数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
最近10年来,中国畜牧业,特别是乳及肉类养殖业已经取得举世瞩目的成就,但从生产和消费层面来讲,中国畜牧业与发达国家有显著的差距,其中优质牧草供给不足一直是制约中国食草类家畜养殖业产业升级的重要方面。从国家政策层面来讲,粮食作物和经济作物种植所享有的优惠政策力度一直显著高于饲料作物,畜牧业方面,生猪业所享受的政策优惠也显著高于食草类家畜业。优质牧草种植业缺乏应有的政策扶持,不仅影响了乳及食草类家畜肉的质量和产量,也导致饲料结构的不合理及成本的偏高,最终影响到消费。从2010年起,中央及地方农业产业政策开始进行重新调整,开始将优质牧草种植享受粮食和经济作物的扶持政策,优质牧草种植业的盈利水平有望显著提高,中国乳及肉类巨大的市场需求潜力,将极大地促进优质牧草业的发展,优质牧草业有望成为农业领域新的投资热点。
本报告从优质牧草主要品类的营养价值及经济价值、优质牧草在世界范围的推广、中国食草类家畜养殖业相关政策、中国食草类家畜养殖业的饲料结构、中国优质牧草供给、中国优质牧草需求、中国优质牧草业与其他种植业盈利水平比较、中国优质牧草业竞争对手分析、中国优质牧草产业投资分析以及2012-2020年中国优质牧草产业前景分析十个方面进行了全面和详细的剖析。本报告的数据包括农业部相关司局、行业协会;各地主管部门及行业协会提供的数据、中国海关统计、国家统计局、优质牧草贸易商及生产商提供的数据以及 多年来与业内交流所积累的数据。数据具有权威性、客观性和前瞻性。
是国内知名的农业专业咨询公司,有较强的研发实力和精干的市场调研团队,多年来服务于中国相关政府部门、国际组织、跨国公司、国内知名公司,具有良好的信誉。十分关注中国奶业的发展,其主要研发人员是中国政府相关奶业政策的“智库”,对中国奶业的全产业链、中国肉牛业、饲料业暨草业等都有较深的了解,与中国农业部相关协会及地方相关协会保持着良好的关系,与国内外知名乳品企业、饲料企业、家畜屠宰企业等也保持着良好的合作关系。本报告对国内外投融资机构及其他企业及机构了解、研究及投资中国优质牧草市场,提供有价值的参考。
目 录
研究背景 2
主要结论 7
1. 优质牧草概述 9
1.1 优质牧草分类 9
1.1.1 天然草地 9
1.1.2 人口牧草 9
1.2优质牧草主要品类的营养价值分析 10
1.2.1苜蓿 10
1.2.2羊草 10
1.2.3 黑麦草 12
1.2.4三叶草 13
1.2.5燕麦草 14
1.3 优质牧草与农副产品的营养价值比较 15
1.3.1 优质牧草 15
1.3.2 农副产品 15
1.4 优质牧草的经济与生态价值 16
1.4.1肉类和奶制品生产的物质基础 16
1.4.2防风固沙和绿色生态屏障 16
1.4.3保持水土和涵养水源 16
1.4.4养育物种和维护生物多样性 16
1.4.5固氮储碳和调节气候 17
1.5 优质牧草在世界范围的推广 17
1.5.1世界草地资源及其分布 17
1.5.2 牧草产品的分类 18
1.5.3 牧草的应用范围 19
2.中国食草类家畜养殖业相关政策分析 21
2.1 中央相关政策 21
2.2 地方相关政策 24
2.2.1 内蒙古 24
2.2.2 黑龙江 25
2.2.3 辽宁 26
2.2.4 宁夏 27
2.2.5 河南 30
2.2.6 甘肃 35
2.2.7陕西 36
2.2.8新疆 38
2.2.9 河北 38
2.2.10山东 39
2.2.11四川 40
3. 中国食草类家畜养殖业的饲料结构分析 43
3.1.中国食草类家畜饲料结构总体分析 43
3.2 中国食草类家畜不同养殖模式的饲料结构 43
3.2.1.奶牛 43
3.2.2.肉牛 44
3.2.3.羊 44
3.3 中国与国外食草类家畜养殖业饲料结构比较分析 45
4.中国优质牧草供给分析 46
4.1天然草地 46
4.4.1 天然草地规模与分布 46
4.2人工牧草 49
4.2.1 国内生产 49
4.3 优质牧草贸易 53
4.3.1 进口贸易 53
4.3.1 出口贸易 53
5.中国优质牧草需求分析 54
5.1 中国食草类家畜存栏规模及分布分析 54
