数据来源与研究方法:

  • 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
  • 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
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  • 行业公开信息;
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  • 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
  • 行业资深专家公开发表的观点;
  • 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
  • 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。

报告简介:

2008年中国绿色食品市场分析及投资预测报告
  • 内容简介:

  •   绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。目前西方国家有机食品的消费量已占其食品年消费量的5%左右,许多国家对有机食品的要求量已大大超过本国的生产能力,全球绿色食品产值在今后将迅速提高。因此,宏观环境为绿色食品营销注入了发展契机,奠定了良好的基础。
      中国消费上的吃饱问题已基本解决,随着中国经济的全面发展,国民的消费观念不断发生变化,对食品的需求不仅是结构的多样性,而且日益注重食品的质量,尤其关注食品的安全。
      1997-2005年中国绿色食品行业发展一路走高,企业总数从1997年的544个增加到2005年的3695个,平均发展速度为27.1%;产品总数从1997年的892个,发展到2005年的9728个,平均发展速度为34.8%;实物产量从1997年的630万吨发展到2005年的6300万吨,平均发展速度为33.4%;年销售额从1997年的240亿元增长到2005年的1030亿元;出口额从1997年的7050万美元增加到2005年的162000万美元,平均增长率为48%;监测面积从1997年的3213万亩增加到2005年的9800万亩,平均增长率为15.0%。
      绿色食品覆盖面逐步扩大,目前,中国绿色食品涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水产品、酒类饮料等行业。北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道。相当一部分绿色食品已成功地进入了日本、美国、欧洲、中东等国家和地区,并显示出了在技术、质量、价格和品牌上的明显优势。
      绿色食品在生产过程中,对化肥、农药、兽药、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂的使用,针对不同等级,都有严格的规定或限制,因此,无污染的安全、优质、营养类绿色食品,就成为人们安全消费的必然选择,绿色食品将会在国民的食品消费中占越来越大的比重。
      首先介绍了绿色食品的概念、特点、包装要求等,接着分析了国内外生态农业和绿色食品行业的发展概况。然后,报告对绿色食品市场做了区域发展分析、营销分析和上市公司运营状况分析,最后分析了绿色食品市场的投资潜力、投资风险和未来前景。品生产,本报告是您不可或缺的重要工具。

  • 报告目录:

  • 第一章 绿色食品
       1.1 绿色食品的概念特点
         1.1.1 绿色食品的概念
         1.1.2 绿色食品的特点
         1.1.3 绿色食品的包装要求
       1.2 无公害食品
         1.2.1 无公害食品的概念
         1.2.2 无公害食品的范围和要求
         1.2.3 无公害食品的行业标准
       1.3 有机食品
         1.3.1 有机食品的概念
         1.3.2 有机食品的范围特点
         1.3.3 有机食品与其他食品的区别
       1.4 无公害农产品、绿色食品、有机食品对比
         1.4.1 无公害农产品、绿色食品、有机食品的特点区别
         1.4.2 有机食品和无公害食品、绿色食品的异同
    第二章 生态农业发展状况
       2.1 世界生态农业的发展
         2.1.1 世界生态农业的定义
         2.1.2 世界生态农业的发展阶段及概况
         2.1.3 世界生态农业发展现状
         2.1.4 促进生态农业发展的因素
         2.1.5 全球生态农业发展趋势预测
       2.2 21世纪中国现代生态农业发展
         2.2.1 现代生态农业是新世纪农业发展的必然方向
         2.2.2 生态系统原理浅析
         2.2.3 生态与经济协调的发展原理
         2.2.4 现代生态农业的特点及模式
       2.3 中国生态农业发展状况
         2.3.1 提高科技含量发展生态农业
         2.3.2 中国生态农业发展现状及问题
         2.3.3 中国生态农业的安全问题解析
         2.3.4 发展生态农业的思路
       2.4 中国生态农业发展模式
         2.4.1 国内生态农业存在的模式概述
         2.4.2 中国的生态农业模式详解
         2.4.3 黄河及珠江三角洲区域生态农业模式
         2.4.4 中国能源生态农业模式特色鲜明
         2.4.5 中国农业生态模式的推广前景
       2.5 生态农业与绿色食品
         2.5.1 生态农业、绿色食品与有机农业综合
         2.5.2 生态农业为食品安全打造良好基础
         2.5.3 绿色食品与生态农业的联系及发展
         2.5.4 绿色食品推动中国生态农业发展
    第三章 绿色食品行业发展概况
       3.1 世界绿色食品行业发展概况
         3.1.1 全球绿色食品需求旺盛规模产值将进一步扩大
         3.1.2 美国绿色食品市场发展状况
         3.1.3 德国绿色食品风行市场
         3.1.4 俄罗斯绿色食品行业机遇与挑战并存
         3.1.5 日本绿色食品的生产流通体系解析
       3.2 中国绿色食品的产生及发展背景
         3.2.1 中国绿色食品发展的背景
         3.2.2 中国绿色食品产业发展的优势
         3.2.3 绿色食品是可持续发展的时代要求
         3.2.4 绿色食品大发展时代来临
       3.3 中国绿色食品市场发展
         3.3.1 中国绿色食品市场发展概况
         3.3.2 1997-2005年中国绿色食品发展情况
         3.3.3 中国农业发展迅速获政策支持
         3.3.4 中国绿色食品市场发展任重道远
       3.4 中国绿色食品市场存在问题
         3.4.1 中国发展绿色食品产业亟待解决的问题
         3.4.2 中国绿色食品产业发展存在的问题
         3.4.3 中国绿色食品市场混乱
         3.4.4 绿色食品普及存在不利因素
       3.5 绿色食品市场发展对策
         3.5.1 大力发展绿色食品产业对策
         3.5.2 绿色食品市场的培育
         3.5.3 中国绿色食品业发展对策解析
         3.5.4 中国绿色食品发展的五种思路
         3.5.5 促进中国绿色食品业发展的几项措施
    第四章 中国绿色食品区域市场
       4.1 中国绿色食品产业区域竞争优势与产业发展研究
         4.1.1 地方政府在培育区域竞争优势中的作用
         4.1.2 中国绿色食品产业区域市场发展状况
         4.1.3 中国绿色食品区域市场发展存在问题
         4.1.4 中国部分地区绿色食品发展状况对比
         4.1.5 中国发展绿色食品区域市场的政策对策
       4.2 黑龙江省
         4.2.1 黑龙江绿色食品产业发特点
         4.2.2 2006年黑龙江绿色食品产业发展状况
         4.2.3 黑龙江绿色食品产业发展问题对策
         4.2.4 黑龙江绿色食品产业集群的发展
         4.2.5 黑龙江绿色食品的重点发展市场
       4.3 吉林省
         4.3.1 吉林绿色食品产业发展状况
