数据来源与研究方法：
- 对行业内相关的专家、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取最新的一手市场资料；
- 艾凯咨询集团对长期监测采集的数据资料；
- 行业协会、国家统计局、海关总署、国家发改委、工商总局等政府部门和官方机构的数据与资料；
- 行业公开信息；
- 行业企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；
- 各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
- 行业资深专家公开发表的观点；
- 对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业发展趋势；
- 通过专家咨询、小组讨论、桌面研究等方法对核心数据和观点进行反复论证。
报告简介：
〖 目 录 〗
一、2004年全球保健品市场发展概述
2 1、全球保健品市场巨大，增长强劲
3 2、全球化趋势明显
3 3、低脂肪、低胆固醇、低热量的保健品主导市场
3 4、新型保健品市场潜力巨大
3 5、“套餐”模式风行
4 (二) 主要国家和地区发展概要
4 1、美国：全球最大市场，集中度最高
4 2、日本：保健饮料的份额最大
5 3、欧盟：奶制品最受欢迎
6 1、总量规模
6 2、增长速度
7 (二) 产品市场结构
8 (三) 品牌市场结构
8 1、品牌市场结构
10 2、细分品牌市场结构
15 1、产品：公众对保健品的需求越来越强烈
16 2、价格：价位偏高，超过消费者预期心理价位
16 3、促销：差异化营销受青睐
17 4、渠道：选择日益多样化
17 (二) 供给分析
17 1、产品：品种多，供应足
18 2、价格：总体趋降，幅度不大
19 3、促销：广告是主要手段
19 4、渠道：多样化发展，直销渠道被广泛利用
19 (三) 市场特征分析
19 1、总体需求持续攀升
20 2、产品供给充足，出现市场细分势头
20 3、市场竞争激烈，监管力度逐渐加强
21 1、行业竞争状况
25 2、竞争手段
27 3、市场集中度
28 (二) 主力厂商市场竞争力评价
28 1、主力厂商市场竞争力分析
36 2、主力厂商竞争力评价
38 1、市场需求持续升温
38 2、政策规范市场
39 3、消费承受能力增强
39 4、农村市场潜力巨大
39 (二) 不利因素
39 1、行业信任危机影响消费者
40 2、直销法出台引来国外竞争者
40 3、低水平重复生产现象严重
40 4、研发力量薄弱，技术含量不高
42 (二) 价格总体趋势逐渐下降
43 (三) 连锁药店成趋势，直销渠道成新宠
43 (四) 保健品需求进一步扩大
43 (五) 高附加值的软性服务将强化
45 1、总量规模预测
46 2、增长速度预测
46 (二) 市场结构预测
46 1、产品市场结构预测
48 2、价格结构预测
48 3、营销渠道结构预测
50 1、细分市场突出适宜性和针对性
50 2、利用市场间隙，开发“边缘食品”
51 3、昆虫、海洋生物是天然生物保健品的两个热点
51 4、开发高科技含量的中药保健食品市场潜力巨大
52 (二) 因地制宜定价，灵活策略竞争
52 (三) 软终端渠道同硬终端渠道相比同样不容小觑
53 (四) 创新是销售策略的唯一出路
53 1、组合销售
54 2、促销手段出新
54 3、引入传统文化理念
55 (五) 广告打出知名度，高科技含量塑造美誉度
55 1、合理利用广告
56 2、提高产品的科技含量
9 表2 2004年全国零售药店保健品销售前10名品牌
9 表3 2002－2004年中国保健品销售十强比较
15 表4 1995－2000年期间全国城镇居民医疗保健费用比例构成
19 表6 2004年中国保健品销售途径分布
22 表7 2004年中国各主要市场保健品市场销售金额前10名
26 表9 2004年保健品报刊广告费用前10名品牌
32 表10 1998－2004年中国交大昂立两大主要产品历年销售销售额
6 图2 2000－2004年中国保健品市场销售金额
8 图3 2004年中国国家批准保健品剂型结构
10 图4 2004年免疫调节类保健品主要品牌分布
11 图5 2004年排毒养颜类保健品市场主要品牌分布
12 图6 2004年补钙类保健品市场主要品牌分布
13 图7 2004年复合维生素类保健品市场主要品牌分布
14 图8 2004年健脑益智、改善睡眠类保健品市场主要品牌分布
45 图10 2005－2009年中国保健品市场规模预期
保健品
