2008-2010年广州酒店业市场分析及投资咨询报告

　　20世纪80年代，广州的白天鹅宾馆、花园酒店、中国大酒店等第一批五星级酒店问世，轰动一时。但自1994年起广州五星级酒店的数量10年间未见增长，广州酒店业从2004年开始进入复苏期。
　　到2006年，广州酒店业迎来又一股大规模的投资热潮，截至2006年底，广州市共有宾馆酒店340家，星级酒店209家，其中五星级酒店7家，四星级酒店30家。2006、2007两年间共有30多家国际知名酒店落户广州。
　　广州旅游业的蓬勃带来了大量的客源，为酒店业的快速发展提供了广阔的市场。2007年，广州市旅游业总收入798.15亿元，同比增长13.9%。2007年广州市接待游客总人数达1.09亿人次，同比增长9.95%，其中过夜旅游者达3338.73万人次，同比增长12.79%。2007年全年广州宾馆酒店招待所等旅游住宿设施接待过夜旅游者2619.43万人次，增长10.5%。其中星级酒店接待604.13万人次，下降2.1%。
　　2008年上半年，广州市旅游业总收入为346.73亿元，同比增长8.68%。广州接待游客总人数5285.8万人次，增长3.14%；过夜旅游者1580.8万人次，增长8.87%；接待海外旅游者291.7万人次，增长4.53%。
　　2008年，广州富力丽思卡尔顿酒店、广州富力君悦大酒店相继开业，这两家国际著名酒店的开业也标志着广州酒店业加快了国际化步伐。
　　到2010年，广州的4星级以上酒店数量将达到60家。广州五星级酒店的数量最多可达到24家。2010年亚运会前，广州星级酒店将增长50%，总数将增加到300多家，其中一半为四星级以上高端酒店，接待能力达到每晚30万人次。
　　报告首先介绍了酒店的概念、分类、产品及酒店业的特点和历史等，接着分析了中国酒店业和广州酒店业的发展现状，然后细致分析了广交会对广州酒店业的影响。随后，报告对广州酒店业做了关联产业发展分析和主要酒店经营状况分析，最后分析了广州酒店业的未来发展趋势及前景。您若想对广州酒店业有个系统的了解或者想投资广州酒店，本报告是您不可或缺的重要工具。

第一章　酒店相关概述
　　1.1　酒店的概念
　　　　1.1.1　酒店的定义
　　　　1.1.2　酒店的星级
　　1.2　酒店的分类
　　　　1.2.1　传统分类
　　　　1.2.2　按地理位置分
　　　　1.2.3　按规模大小分
　　　　1.2.4　按建筑投资费用分
　　1.3　酒店的产品
　　　　1.3.1　有形设施
　　　　1.3.2　无形服务
　　　　1.3.3　酒店产品的质量
　　1.4　酒店业的特点及历史
　　　　1.4.1　酒店业的特点
　　　　1.4.2　世界酒店业的发展历史
　　　　1.4.3　中国酒店业的发展历史
第二章　中国酒店业的发展
　　2.1　2007年中国酒店业发展状况
　　　　2.1.1　2007年中国酒店业基本状况
　　　　2.1.2　2007年中国酒店业发展特点
　　　　2.1.3　2007年外资加速扩张中国酒店市场
　　　　2.1.4　2007年中国酒店业热点透视
　　2.2　2008年中国酒店业的发展态势
　　　　2.2.1　2008年中国酒店市场发展概况
　　　　2.2.2　2008年中国酒店业的发展特点
　　　　2.2.3　2008年中国酒店业向数字化服务转型
　　2.3　中国酒店业的发展问题
　　　　2.3.1　中国酒店业存在的问题
　　　　2.3.2　中国酒店业的“软肋”
　　　　2.3.3　中国酒店业面临的挑战
　　　　2.3.4　中国酒店业的质量问题
　　2.4　中国酒店业的发展策略
　　　　2.4.1　中国酒店业发展的政策取向
　　　　2.4.2　中国酒店业质量问题的发展对策
