数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
奶茶行业近几年来不论是在国外还是国内都得到了长足的发展,奶茶在中国和世界上都有着很悠久的历史,在我国的西藏、内蒙、印度、新加坡马来西亚等许多地区,奶茶已经成了人们生活中不可或缺的一部分。
随着新品牌的加入,势必会演变得更加激烈。而对于奶茶几大品牌,香飘飘、优乐美、香约,是一个喜讯。因为新品牌的跟进,会扩大奶茶行业的竞争,并加速奶茶行业的发展。
艾凯咨询集团发布的《2014-2018年中国奶茶市场深度分析与投资前景预测报告》共九章。首先介绍了世界奶茶行业整体运营状况、中国奶茶行业市场发展环境等,接着分析了中国奶茶行业市场运行的现状,然后介绍了中国奶茶市场竞争格局。随后,报告对中国奶茶行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国奶茶行业发展前景与投资预测。您若想对奶茶产业有个系统的了解或者想投资奶茶行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 2012-2013年世界奶茶行业整体运营状况分析
第一节 2012-2013年世界奶茶行业运行环境分析
一、全球经济现状
二、全球饮料加工业运行简况
第二节 2012-2013年世界奶茶行业市场发展格局
一、世界奶茶市场特色分析
二、世界奶茶品牌综述
三、世界奶茶市场动态分析
第三节 2012-2013年世界奶茶品牌主要国家分析
一、中国台湾
二、英国
三、马来西亚
四、新加坡
第四节 2014-2018年世界奶茶行业发展趋势分析
第二章 2012-2013年中国奶茶行业市场发展环境解析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2012-2013年中国奶茶市场政策环境分析
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析
二、奶茶业优惠政策、标准
三、相关行业政策
第三节 2012-2013年中国奶茶市场社会环境分析
第三章 2012-2013年中国奶茶行业市场运行态势剖析
第一节 中国奶茶发展历程与特色分析
第二节 2012-2013年中国奶茶产业运行总况
一、固态冲泡奶茶成新的休闲食品品类
二、奶茶产品升级情况
第三节 2012-2013年中国奶茶行业运行动态分析
一、奶茶无奶已成"显规则"
二、8元"新贵"搅局奶茶市场
第四节 2012-2013年中国奶茶业现状综述
一、中国奶茶业所处发展阶段
二、中国大陆奶茶业发展特色
三、中国奶茶利润
四、中国奶茶店经营情况研究
第五节 2012-2013年中国奶茶珍珠奶茶市场面临的挑战
第四章 2012-2013年中国奶茶业市场销售形势分析
第一节 2012-2013年中国珍珠奶茶市场销售情况
一、近几年中国珍珠奶茶市场销售量及增长情况
二、重点品牌市场销售份额及价格同比分析
1、立顿
2、优乐美
3、香飘飘
三、原材料价格波动对珍珠奶茶市场的影响
第二节 2012-2013年中国奶茶三大系列产品市场同比分析
一、珍珠奶茶系列
二、椰果奶茶系列
三、谷物奶茶系列
第三节 2012-2013年中国奶茶原料市场及影响分析
一、珍珠奶茶原料——木薯
二、奶茶原料——茶叶
三、奶茶原料——果汁
四、奶茶原料——果味粉
五、奶茶原料——椰果
第四节 2012-2013年中国奶茶市场热点问题探讨
一、竞争过于集中,产品差异化有限
二、广告密集,营销手段单一
第五章 2012-2013年中国奶茶市场消费调研分析
第一节 受访者基本情况
一、性别占比
二、年龄分布
三、对奶茶的认知情况
1、认知渠道
2、对奶茶总体印象
四、是否曾常饮用奶茶
第二节 2012-2013年中国奶茶市场消费行为调研
一、消费者喝奶茶的频率
二、消费者对奶茶的品种及口味喜好
三、消费者购买奶茶的渠道占比
1、奶茶店
2、超市(杯中奶茶)
二、消费者对奶茶价格敏感度
三、消费者对奶茶品牌忠诚度分析
四、消费者杯中奶茶的偏好
五、影响消费者选购奶茶的因素分析
第六章 2012-2013年中国奶茶市场营销解析
第一节 2012-2013年中国奶茶营销特点
第二节 2012-2013年中国奶茶广告投放情况
一、央视、湖南卫视投放时段
二、投放频率
第三节 2012-2013年中国奶茶市场三大品牌企业营销经验借鉴
一、香飘飘细节营销抢占市场
二、优乐美创新营销笼络年轻人
三、立顿品质第一立于不败
第四节 2014-2018年中国奶茶市场营销策略分析
一、广告创意和消费目标市场个性人群培育
二、打价值战,不打价格战,用心做好每一杯奶茶
三、特定促销方式吸引消费人群,差异化竞争
四、大品牌企业进行渠道建设成首要任务
五、加强与消费者的沟通,强化品牌在营销中的作用
第七章 2012-2013年中国奶茶市场竞争格局透析
第一节 2012-2013年中国奶茶市场竞争总况
一、奶茶市场的竞争已经白热化
二、价格战愈演愈烈
三、营销方式竞争分析
1、广告资源
2、卖场资源
3、经销商资源
第二节 2012-2013年中国奶茶品牌市场竞争格局
一、市场领导者——香飘飘
二、市场竞争者——优乐美
三、市场追随者——香约、妙恋等
四、市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等
五、香飘飘与喜之郎夺位战
第三节 2012-2013年中国奶茶行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第四节 2012-2013年中国奶茶行业竞争中存的问题
第五节 2014-2018年中国奶茶行业竞争趋势分析
第八章 2012-2013年中国奶茶品牌企业竞争力及关键性数据分析
第一节 浙江香飘飘食品有限公司(香飘飘)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 阳江喜之郎果冻制造有限公司 (优乐美)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 浙江大好大食品公司(相约)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 联合利华食品(中国)有限公司(立顿)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司(幽沫)
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 安庆黄梅飘香集团有限公司(黄梅飘香)
一、企业概况
二、企业经营状况分析
三、企业发展战略分析
第七节 其它企业分析
一、南京小洋人生物科技发展有限公司
二、北京统一麒麟饮料有限公司
三、温州立品康食品饮料有限公司
四、义乌市湘香食品有限公司
第九章 2014-2018年中国奶茶行业发展前景与投资预测分析
第一节 2014-2018年中国奶茶业前景预测分析
一、奶茶业的市场前景
二、珍珠奶茶发展前景
第二节 2014-2018年中国奶茶行业新趋势探析
一、奶茶随身带,必将成为流行
二、奶茶的流行趋势
三、奶茶包装趋势
四、奶茶封口机将引领包装行业新潮流
第三节 2014-2018年中国奶茶行业市场预测分析
一、奶茶市场供给预测分析
二、奶茶行业市场销量预测分析
第四节 2014-2018年中国奶茶市场盈利预测分析
第五节 2014-2018年中国珍珠奶茶市场发展战略分析
一、变革创新,做市场的领军人
二、品种单一导致失败,舍得投资是关键
三、品质、营销双管齐下,学习先进经营管理经验
第六节 2014-2018年中国奶茶行业投资机会分析
第七节 2014-2018年中国奶茶行业投资风险分析
第八节 专家投资建议
图表目录:
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2012年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2012年房地产开发投资同比增速(%)
图表:2013年中国GDP增长预测
图表:国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测