2007年是中国连锁零售业扩张与并购、倒闭与重组更加频繁的一年,随着市场竞争的加剧,采用连锁经营模式实现规模化发展,以提高企业的竞争能力和扩张能力已成为众多零售…
随着中国经济的持续快速增长,零售业也体现出了强劲的发展势头,作为零售业中的重量级选手,连锁零售企业更是得到了很大发展。2007年,中国连锁零售业发展迅猛,各个跨…
〖 目 录 〗 第一部分 2007年行业运行分析及预测 1 第一章 2007年行业发展分析及预测 2 第一节 2006年行业发展分析 2 一、2006年连锁行业总量扩张速率…
市场现状 近年来,我国星级酒店的总体规模呈现持续快速上涨的态势,1998~2006年,年均增长率达20.12%,其中2000年增长最快,增长率高达56%。2004年,星级酒店总数突…
2002年至2006年北京市社会消费品零售额分别为2005.2亿元、2296.9亿元、2626.6亿元、2902.8亿元、3275.2亿元。2007年,北京市社会消费品零售总额上年增长16.0%;城镇居…
2007年,随着《国务院办公厅关于印发国家食品药品安全“十一五”规划的通知》的发布,政府要求餐饮企业推广常见危害因素的检测技术及急性事件的处理、溯源能力,餐饮行…
〖 目 录 〗 一、行业简介 7 (一) 行业定义及范围界定 7 1、行业界定及范围 7 2、行业分类 7 (二) 发展历史回顾 9 1、世界饭店业发展 …
连锁经营模式10年前开始在中国餐饮行业中大规模应用,其间涌现出谭鱼头、小天鹅、德庄、仙踪林、东来顺、德克士、永和豆浆、小肥羊、小土豆等全国性餐饮连锁企业。企业…
在企业经营中,战略的好坏将直接关系到企业的存亡,足可见战略对于企业的重要性。在二十一世纪,企业时时刻刻处在一个变化的环境当中,经济全球化、信息技术日新月异的…
第一章 酒店行业基础分析 1 第一节 酒店定义及分类 1 一 酒店的定义 1 二 酒店的星级划分 1 第二节 经济型酒店定义及发展 1 一 经济型酒…
第一章 中国酒店产业发展现状分析 1 第一节 2007年酒店业回顾分析 1 一 全国星级饭店超过1万4千家 1 二 精品酒店大批出现 2 三 中央企业的饭店资产…
第一章 连锁经营商业概述 1 第一节 连锁经营的定义及形态 1 一、连锁经营的定义 1 二、连锁经营的基本形态分析 2 三、连锁经营的主要业态分析 …