　　　　2.4.3　中国本土酒店的发展建议
　　　　2.4.4　促进中国酒店企业发展的策略
第三章　广州酒店业的发展概况
　　3.1　广州酒店业的发展概况
　　　　3.1.1　广州酒店业的发展历程
　　　　3.1.2　2001-2006年广州酒店业的发展状况
　　　　3.1.3　广州酒店业受地产商青睐
　　　　3.1.4　广州酒店业加速国际化步伐
　　　　3.1.5　2008年广州酒店入住率有所下滑
　　3.2　广州经济型酒店的发展
　　　　3.2.1　广州经济型酒店市场发展迅速
　　　　3.2.2　广州经济型酒店客房总数已超9000间
　　　　3.2.3　广州经济型酒店为广交会客商提供新选择
　　3.3　广州酒店地产分析
　　　　3.3.1　广州酒店地产模式处在探索阶段
　　　　3.3.2　广州酒店地产的特征
　　　　3.3.3　广州酒店与地产结合的实例
　　　　3.3.4　广州酒店地产开发的新方向
　　3.4　广州酒店业的竞争
　　　　3.4.1　广州酒店业的竞争态势
　　　　3.4.2　广州酒店业与外部酒店业的竞争
　　　　3.4.3　广州酒店业的两极分化
　　　　3.4.4　广州高星级酒店间的竞争
　　3.5　广州酒店业的主要问题及建议
　　　　3.5.1　广州“冒牌”星级酒店扰乱酒店市场
　　　　3.5.2　广州星级酒店变相抬高房价
　　　　3.5.3　广州酒店业面临人才流失问题
　　　　3.5.4　广州“老字号”酒店的窘境及发展建议
　　　　3.5.5　广州酒店业的发展建议
第四章　广交会与广州酒店业
　　4.1　广交会对酒店业格局的影响
　　　　4.1.1　艰难开创的广交会与寥寥无几的酒店
　　　　4.1.2　广交会与酒店业共同在政治夹缝中发展
　　　　4.1.3　广交会规模的扩大刺激酒店业全面繁荣
　　　　4.1.4　广交会使酒店业趋于理性和多元化
　　4.2　2008年广交会期间酒店业发展状况
　　　　4.2.1　高星级酒店总体预订率降低
　　　　4.2.2　中低星级酒店鲜有预订爆满
　　　　4.2.3　经济型酒店因低价而火爆
　　　　4.2.4　房量充足房价渐趋理性
　　4.3　2005-2008年广交会酒店房价变化分析
　　　　4.3.1　2005年取消限令酒店房价并未大幅增长
　　　　4.3.2　2006年酒店房价增幅达十年之最
　　　　4.3.3　2007年星级酒店继续实行限价
　　　　4.3.4　2008春交会酒店房价最高涨幅500%
第五章　其他因素对广州酒店业发展的促进
　　5.1　广州旅游业
　　　　5.1.1　2007年广州旅游业发展状况
　　　　5.1.2　2008上半年广州旅游业发展概况
　　　　5.1.3　广州旅游业信息化发展的策略
　　　　5.1.4　广州市旅游业发展战略
　　5.2　广州餐饮业
　　　　5.2.1　广州餐饮市场分析
　　　　5.2.2　广州餐饮业的优势和劣势
　　　　5.2.3　广州餐饮业的瓶颈及对策
　　　　5.2.4　政府应加大对广州餐饮业的扶持力度
　　5.3　2010年广州亚运会
　　　　5.3.1　亚运会对主办城市经济的影响分析
　　　　5.3.2　亚运会拉动广州酒店业的发展
　　　　5.3.3　广州经济应对亚运会影响的发展建议
第六章　广州市主要酒店概况
　　6.1　广州东方宾馆
　　　　6.1.1　广州东方宾馆简介
　　　　6.1.2　2006-2008年3月东方宾馆经营状况分析
　　　　6.1.3　广州东方宾馆的发展优势
　　　　6.1.4　广州东方宾馆的发展前景
　　6.2　广州白天鹅宾馆
　　　　6.2.1　广州白天鹅宾馆简介
　　　　6.2.2　广州白天鹅宾馆带动港资进入酒店业
