数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
报告目录
第一章 中国乳品添加剂行业发展概述
第一节 产品定义、基本概念
第二节 市场基本特点
第三节 产品分类
一、传统稳定剂市场概述
二、功能性添加剂渐成新宠
第二章 2008-2009年全球乳品添加剂市场环境
第一节 2008-2009年全球乳品添加剂发展概述
一、乳品添加剂发展历程
二、乳品添加剂的占总饮料市场的份额
三、乳品添加剂的发展方向
第二节 2008-2009年全球乳品添加剂主要生产国家
一、美国
二、日本
三、英国
四、法国
第三节 全球乳品添加剂市场一体化趋势
第三章 2008-2009年中国功乳品添加剂市场运行环境
第一节 2008-2009年中国乳品添加剂经济环境
一、GDP增长
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
三、城镇人员从业状况
四、存贷款利率变化
五、财政收支状况
第二节 2008-2009年中国乳品添加剂政策环境
一、乳制品工业产业政策
二、乳与乳制品卫生管理办法
三、关于加强乳品质量管理的紧急通知
四、中国将出台两项食品标签新标准
第三节 2008-2009年中国乳品添加剂社会环境发展
一、人们消费水平提高
二、卫生健康意识增强
三、理性购买行为
第四节 2008-2009年中国乳品添加剂技术环境
一、配方
二、包装技术
三、其他相关技术
第四章 2008~2009年中国乳品添加剂市场
第一节 2008-2009年中国乳品添加剂的发展概况
一、行业发展的阶段
二、影响发展的主要因素
第二节 2008-2009年中国乳品添加剂产品现状
一、品牌推广
二、产品结构
三、产品忠诚度
第三节 2008-2009年中国乳品添加剂市场现状
一、供需情况
二、价格走势
三、营销策略
第五章 2008-2009年中国乳品添加剂行业进出口情况统计
第一节 2008-2009年中国乳品添加剂行业进出口总量
第二节2008-2009年中国乳品添加剂行业进出口特征
一、进出口产品结构特征
二、进出口企业及地区类型特征
三、进出国别及口贸易方式特征
第三节2008-2009年中国乳品添加剂行业进出口策略
第六章 2008-2009年中国乳品添加剂产业竞争态势
第一节2008-2009年中国乳品添加剂市场竞争
一、进入者的威胁
二、购买者
三、替代品
四、行业内现有竞争者
第二节 2008-2009年中国乳品添加剂企业盈利模型研究
一、核心竞争力
二、战略发展思考
三、企业盈利模型
第三节2008-2009年中国乳品添加剂企业竞争策略研究
一、供应链一体化战略
二、业务延伸及扩张策略
三、品牌管理策略
四、多元化经营策略
第七章2008年中国乳品添加剂行业主要企业竞争力
第一节 帝斯曼(中国)有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第二节 青岛荣冠工贸有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第三节 上海大立食品添加剂有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第四节 杭州浙大百川生物食品技术有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第五节 郑州同创益生(集团)食品有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第六节 北京依兰工贸有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第七节 广州市多维食品配料有限公司
一、企业基本概况
二、2008-2009年企业经营与财务状况
三、2008-2009年企业竞争优势
四、企业未来发展战略与规划
第八章 2008-2009年中国乳品添加剂行业市场运行走势
第一节2008-2009年中国乳品添加剂产业链发展环境
第二节2008-2009年中国乳品添加剂供应
一、中国乳品添加剂产品分类及分布
二、中国乳品添加剂行业生产状况
三、中国乳品添加剂产品价格
第三节2008-2009年中国乳品添加剂行业发展面临的问题
第四节2009-2012年中国乳品添加剂行业发展态势展望
一、2009-2012年中国乳品添加剂整体发展趋势展望
二、2009-2012年中国乳品添加剂相关指标预测
第九章 2009-2012年中国乳品添加剂行业发展前景预测
第一节 2009-2012年中国乳品添加剂行业发展趋势
一、2009-2012年中国乳品添加剂行业技术开发方向
二、中国乳品添加剂行业“十一五”整体规划及预测
第二节 2009-2012年乳品添加剂行业运行状况预测
第三节 2009-2012年中国乳品添加剂行业前景展望
第十章2008-2009年中国乳品添加剂下游需求行业发展局势预测
第一节 2008-2009年中国乳品添加剂的应用
第二节 2008-2009年中国乳品行业发展态势
一、2008-2009年中国乳品行业产销情况
二、2008-2009年我国乳品产品的贸易情况
三、2009-2012年我国乳品行业发展预测
第十一章 2009-2012年中国乳品添加剂行业市场供需预测
第一节 2009-2012年乳品添加剂行业市场供给预测
一、乳品添加剂行业主要企业供给能力
二、影响乳品添加剂行业供给能力的主要因素
三、2009-2012年乳品添加剂供给总量预测结果及
第二节 2009-2012年中国乳品添加剂行业市场需求预测
第三节 2009-2012年影响乳品添加剂行业需求变化的主要因素
第十二章 2009-2012年中国乳品添加剂企业发展战略与规划
第一节2009-2012年中国乳品添加剂企业战略
一、核心竞争力
二、竞争地位
第二节2009-2012年中国乳品添加剂企业盈利模式及品牌管理
一、企业盈利模型
二、持久竞争优势
三、行业发展规律竞争策略
四、供应链一体化战略
第三节2009-2012年中国乳品添加剂行业SWOT
一、优势(Strengths)
二、劣势(Weaknesses)
三、机会(Opportunities)
四、风险(Threats)
第十三章 2009-2012年中国乳品添加剂行业投资机会与风险
第一节 2009-2012年中国乳品添加剂行业投资环境
一、生命周期
二、行业增长性
三、产业成熟度
四、垄断程度
五、对原材料依赖性及趋势
第二节 2009-2012年乳品添加剂行业投资机会
一、规模的发展及投资需求
二、总体经济效益判断
三、与产业政策调整相关的投资机会
第三节 2009-2012年中国乳品添加剂行业投资风险
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险
三、技术风险
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
添加剂乳品