         4.3.2 绿色食品产业是吉林农业发展支撑点
         4.3.3 吉林着重发展高端绿色食品
         4.3.4 吉林延边绿色食品业发展状况
         4.3.5 吉林省绿色食品标志市场监察工作进展状况
       4.4 内蒙古自治区
         4.4.1 内蒙古绿色食品业发展状况
         4.4.2 内蒙古绿色食品数量产量共同发展
         4.4.3 发展内蒙古绿色食品产业的优劣势解析
         4.4.4 内蒙古绿色食品产业发展战略
       4.5 其它地区
         4.5.1 2006年广东绿色食品发展概况
         4.5.2 2006年河北省绿色食品产业稳步发展
         4.5.3 江西省绿色食品业发展迅猛
         4.5.4 四川省绿色食品业发展卓有成效
         4.5.5 安徽省绿色食品产业发展态势良好
         4.5.6 新疆绿色食品产业前景看好
    第五章 中国绿色食品行业营销
       5.1 中国绿色食品营销概述
         5.1.1 绿色食品业营销环境
         5.1.2 绿色食品营销的产生与发展
         5.1.3 中国绿色食品市场营销的主要影响因素
         5.1.4 中国绿色食品市场营销的基础和优势
       5.2 绿色食品品牌营销
         5.2.1 绿色食品品牌的重要作用
         5.2.2 绿色食品的品牌战略思路
         5.2.3 绿色食品品牌营销要素
         5.2.4 绿色食品品牌营销中存在的问题
         5.2.5 绿色食品品牌营销对策分析
       5.3 绿色食品营销渠道
         5.3.1 绿色食品的营销渠道定位
         5.3.2 绿色食品的渠道销售策略
         5.3.3 绿色食品营销渠道
         5.3.4 整合绿色食品渠道销售网络
       5.4 中国绿色食品国际营销
         5.4.1 发展中国绿色食品对外贸易的作用
         5.4.2 中国绿色食品的国际市场竞争优势解析
         5.4.3 中国绿色食品的全球化发展及对策
         5.4.4 绿色食品对外贸易中应强化政府作用
       5.5 绿色食品营销对策
         5.5.1 绿色食品市场培育及营销对策
         5.5.2 绿色食品营销战略
         5.5.3 中国绿色食品产业的发展与营销策略
         5.5.4 绿色食品市场产品营销策略
    第六章 中国绿色食品行业相关产品上市企业经营状况
       6.1 黑龙江北大荒农业股份有限公司
         6.1.1 公司简介
         6.1.2 2006年1-12月北大荒股份经营状况
         6.1.3 2007年1-6月北大荒股份经营状况
         6.1.4 2007年7-9月北大荒股份经营状况
       6.2 山东九发食用菌股份有限公司
         6.2.1 公司简介
         6.2.2 2006年1-12月九发股份经营状况
         6.2.3 2007年1-6月九发股份经营状况
         6.2.4 2007年7-9月九发股份经营状况
       6.3 哈尔滨高科技(集团)股份有限公司
         6.3.1 公司简介
         6.3.2 2006年1-12月哈高科经营状况
         6.3.3 2007年1-6月哈高科经营状况
         6.3.4 2007年7-9月哈高科经营状况
       6.4 海南椰岛(集团)股份有限公司
         6.4.1 公司简介
         6.4.2 2006年1-12月海南椰岛经营状况
         6.4.3 2007年1-6月海南椰岛经营状况
         6.4.4 2007年7-9月海南椰岛经营状况
       6.5 维维食品饮料股份有限公司
         6.5.1 公司简介
         6.5.2 2006年1-12月维维集团经营状况
         6.5.3 2007年1-6月维维集团经营状况
         6.5.4 2007年7-9月维维集团经营状况
    第七章 中国绿色食品行业投资预测及发展前景
       7.1 绿色食品行业投资机会及风险分析
         7.1.1 绿色食品成为消费新热点
         7.1.2 绿色食品行业发展障碍风险分析
         7.1.3 绿色食品行业的监管风险分析
         7.1.4 绿色食品行业存在消费风险
       7.2 绿色食品市场趋势前景分析
         7.2.1 绿色食品产业发展潜力巨大
         7.2.2 绿色食品产业的发展面临机遇
         7.2.3 中国绿色食品具有发展前景
    附录
    附录一:绿色食品动物卫生准则
    附录二:绿色食品肥料使用准则
    附录三:绿色食品农药使用准则
    附录四:绿色食品 食品添加剂使用准则
    附录五:绿色食品标志管理办法
    附录六:广东省绿色食品管理办法
    附录七:黑龙江省绿色食品管理条例

