数据来源与研究方法:
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务(销售)人员及客户进行访谈,获取最新的一手市场资料;
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料;
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料;
- 行业公开信息;
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;
- 行业资深专家公开发表的观点;
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比,反映行业发展趋势;
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介:
运动营养食品是从各种天然食品中提炼出来的精华营养食品。
它起源与营养调空师对运动员控制体重,增强运动能力等方面的研究,它根据人体细胞,组织,肌肉的运动特点研制,除了增进健康,改善体质,保持体能与活力之外,还能增强运动能力和运动效果.所以它既是普通人在三餐之外另加的"营养餐",又是运动人士和职业运动员的必须补充品。
运动营养食品这个概念并没有出现太长时间。很多消费者还将运动营养食品和普通的保健品混为一谈。对于这个问题,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波表示,人在运动中肯定会疲劳,如果没有很好的营养补充,运动效果就会明显降低。实际上,运动营养食品的作用就是及时补充和满足人们在运动过程中所消耗的能量和需要的各种微量营养素,最大效能地实现运动目标。在国家标准《运动营养食品通则》中对于运动营养食品做出了明确解释:即可补充或满足人体运动特殊需求的营养物质的食品。
运动营养类食品大都有明确的针对性,比如运动产生大量的自由基,就可以吃一些去除自由基的食品;运动后大量出汗就应该补充一些含有电解质的饮品,但目前市场上的一些维持电解质平衡,或者含有维生素的饮品和食品并不是真正意义上的运动营养食品,这些食品中只是添加了一些基本的营养素,难以全面满足运动时的需求。
中国运动营养食品行业起步于20世纪90年代,虽然相比欧美国家起步较晚,但发展速度飞快,在短时间内就实现了从引进产品到自主研发生产的跨越,且整个行业的平均年增长率都在50%以上。据中国食品科学技术学会运动营养食品分会秘书长、北京康比特体育科技股份有限公司董事长白厚增介绍,中国的运动营养食品行业已经形成了比较高水平的产品制造工艺和以个性化服务为标志的先进技术,整个产业呈现出了强大的生命力。
中国运动营养食品行业的成就值得肯定。但也应当看到,整个行业的发展与欧美国家相比还存在着较大差距,这种差距首先体现在产业格局的落后。以美国为例,美国运动营养食品行业已经涌现出30多个知名品牌,形成了以GNC(健安喜)为代表的优质企业群体。而中国的产业格局尚不成熟,具备相当实力和规模的企业还未大量涌现。其次,产品研发和技术创新不足。美国一年推出的运动饮料达上百种之多,在产品品种、配方设计和使用功效等方面的市场细分度已经非常成熟,而国内的运动营养食品种类还比较单一。同时,运动营养观念的普及也不如国外广泛。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 国内运动营养食品行业品牌发展环境分析 17
第一节 产品/行业特征 17
一、产品/行业定义 17
二、产品/行业消费特征 17
第二节 经济环境特征 26
一、中国GDP分析 27
二、固定资产投资 28
三、恩格尔系数分析 32
第三节 政策环境特征 34
一、国家宏观调控政策分析 34
二、运动营养食品行业相关政策分析 38
第四节 运动营养食品行业竞争特征 41
一、国内外品牌竞争格局 41
二、行业进入壁垒分析 41
三、可替代品威胁分析 42
四、贴牌加工产品市场威胁分析 42
第五节 运动营养食品行业技术环境特征 43
第二章 国内运动营养食品行业品牌产品市场规模分析 44
第一节2009-2016年运动营养食品市场规模分析 44
第二节2016年我国运动营养食品区域结构分析 44
第三节运动营养食品区域市场规模分析 45
一、东北地区市场规模分析 45
二、华北地区市场规模分析 45
三、华东地区市场规模分析 46
四、华中地区市场规模分析 47
五、华南地区市场规模分析 47
六、西部地区市场规模分析 48
第四节2017-2023年运动营养食品市场规模预测 48
第三章 国内运动营养食品行业品牌需求与消费者偏好调查 50
第一节2009-2016年运动营养食品产量统计分析 50
第二节2009-2016年运动营养食品历年消费量统计分析 50
第三节2009-2016年国内运动营养食品行业品牌产品平均价格走势分析 51
第四节运动营养食品产品目标客户群体调查 51
一、不同收入水平消费者偏好调查 51
二、不同年龄的消费者偏好调查 52
三、不同地区的消费者偏好调查 52
第五节运动营养食品产品的品牌市场调查 52
一、消费者对运动营养食品品牌认知度宏观调查 52
二、消费者对运动营养食品产品的品牌偏好调查 53
三、消费者对运动营养食品品牌的首要认知渠道 53
四、消费者经常购买的品牌调查 54
五、运动营养食品品牌忠诚度调查 54