　　　　6.2.3　白天鹅“三步走”战略跨出坚实一步
　　6.3　广州中国大酒店
　　　　6.3.1　广州中国大酒店简介
　　　　6.3.2　中国大酒店的发展历程
　　　　6.3.3　广州中国大酒店的发展规划
　　6.4　广州花园酒店
　　　　6.4.1　广州花园酒店简介
　　　　6.4.2　广州花园酒店的发展优势
　　　　6.4.3　广州花园酒店信息技术升级打造服务品质
　　6.5　广州岭南佳园连锁酒店
　　　　6.5.1　广州岭南佳园连锁酒店简介
　　　　6.5.2　岭南佳园连锁酒店在广州的布局
　　　　6.5.3　岭南佳园“星级化”诠释最佳性价比
　　6.6　广州其他特色酒店介绍
　　　　6.6.1　广州嘉逸皇冠大酒店
　　　　6.6.2　广州亚洲国际大酒店
　　　　6.6.3　广州鼎龙国际大酒店
　　　　6.6.4　广州长隆酒店
　　　　6.6.5　广州凤凰城酒店
第七章　广州酒店业的市场发展前景趋势分析
7.1　中国酒店业的前景及趋势

7.1.1　中国酒店业的发展前景
　　　　7.1.2　中国酒店业的发展趋势
　　　　7.1.3　中国酒店业发展模式的主流趋势
　　7.2　广州酒店业的前景及趋势
　　　　7.2.1　2010年广州星级酒店发展预测
　　　　7.2.2　广州会展业潜力大将带动酒店业繁荣
　　　　7.2.3　广州酒店房价今后仍将上升　　
　　　　

图表1　2001-2006年广州主要星级宾馆（酒店）基本情况
图表2　2001-2006年广州主要星级宾馆（酒店）接待情况
图表3　2001-2006年广州主要星级宾馆（酒店）经营情况
图表4　2006年广州市酒店日均价分布
图表5　2006年广州市酒店出租率分布
图表6　2008年1-5月广州市累计客房出租率
图表7　2007年星级酒店交易会期间行业指导价
图表8　2000年-2007年广州旅游业总收入、外汇收入合计情况
图表9　2007年广东各市旅游业收入对比
图表10　2000年-2007年广州城市接待过夜旅游者情况
图表11　2005-2006年广州城市接待过夜旅游者情况
图表12　2007年广州城市接待过夜旅游者情况
图表13　2008年1-5月广州市旅行社接待旅游者情况
图表14　2008年1-5月广州城市接待过夜旅游者情况
图表15　2008年5月广州城市接待过夜旅游者情况
图表16　2008年1-5月广州城市接待过夜旅游者人均停留天数
图表17　2008年1-5月广东省主要城市接待人数对比情况
图表18　2008年1-5月广东省主要城市接待人天数对比情况
图表19　2005-2010年广州星级酒店建设情况
图表20　2006年1-12月东方宾馆利润及构成
图表21　2006年1-12月东方宾馆扣除非经常性损益项目和涉及金额
图表22　2004年-2006年东方宾馆主要会计数据和财务指标
图表23　2006年1-12月东方宾馆净资产收益率和每股收益指标
图表24　2006年1-12月东方宾馆主营业务收入的构成
图表25　2006年1-12月东方宾馆资产构成情况
图表26　2006年1-12月东方宾馆费用等财务数据变动情况
图表27　2005年-2007年东方宾馆主要会计数据
图表28　2005年-2007年东方宾馆主要财务指标
图表29　2007年1-12月东方宾馆非经常性损益项目
图表30　2007年1-12月东方宾馆主营业务分行业情况
图表31　2007年1-12月东方宾馆资产构成
图表32　2007年1-12月东方宾馆费用等财务数据情况
图表33　2008年1-3月东方宾馆主要会计数据及财务指标
图表34　2008年1-3月东方宾馆非经常性损益项目及金额
图表35　广州花园酒店大堂无线网拓扑图