同性别细分市场对比
2、不同年龄细分市场对比
3、不同学历细分市场对比
4、不同收入细分市场对比
5、不同区域细分市场对比
三、主要品牌优劣势与市场机会分析
1、不同性别细分市场分析
2、不同年龄细分市场分析
3、不同收入细分市场分析
4、不同区域细分市场分析
第六章 消费者意见和建议汇总
一、茅台白酒用户意见和建议
二、五粮液白酒用户意见和建议
三、泸州老窖白酒用户意见和建议
四、红星白酒用户意见和建议
五、口子窖白酒用户意见和建议
六、小糊涂仙白酒用户意见和建议
附录：消费者感知质量调查问卷

图索引

图1.1白酒行业消费者感知整体评价
图1.2白酒行业产品质量指标感知评价及影响
图1.3品牌形象和产品质量的相关关系
图1.4产品质量和性价比的相关关系
图1.5品牌形象和性价比的相关关系
图2.1茅台白酒总体评价指标得分
图2.2五粮液白酒总体评价指标得分
图2.3泸州老窖白酒总体评价指标得分
图2.4红星白酒总体评价指标得分
图2.5口子窖白酒总体评价指标得分
图2.6小糊涂仙白酒总体评价指标得分
图2.7茅台各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图2.8五粮液各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图2.9泸州老窖各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图2.10口子窖各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图2.11红星各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图2.12小糊涂仙各质量指标得分及对产品质量的影响大小
图3.1消费者对主要品牌白酒口感评价比较
图3.2消费者对主要品牌白酒后劲评价比较
图3.3消费者对主要品牌白酒气味评价比较
图3.4消费者对主要品牌白酒包装评价比较
图3.5消费者对主要品牌白酒特色突出评价比较
图3.6消费者对主要品牌白酒购买方便评价比较
图3.7白酒行业产品质量感知双标图
图3.8主要品牌白酒产品质量整体感知比较
图3.9消费者对主要品牌口感和后劲综合评价比较
图4.1白酒消费人群性别结构
图4.2白酒消费人群年龄结构
图4.3白酒消费人群学历结构
图4.4白酒消费人群家庭收入结构
图4.5茅台消费人群性别结构
图4.6茅台消费人群年龄结构
图4.7茅台消费人群学历结构
图4.8茅台消费人群家庭收入结构
图4.9五粮液消费人群性别结构
图4.10五粮液消费人群年龄结构
图4.11五粮液消费人群学历结构
图4.12五粮液消费人群家庭收入结构
图4.13泸州老窖消费人群性别结构
图4.14泸州老窖消费人群年龄结构
图4.15泸州老窖消费人群学历结构
图4.16泸州老窖消费人群家庭收入结构
图4.17红星消费人群性别结构
图4.18红星消费人群年龄结构
图4.19红星消费人群学历结构
图4.20红星消费人群家庭收入结构
图4.21口子窖消费人群性别结构
图4.22口子窖消费人群年龄结构
图4.23口子窖消费人群学历结构
图4.24口子窖消费人群家庭收入结构
图4.25小糊涂仙消费人群性别结构
图4.26小糊涂仙消费人群年龄结构
图4.27小糊涂仙消费人群学历结构
图4.28小糊涂仙消费人群家庭收入结构
图5.1男性消费者对各质量指标评价结果
图5.2女性消费者对各质量指标评价结果
图5.3 18-24岁消费者对各质量指标评价结果
图5.4 25-34岁消费者对各质量指标评价结果
图5.5 35-44岁消费者对各质量指标评价结果
图5.6 45-59岁消费者对各质量指标评价结果
图5.7 60岁以上消费者对各质量指标评价结果
图5.8小学学历消费者对各质量指标评价结果
图5.9初中/技校学历消费者对各质量指标评价结果
图5.10高中/中专学历消费者对各质量指标评价结果
图5.11大专学历消费者对各质量指标评价结果
图5.12大学以上学历消费者对各质量指标评价结果
图5.13家庭年收入在1万元以下的消费者对各质量指标评价结果
图5.14家庭年收入在1-2万元的消费者对各质量指标评价结果
图5.15家庭年收入在2-3万元消费者对各质量指标评价结果
图5.16家庭年收入在3-4.5万元的消费者对各质量指标评价结果
图5.17家庭年收入在4.5-6万元消费者对各质量指标评价结果
图5.18家庭年收入超过6万元的消费者对各质量指标评价结果
图5.19东部地区消费者对各质量指标评价结果
图5.20中部地区消费者对各质量指标评价结果
图5.21西部地区消费者对各质量指标评价结果
图5.22不同性别细分市场各质量指标得分对比
图5.23不同性别细分市场各质量指标影响大小对比
图5.24不同年龄细分市场各质量指标得分对比
图5.25不同年龄细分市场各质量指标影响大小对比
图5.26不同学历细分市场各质量指标得分对比
图5.27不同学历细分市场各质量指标影响大小对比
图5.28不同收入细分市场各质量指标得分对比
图5.29不同收入细分市场各质量指标影响大小对比
图5.30不同区域细分市场各质量指标得分对比
图5.31不同区域细分市场各质量指标影响大小对比
图5.32男性消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.33女性消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.34男性消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.35女性消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.36 18-24岁消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.37 25-34岁消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.38 35-44岁消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.39 45-59岁消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.40 60岁以上消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.41 18-24岁消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.42 25-34岁消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.43 35-44岁消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.44 45-59岁消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.45 60岁以上消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.46家庭年收入在1万以下消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.47家庭年收入在1.1-2万元消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.48家庭年收入在2.1-3万元消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.49家庭年收入在3.1-4.5万元消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.50家庭年收入在4.51-6万元消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.51家庭年收入在6万元以上消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.52家庭年收入在1万以下消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.53家庭年收入在1.1-2万元消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.54家庭年收入在2.1-3万元消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.55家庭年收入在3.1-4.5万元消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.56家庭年收入在4.5-6万元消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.57家庭年收入在6万元以上消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.58东部地区消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.59中部地区消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.60西部地区消费者对主要品牌的口感评价差异
图5.61东部消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.62中部消费者对主要品牌的后劲评价差异
图5.63西部消费者对主要品牌的后劲评价差异
图6.1茅台白酒意见和建议汇总
图6.2五粮液白酒意见和建议汇总
图6.3泸州老窖白酒意见和建议汇总
图6.4红星白酒意见和建议汇总
图6.5口子窖白酒意见和建议汇总
图6.6小糊涂仙白酒意见和建议汇总

表索引

表1.1白酒行业主要属性的相关系数
表5.1不同性别细分市场对主要品牌的口感评价对比
表5.2不同性别细分市场对主要品牌的后劲评价对比
表5.3不同年龄细分市场对主要品牌的口感评价对比
表5.4不同年龄细分市场对主要品牌的后劲评价对比
表5.5不同收入细分市场对主要品牌的口感评价对比
表5.6不同收入细分市场对主要品牌的后劲评价对比
表5.7不同区域细分市场对主要品牌的口感评价对比
表5.8不同区域细分市场对主要品牌的后劲评价对比
表6.1各品牌意见与建议数量统计
表6.2茅台白酒意见和建议明细
表6.3五粮液白酒意见和建议明细
表6.4泸州老窖白酒意见和建议明细
表6.5红星白酒意见和建议明细
表6.6口子窖白酒意见和建议明细
表6.7小糊涂仙白酒意见和建议明细