六、运动营养食品品牌市场占有率调查 54
七、消费者的消费理念调研 55
第六节不同客户购买相关的态度及影响分析 55
一、价格敏感程度 55
二、品牌的影响 56
三、购买方便的影响 56
四、广告的影响程度 56
五、包装的影响程度 57
第四章 国内运动营养食品行业品牌产品市场供需渠道分析 62
第一节销售渠道特征分析 62
一、供需渠道定义 62
二、供需渠道格局 62
三、供需渠道形式 64
四、供需渠道要素对比 64
第二节销售渠道对运动营养食品行业品牌发展的重要性 69
第三节运动营养食品行业销售渠道的重要环节分析 70
一、批发商 70
二、零售商(无店铺零售、店铺零售) 70
三、代理商 70
第四节2009-2016年中国运动营养食品行业品牌产品重点区域市场渠道情况分析 71
一、华东 71
二、中南 71
三、华北 72
四、西部 73
第五节销售渠道发展趋势分析 73
一、渠道运作趋势发展 73
二、渠道支持趋势发展 74
三、渠道格局趋势发展 74
四、渠道结构扁平化趋势发展 75
第六节销售渠道策略分析 75
一、直接渠道或间接渠道的营销策略 75
二、长渠道或短渠道的营销策略 76
三、宽渠道或窄渠道的营销策略 77
四、单一销售渠道和多销售渠道策略 77
五、传统销售渠道和垂直销售渠道策略 78
第七节销售渠道决策的评估方法 79
一、销售渠道评估数学模型介绍 79
二、财务评估法介绍 81
三、交易成本评估法介绍 82
四、经验评估法介绍 82
第八节2016年国内运动营养食品行业品牌产品生产及渠道投资运作模式分析 83
一、国内生产企业投资运作模式 83
二、国内营销企业投资运作模式 83
三、外销与内销优势分析 84
第五章 国内运动营养食品行业进出口市场情况分析 86
第一节2009-2016年国内运动营养食品行业进出口量分析 86
一、2009-2016年国内运动营养食品行业进口分析 86
二、2009-2016年国内运动营养食品行业出口分析 86
第二节2017-2023年国内运动营养食品行业进出口市场预测分析 86
一、2017-2023年国内运动营养食品行业进口预测 86
二、2017-2023年国内运动营养食品行业出口预测 87
第六章 国内运动营养食品行业优势品牌企业分析 88
第一节 康比特 88
一、公司及产品概况 88
二、品牌发展历程 89
三、近三年企业销售收入分析 91
四、近三年企业盈利能力分析 92
五、近三年公司产品变化 95
六、近三年品牌市场份额变化 95
七、公司品牌竞争策略 95
第二节 赛得 96
一、公司及产品概况 96
二、品牌发展历程 97
三、近三年企业销售收入分析 97
四、近三年企业盈利能力分析 97
五、近三年公司产品变化 101
六、近三年品牌市场份额变化 101
七、公司品牌竞争策略 101
第三节 优恩 101
一、公司及产品概况 101
二、品牌发展历程 102
三、近三年企业销售收入分析 104
四、近三年企业盈利能力分析 104
五、近三年公司产品变化 107
六、近三年品牌市场份额变化 108
七、公司品牌竞争策略 109
第四节 中天诺亚 109
一、公司及产品概况 109
二、品牌发展历程 109
三、近三年企业销售收入分析 111
四、近三年企业盈利能力分析 111
五、近三年公司产品变化 113
六、近三年品牌市场份额变化 114
七、公司品牌竞争策略 114
第五节 广州普瑞米尔生物制品有限公司 115
一、公司及产品概况 115
二、品牌发展历程 115
三、近三年企业销售收入分析 116
四、近三年企业盈利能力分析 116
五、近三年公司产品变化 120
六、近三年品牌市场份额变化 120
七、公司品牌竞争策略 120
第七章 国内运动营养食品行业品牌竞争格局分析 121
第一节运动营养食品行业历史竞争格局概况 121
一、运动营养食品行业集中度分析 121
二、运动营养食品行业竞争程度分析 121
第二节运动营养食品行业企业竞争状况分析 122
一、领导企业的市场力量 122
二、其他企业的竞争力 123
第三节2017-2023年国内运动营养食品行业品牌竞争格局展望 124
第八章 2017-2023年国内运动营养食品行业品牌发展预测 125
第一节2017-2023年运动营养食品行业品牌市场财务数据预测 125
一、2017-2023年运动营养食品行业品牌市场规模预测 125
二、2017-2023年运动营养食品行业总产值预测 125
三、2017-2023年运动营养食品行业利润总额预测 126
四、2017-2023年运动营养食品行业总资产预测 126
第二节2017-2023年运动营养食品行业供需预测 127
一、2017-2023年运动营养食品产量预测 127
二、2017-2023年运动营养食品需求预测 128
三、2017-2023年运动营养食品供需平衡预测 128
五、2017-2023年主要运动营养食品产品进出口预测 129
第三节2017-2023年运动营养食品行业投资机会 129
一、2017-2023年运动营养食品行业主要领域投资机会 129
二、2017-2023年运动营养食品行业出口市场投资机会 129
三、2017-2023年运动营养食品行业企业的多元化投资机会 130
第四节影响运动营养食品行业发展的主要因素 130
一、2017-2023年影响运动营养食品行业运行的有利因素分析 130