5.1.1 肉牛 54
5.1.2奶牛 55
5.1.3 山羊 55
5.1.4绵羊 56
5.1.5 水牛 56
5.1.6 牦牛 57
5.1.7 其他食草类家畜禽 57
5.2 优质牧草需求规模 57
5.2.1奶牛养殖业需求 58
5.2.2 肉牛养殖业需求 59
5.2.3 其他养殖业需求 60
5.3 优质牧草需求的地域分布 61
5.3.1 东北 61
5.3.2 华北 62
5.3.3 西北 63
5.3.4 西南 64
5.3.5 其他 65
6.中国优质牧草业与其他种植业盈利水平比较分析 66
6.1.优质牧草业与粮食作物及经济作物种植盈利比较分析 66
6.2 中国优质牧草业2012-2020年盈利前景分析 69
6.2.1国外的实证经验 69
6.2.2国内的比较收益 69
7.中国优质牧草业竞争对手分析 70
7.1 中国优质牧草市场竞争总体分析 70
7.2 国内TOP5玩家分析 70
7.2.1克劳沃集团 70
7.2.2中农草业有限公司 72
7.2.3横店集团草业有限公司 73
7.2.4百绿(集团)(天津)国际草业有限公司 73
7.2.5宁夏绿洲草业有限公司 74
8. 中国优质牧草产业投资分析 76
8.1 投资风险 76
8.1.1市场风险 76
8.1.2.政策风险 76
8.1.3.其他风险 76
8.2 对策 77
9. 2012-2020年中国优质牧草产业前景分析 78
9.1 影响优质牧草供求的主要因素分析 78
9.1.1 政策因素 78
9.1.2 市场因素 78
9.1.3 技术因素 79
9.1.4 环境因素 79
9.2 乳及食草类家畜禽肉类供求前景分析 79
9.2.1牛奶及其他乳供求前景分析 79
9.2.2 中国食草类家畜禽肉类供求前景分析 80
9.2.3 奶牛及其他食草类家畜存栏与出栏前景分析 81
9.3 2012-2020年中国优质牧草产业前景分析 82
9.3.1 高效优质畜牧业的要求 82
9.3.2 国内外市场的巨大潜力 83
9.3.3 国家的支持力度加大 83
9.3.4 国内生产将是满足国内优质牧草需求的主要渠道 83
图表目录
表1-1 各品种苜蓿营养成分的测定结果 10
表1-2 羊草营养成分测定结果 11
表1-3 羊草不同生育期营养成分变化 11
表1-4 黑麦草营养成分测定结果 12
表1-5 三叶草营养成分测定结果 13
表1-6 燕麦干草营养成分测定结果 14
表1-7 秸秆饲料营养价值(%) 15
表1-8 世界主要地区家畜存栏量,2010 19
表2-1 2011—2013年河南省实施的重点草食类畜牧业项目表 33
表4-12001-2010全国牧草种植与草种生产情况 50
表4-2 2010年中国主要省区牧草面积及产量 50
图5-1 2010年中国肉牛存栏省区分布 54
图5-2 2010年中国奶牛存栏省区分布 55
图5-3 2010年中国山羊存栏省区分布 55
图5-4 2010年中国山羊存栏省区分布 56
表5-1 中国水牛及其能繁母牛省区分布 56
表5-2 中国牦牛分布 57
表5-3 2010年中国部分食草类家畜禽存栏及出栏规模 57
表5-4 各种家畜每日饲喂青贮料的参考数量 60
表5-5 东北三省奶牛存栏情况,2010 61
表5-5 东北三省肉牛出栏情况,2010 61
表5-5 东北三省羊出栏情况,2010 61
表5-6 华北七省区奶牛存栏情况,2010 62
表5-6 华北七省区肉牛出栏情况,2010 62
表5-6 华北七省区羊出栏情况,2010 62
表5-7 西北五省区奶牛存栏情况,2010 63
表5-7 西北五省区羊出栏情况,2010 63
表5-8 西南五省区奶牛存栏情况,2010 64
表5-8 西南五省区肉牛出栏情况,2010 64
表5-8 西南五省区羊出栏情况,2010 64
表6-1 不同地区苜蓿与小麦和玉米的成本收益比较 68
表6-2 奶牛饲喂苜蓿调整日粮后经济效益增减变化情况 69
表9-1 中国奶类产量世界平均水平的差距,2010 80
表9-2 中国肉类产量与世界平均水平的比较,2010 80
表9-3 中国畜禽存栏与出栏量,2010 81