导读:2013年我国餐饮业发展概况

   Wind数据统计显示,截至7月15日,有三家餐饮上市公司发布了业绩预告,湘鄂情、西安饮食(、全聚德分别发布了首亏、略减、续盈的业绩预警公告,其中,湘鄂情上半年的净利润最大变动幅度为负413.8%,出现首次亏损,全聚德预告上半年净利润下降31.60%。西安饮食虽然预告净利润增长13.9%,但是,其业绩增长的原因则是依靠出卖资产所得。

  根据全聚德业绩预告,公司预计在报告期内实现营业总收入8.5亿元,同比下滑6.52%; 预计实现归属于上市公司股东的净利润为6144.42万元,同比下滑31.60%,基本每股收益同比下降41.38%。

 

2013-2017年中国餐饮业市场研究及投资价值咨询报告

 

  对于业绩的下降,全聚德表示,主要原因是公司上半年受市场环境影响,高端接待业务有所减少。另外,4月份北京出现的首例H7N9禽流感疫情,也对公司经营产生了较大影响,以上双重因素叠加,使公司上半年经营业绩出现下滑。

  值得一提的是,对于全聚德上半年的业绩情况,市场也均有预期,因为全聚德在发布一季度业绩的同时,也对上半年业绩做了预测,公司当时预计业绩最大降幅在40%,如今看来,31.6%的降幅要比当初的预计要好一些。

餐饮