二、2017-2023年影响运动营养食品行业运行的稳定因素分析 131
三、2017-2023年影响运动营养食品行业运行的不利因素分析 131
四、2017-2023年我国运动营养食品行业发展面临的挑战分析 132
五、2017-2023年我国运动营养食品行业发展面临的机遇分析 133
第五节运动营养食品行业投资风险及控制策略分析 134
一、2017-2023年运动营养食品行业市场风险及控制策略 134
二、2017-2023年运动营养食品行业政策风险及控制策略 134
三、2017-2023年运动营养食品行业经营风险及控制策略 135
四、2017-2023年运动营养食品行业技术风险及控制策略 135
五、2017-2023年运动营养食品行业同业竞争风险及控制策略 135
六、2017-2023年运动营养食品行业其他风险及控制策略 136
第九章 2017-2023年国内运动营养食品行业品牌投资价值与投资策略分析 137
第一节行业SWOT模型分析 137
一、优势分析 137
二、劣势分析 137
三、机会分析 137
四、风险分析 137
第二节运动营养食品行业发展的PEST分析 138
一、政治和法律环境分析 138
二、经济发展环境分析 138
三、社会、文化与自然环境分析 153
四、技术发展环境分析 166
第三节运动营养食品行业投资价值分析 166
一、2017-2023年运动营养食品市场趋势总结 166
二、2017-2023年运动营养食品发展趋势分析 166
三、2017-2023年运动营养食品市场发展空间 167
四、2017-2023年运动营养食品产业政策趋向 167
五、2017-2023年运动营养食品技术革新趋势 167
六、2017-2023年运动营养食品价格走势分析 167
第四节运动营养食品行业投资风险分析 167
一、宏观调控风险 168
二、行业竞争风险 168
三、供需波动风险 169
四、技术创新风险 169
五、经营管理风险 170
六、其他风险 170
第五节运动营养食品行业投资策略分析 171
一、重点投资品种分析 171
二、重点投资地区分析 171
三、项目投资建议 171
第十章 业内专家对国内运动营养食品行业总结及企业经营战略建议 178
第一节 运动营养食品行业问题总结 178
第二节2017-2023年运动营养食品行业企业的标竿管理 178
一、国内企业的经验借鉴 178
二、国外企业的经验借鉴 179
第三节2017-2023年运动营养食品行业企业的资本运作模式 179
一、运动营养食品行业企业国内资本市场的运作建议 179
二、运动营养食品行业企业海外资本市场的运作建议 180
第四节2017-2023年运动营养食品行业企业营销模式建议 180
一、运动营养食品行业企业的国内营销模式建议 181
二、运动营养食品行业企业海外营销模式建议 182
第五节运动营养食品市场的重点客户战略实施 183
一、实施重点客户战略的必要性 183
二、合理确立重点客户 183
三、对重点客户的营销策略 184
图表目录:
图表 1 2006-2016年国内生产总值及增长速度 27
图表 2 2006-2016年全社会固定资产投资及其增长速度 29
图表 3 2016年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度单位:亿元 29
图表 4 2009-2016年我国运动营养食品市场规模分析 44
图表 5 2016年我国运动营养食品区域结构分析 44
图表 6 2009-2016年东北地区运动营养食品市场规模分析 45
图表 7 2009-2016年华北地区运动营养食品市场规模分析 46
图表 8 2009-2016年华东地区运动营养食品市场规模分析 46
图表 9 2009-2016年华中地区运动营养食品市场规模分析 47
图表 10 2009-2016年华南地区运动营养食品市场规模分析 47
图表 11 2009-2016年西部地区运动营养食品市场规模分析 48
图表 12 2017-2023年我国运动营养食品市场规模预测分析 48
图表 13 2009-2016年运动营养食品产量分析 50
图表 14 2009-2016年运动营养食品消费量分析 50
图表 15 消费者对运动营养食品品牌认知度宏观调查 52
图表 16 消费者对运动营养食品品牌的首要认知渠道 53
图表 17 消费者经常购买的运动营养食品品牌统计 54
图表 18 我国运动营养食品品牌市场占有率调查 54
图表 19 各种营销渠道渠道成本分析 80
图表 20 各种营销渠道渠道的毛利分析 80
图表 21 近4年康比特销售毛利率变化情况 92
图表 22 近4年康比特资产负债率变化情况 92
图表 23 近4年康比特产权比率变化情况 93
图表 24 近4年康比特固定资产周转次数情况 93
图表 25 近4年康比特流动资产周转次数变化情况 94
图表 26 近4年康比特总资产周转次数变化情况 94
图表 27 近4年赛得运动营养科技有限公司销售毛利率变化情况 98
图表 28 近4年赛得运动营养科技有限公司资产负债率变化情况 98
图表 29 近4年赛得运动营养科技有限公司产权比率变化情况 99
图表 30 近4年赛得运动营养科技有限公司固定资产周转次数情况 99
图表 31 近4年赛得运动营养科技有限公司流动资产周转次数变化情况 100