  • 图表目录:

  • 图表1 世界部分国家的农业基本状况
    图表2 1997-2005年全国绿色食品发展情况
    图表3 1997-2005年中国绿色食品产品实物总量
    图表4 1997-2005年中国绿色食品产品销售额
    图表5 1997-2005年中国绿色食品产品出口额
    图表6 1997-2005年中国绿色食品行业认证企业数
    图表7 中国绿色食品产业有区域竞争优势的主要产品及地区
    图表8 部分地区绿色食品产品数量统计
    图表9 中国代表性地区绿色食品竞争优势比较
    图表10 直销通路图
    图表11 网状销售通路图
    图表12 批发市场辐射通路图
    图表13 平台销售通路图
    图表14 2006年1-12月北大荒股份主要财务数据
    图表15 2006年1-12月北大荒股份扣除非经常性损益项目和金额
    图表16 2004-2006年北大荒股份主要会计数据和财务指标
    图表17 2006年1-12月北大荒股份主营业务分行业、产品情况
    图表18 2006年1-12月北大荒股份净资产收益率及每股收益
    图表19 2007年1-6月北大荒股份主要会计数据和财务指标
    图表20 2007年1-6月北大荒股份非经常性损益项目和金额
    图表21 2007年1-6月北大荒股份主营业务分行业、产品情况
    图表22 2007年1-6月北大荒股份合并利润
    图表23 2007年1-6月北大荒股份净资产收益率及每股收益
    图表24 2007年7-9月北大荒股份主要会计数据及财务指标
    图表25 2007年7-9月北大荒股份净资产每股收益及收益率
    图表26 2007年1-9月北大荒股份非经常性损益项目
    图表27 2007年7-9月北大荒股份合并利润
    图表28 2006年1-12月九发股份主要财务数据
    图表29 2006年1-12月九发股份扣除非经常性损益项目和金额
    图表30 2004-2006年九发股份主要会计数据和财务指标
    图表31 2006年1-12月九发股份主营业务分行业、产品情况
    图表32 2006年1-12月九发股份主营业务分地区情况
    图表33 2006年1-12月九发股份净资产收益率及每股收益
    图表34 2007年1-6月九发股份主要会计数据和财务指标
    图表35 2007年1-6月九发股份非经常性损益项目和金额
    图表36 2007年1-6月九发股份主营业务分行业、产品情况
    图表37 2007年1-6月九发股份主营业务分地区情况
    图表38 2007年1-6月九发股份净资产收益率及每股收益
    图表39 2007年7-9月九发股份主要会计数据及财务指标
    图表40 2007年7-9月九发股份净资产收益率及每股收益
    图表41 2007年1-9月九发股份非经常性损益项目
    图表42 2007年7-9月九发股份合并利润情况
    图表43 2006年1-12月哈高科主要财务数据
    图表44 2006年1-12月哈高科扣除非经常性损益项目和金额
    图表45 2004-2006年哈高科主要会计数据和财务指标
    图表46 2006年1-12月哈高科主营业务分行业、产品情况表
    图表47 2006年1-12月哈高科主营业务分地区情况
    图表48 2006年1-12月哈高科净资产收益率及每股收益
    图表49 2007年1-6月哈高科主要会计数据和财务指标
    图表50 2007年1-6月哈高科非经常性损益项目和金额
    图表51 2007年1-6月哈高科营业收入
    图表52 2007年1-6月哈高科主营业务(分行业)
    图表53 2007年1-6月哈高科主营业务(分产品)
    图表54 2007年1-6月哈高科主营业务(分地区)
    图表55 2007年1-6月哈高科净资产收益率及每股收益
    图表56 2007年7-9月哈高科主要会计数据及财务指标
    图表57 2007年7-9月哈高科净资产收益及每股收益率
    图表58 2007年1-9月哈高科非经常性损益项目
    图表59 2007年7-9月哈高科合并利润表
    图表60 2006年1-12月海南椰岛主要财务数据
    图表61 2006年1-12月海南椰岛扣除非经常性损益项目和金额
    图表62 2004-2006年海南椰岛主要会计数据和财务指标
    图表63 2006年1-12月海南椰岛主营业务分行业、产品情况
    图表64 2006年1-12月海南椰岛主营业务分地区情况
    图表65 2006年1-12月海南椰岛净资产收益率及每股收益
    图表66 2007年1-6月海南椰岛主要会计数据和财务指标
    图表67 2007年1-6月海南椰岛非经常性损益项目和金额
    图表68 2007年1-6月海南椰岛主营业务分行业、产品情况
    图表69 2007年1-6月海南椰岛主营业务分地区情况
    图表70 2007年1-6月海南椰岛基本每股收益及稀释每股收益
    图表71 2007年7-9月海南椰岛主要会计数据及财务指标
    图表72 2007年7-9月海南椰岛净资产收益率及每股收益
    图表73 2007年1-9月海南椰岛非经常性损益项目
    图表74 2007年7-9月海南椰岛合并利润表
    图表75 2006年1-12月维维集团主要财务数据
    图表76 2006年1-12月维维集团扣除非经常性损益项目和金额
    图表77 2004-2006年维维集团主要会计数据和财务指标
    图表78 2006年1-12月维维集团主营业务分行业、产品情况
    图表79 2006年1-12月维维集团主营业务分地区情况
    图表80 2006年1-12月维维集团净资产收益率及每股收益
    图表81 2007年1-6月维维集团主要会计数据和财务指标
    图表82 2007年1-6月维维集团非经常性损益项目和金额
    图表83 2007年1-6月维维集团主营业务分行业、产品情况表
    图表84 2007年1-6月维维集团主营业务分地区情况
    图表85 2007年1-6月维维集团净资产收益率及每股收益
    图表86 2007年7-9月维维集团主要会计数据及财务指标
    图表87 2007年7-9月维维集团净资产收益率及每股收益
    图表88 2007年1-9月维维集团非经常性损益项目
    图表89 2007年7-9月维维集团合并利润情况
    图表90 生产绿色食品禁止使用的食品添加剂
    图表91 生产绿色食品禁止使用的食品添加剂附表


  • 绿色食品绿色食品的发展绿色食品市场绿色食品加工