图表 32 近4年赛得运动营养科技有限公司总资产周转次数变化情况 100
图表 33 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司销售毛利率变化情况 104
图表 34 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司资产负债率变化情况 104
图表 35 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司产权比率变化情况 105
图表 36 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司固定资产周转次数情况 105
图表 37 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司流动资产周转次数变化情况 106
图表 38 近4年深圳市优恩互联商贸有限公司总资产周转次数变化情况 107
图表 39 近4年北京中天诺亚体育科技有限公司固定资产周转次数情况 111
图表 40 近4年北京中天诺亚体育科技有限公司流动资产周转次数变化情况 111
图表 41 近4年北京中天诺亚体育科技有限公司销售利润率变化情况 112
图表 42 近4年北京中天诺亚体育科技有限公司资产负债率变化情况 112
图表 43 近4年北京中天诺亚体育科技有限公司产权比率变化情况 113
图表 44 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国销售毛利率变化情况 116
图表 45 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国资产负债率变化情况 117
图表 46 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国产权比率变化情况 117
图表 47 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国固定资产周转次数变化情况 118
图表 48 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国流动资产周转次数变化情况 118
图表 49 近4年广州普瑞米尔生物制品有限公司中国总资产周转次数变化情况 119
图表 50 我国运动营养食品行业集中度分析 121
图表 51 2017-2023年我国运动营养食品市场规模预测分析 125
图表 52 2017-2023年我国运动营养食品总产值预测分析 125
图表 53 2017-2023年我国运动营养食品利润预测分析 126
图表 54 2017-2023年我国运动营养食品行业总资产增长预测分析 127
图表 55 2017-2023年我国运动营养食品产量预测分析 127
图表 56 2017-2023年我国运动营养食品需求量预测分析 128
图表 57 2017-2023年我国运动营养食品产量及需求量预测分析 128
图表 58 2017-2023年影响运动营养食品行业运行的有利因素 130
图表 59 2017-2023年影响运动营养食品行业运行的稳定因素 131
图表 60 2017-2023年影响运动营养食品行业运行的不利因素 131
图表 61 2017-2023年我国运动营养食品行业发展面临的挑战 132
图表 62 2017-2023年我国运动营养食品行业发展面临机遇 133
图表 63 2017-2023年运动营养食品行业经营风险及控制策略 135
图表 64 2017-2023年运动营养食品行业同业竞争风险及控制策略 136
图表 65 2006-2016年年末我国外汇储备及其增长速度 139
图表 66 2006-2016年公共财政收入及其增长速度 140
图表 67 国家财政收支总额及增长速度 140
图表 68 2005-2016年中国CPI指数 144
图表 69 2016年居民消费价格比上年涨跌幅度单位:% 145
图表 70 2006-2016年农村居民人均纯收入及其实际增长速度 147
图表 71 2006-2016年城镇居民人均可支配收入及其实际增长速度 147
图表 72 2006-2016年社会消费品零售总额及其增长速度 149
图表 73 2006-2016年货物进出口总额 150
图表 74 2016年货物进出口总额及其增长速度单位:亿美元 151
图表 75 2016年主要商品出口数量、金额及其增长速度 151
图表 76 2016年主要商品进口数量、金额及其增长速度 151
图表 77 2016年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度单位:亿美元 152
图表 78 2016年年末人口数及其构成 单位:万人 153
图表 79 2006-2016年普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数情况 154
图表 80 2013-2016年我国消费者信心指数统计 154
图表 81 2017-2023年运动营养食品行业同业竞争风险及控制策略 168
图表 82 运动营养食品项目投资注意事项图 173
图表 83 运动营养食品行业生产开发注意事项 174
图表 84 运动营养食品销售注意事项 176